Das Köstlich

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Bertlingstraße 4
23570 Lübeck-Travemünde


Speisekarte von Das Köstlich

Zuletzt aktualisiert am 15.02.2024
Kartoffelpuffer mit Räucherlachs
drei Kartoffelpuffer mit Räucherlachs und einer Portion hausgemachtem Kräuterquark an gemischten Salat
14,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hausgemachtes Lachstatar
serviert an einer Senf-Dill- & Preiselbeeren-Sahne Sauce, gereicht an einem hausgemachten Kartoffel-Curry Brot und Rucola
24,10
Hausgemachtes Sauerfleisch
mit hausgemachten Bratkartoffeln (frisch aus der Pfanne mit Zwiebeln und Speck) und Remouladensauce aus eigener Produktion
16,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kassler
serviert an Bratkartoffeln (frisch aus der Pfanne mit Zwiebeln und Speck) und zwei Spiegeleiern
16,30
Bauernfrühstück
hausgemachte Bratkartoffeln angebraten in Speck und Zwiebeln, im Ei gebacken und mit Gewürzgurke serviert
13,90
Großes Bauernfrühstück
mit knapp 2 Kilo etwas für den wirklich großen Hunger
17,90
Hausgemachtes Schnitzel vom Schwein mit Champignonrahmsauce aus eigener Produktion
serviert mit frischen Pommes frites
17,70
Hausgemachtes Schnitzel vom Schwein mit Sauce Bernaise
serviert mit frischen Pommes frites
17,50
Pellkartoffel mit hausgemachtem Kräuterquark
und einem kleinen gemischtem Salat
12,10
Hüftsteak vom Black Angus
200g Black Angus Hüftsteak serviert an hausgemachten Bratkartoffeln (frisch aus der Pfanne mit Zwiebeln und Speck) dazu Sauce Bernaise und Kräuterbutter
34,90
Hüftsteak vom Black Angus "Surf ´n Turf"
200g Black Angus Hüftsteak serviert mit frischen Pommes frites, mit Garnelen, Kräuterbutter und Sauce Bernaise
39,90
Hausgemachter knuspriger Backfisch (Seelachs)
serviert mit hausgemachten Bratkartoffeln (frisch aus der Pfanne mit Zwiebeln und Speck) an Remouladensauce aus eigener Produktion
19,90
Gebratenes Zanderfilet an gegrillter Wassermelone
gereicht an einem Salatbouquet aus Romanaherzen, Tomatenwürfeln, Gurken und Möhrenstreifen, angemacht an einer Orangenvinaigrette
24,10
Bismarckfilet "Hausfrauenart"
zwei Bismarckfilets an hausgemachter Hausfrauensauce serviert mit Bratkartoffeln (frisch aus der Pfanne mit Zwiebeln und Speck) und Zwiebelringen
14,70
Eingelegtes Bratheringsfilet
zwei Filets vom eingelegten Brathering serviert mit Bratkartoffeln (frisch aus der Pfanne mit Zwiebeln und Speck) und Zwiebelringen
14,80
Gebratenes Wildlachsfilet
an Olivenöl und Zitrone, serviert mit hausgemachten Bratkartoffeln (frisch aus der Pfanne mit Zwiebeln und Speck) mit Kräuterbutter
19,30
Gebratenes Wildlachsfilet an Grillgemüse
serviert mit Pellkartoffel und Kräuterbutter
22,80
Landhaus Burger
Black Angus Bratling, Speckstreifen, Camembert, Barbecue Sauce, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Salat und hausgemachter Burgersauce im Rustico Brötchen
13,30
Veggie Burger
angebratener Manourikäse mit Tomaten-Chili-Relish, Gurken, Tomaten, Zwiebeln, Salat und hausgemachter Burgersauce im Brioche Brötchen
11,00

vegetarisch vegetarisch

Brandy Burger
hausgemachter Rote Bohnen-Möhren Bratling mit Tomaten-Chili-Relish, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Salat und hausgemachter Burgersauce im Brioche Brötchen
11,00
Italian Burger
Rinderbratling, Rucola, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Mozzarella und hausgemachte Burgersauce im Rustico Brötchen
11,60
Hausgemachter Milchreis
wahlweise serviert mit Zimt & Zucker, Apfelmus oder Heißen Kirschen
6,10
Drei Kartoffelpuffer
wahlweise serviert mit Zimt & Zucker, Apfelmus oder Heißen Kirschen
5,50
Warmes Schokoküchlein
serviert an einem Waldbeerspiegel und Vanillesauce
11,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Das Köstlich ist der 15.02.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.