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eisRoll

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An der Untertrave 51
23552 Lübeck

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Speisekarte von eisRoll

Zuletzt aktualisiert am 15.02.2022
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Vorweg

Fischsuppe
Tomatisierte Suppe mit Krabben, Muscheln, Garnelen, Dorsch, Gemüse
9,00 €
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Knusperfisch
Zwei knusprig ausgebackene, hausgemachte Fischbällchen aus Dorsch auf Erbsenpüree mit Meerrettich. Unsere Crew ist verliebt!
12,00 €
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Krabbencocktail
Nordseekrabben auf Curry-Frischkäsecreme und Baby-Leaf-Salat
10,00 €
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Hauptgang

Lachsfilet
Auf der Haut gebratenes, dänisches Lachsfilet mit glasierten Kräuterkartoffeln auf Senfsoße mit Baby-Leaf-Salat
23,00 €
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Großer Backfisch
Hausgemachter, knuspriger Backfisch im Moinsener-Bierteig mit rustikalen Fritten und Fangfrisch-Remoulade
18,00 €
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Lachsburger
Gebratenes Lachsfilet, karamellisierte Zwiebeln, Kartoffelstroh, frischen Gurkenstreifen und Limetten-KnoblauchSauce. Dazu gibt es Süßkartoffelpommes
18,00 €
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Steinbutt
Gebratenes Filet vom Steinbutt mit Rahmwirsing und gerösteten Kartoffeln, dazu Bacon Chips von Bauer Schramm
30,00 €
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Matjesteller
Zarte Emder-Matjesfilets mit leckeren Bratkartoffeln mit Speck von Bauer Schramm und hausgemachter Apfel-Meerrettich-Sauce
16,00 €
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Fangfrisch Bowl
Ein kulinarisch frecher Mix aus regionalem Gemüse und Nüssen
12,00 €
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+Garnelen +8€
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+Räucherlachs +5€
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+Nordseekrabben b+8€
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+Gebratener Lachs +6€
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Scholle
Im Ganzen gebraten, mit hausgemachtem Kartoffelsalat und Baby-Leaf-Salat
25,00 €
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+Krabben +5€
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+ Speck von Bauer Schramm +3€
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Fischsuppe
Tomatisierte Suppe mit Krabben, Muscheln, Garnelen, Dorsch und Gemüse
18,00 €
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Dorschfilet
Auf der Haut gebraten, mit KartoffelKräuter-Stampf, Gurkensalat und Salatbeilage
24,00 €
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Extra Saucen
Remoulade, Knoblauch-Limette, CurryFrischkäse, vegane Mayonaise, Honig-Senf
1,50 €

vegan vegan

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Weißer Bordeaux? Gibt es!
Chateau Turcaud, französisch, trocken
28,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von eisRoll ist der 15.02.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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