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Gourmetrestaurant "Brasserie" (im Hotel Hanseatischer Hof)

(DAUERHAFT GESCHLOSSEN)

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Wisbystraße 7-9
23558 Lübeck

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Speisekarte von Gourmetrestaurant "Brasserie" (im Hotel Hanseatischer Hof)

Zuletzt aktualisiert am 23.08.2021
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VORSPEISEN

TATAR VITELLO
MIT PFIFFERLINGEN, KAPERNÄPFELN, UND THUNFISCHSAUCE
13,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
GEBACKENER ZIEGENKÄSE
MIT TOMATEN-BROMBEER CHUTNEY UND FRISEE
11,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

SUPPEN

ERBSEN-MINZSÜPPCHEN
MIT KANDIERTEN OLIVEN
7,50 €
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WEISSE TOMATENCREMESUPPE
MIT GARNELE UND BASILIKUM
8,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

SALAT

CAESAR-SALAT
MIT HAUSGEMACHTEM CAESAR-DRESSING
9,00 €
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
MIT GRATINIERTEM ZIEGENKÄSE
4,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
MIT HÄHNCHENSTREIFEN
6,50 €
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
MIT GARNELEN
8,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
GEMISCHTER SALAT
MIT BEEREN UND KARAMELLISIERTEN WALNÜSSEN
12,50 €

vegetarisch vegetarisch

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

VEGETARISCH

KLEINE OFENKARTOFFELN
MIT GRÜNEM SPARGEL, KIRSCHTOMATEN & KRÄUTERCREME
14,00 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
MIT RÄUCHERLACHS
4,50 €

vegetarisch vegetarisch

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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

NUDELGERICHT

TAGLIATELLE
MIT LIMETTE-PAPRIKASAUCE, SALBEI UND GERÖSTETEM SPECK
15,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

VOM LAVAGRILL

RUMPSTEAK
22,50 €
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
SCHWARZFEDERHUHN
19,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
LAMMKARREE
21,50 €
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6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

FISCH

DORADENFILET
19,50 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
ZANDERFILET
21,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

DESSERT

VARIATION VOM BACKENHOLZER KÄSE
MIT SCHWARZEN WALNÜSSEN, FEIGENSENF & FRÜCHTE BROT
12,50 €
Schmeckt mir!
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
MILLE FEU
VON WEISSER SCHOKOLADE, HIMBEERE &LIMETTE
9,50 €
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GRIECHISCHER JOGHURT
MIT GERÄUCHERTER BIRNE & SALZ-KARAMELL
8,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gourmetrestaurant "Brasserie" (im Hotel Hanseatischer Hof) ist der 23.08.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.