Speisekarte von Amo

Zuletzt aktualisiert am 12.12.2023

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Vorspeise Salat Suppen Hühnerfleisch Ente Rindfleisch Fisch und Meeresfrüchte Vegetarisch etwas Süßes Nigiri Hoso Maki California Maki Bento, Sushivariationen Sashimi, rohe Fischscheiben amo’s Sushi Spezialität

Vorspeise

Nem

vietnamesische Frühlingsrolle

6,90 €

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Mandu

koreanische Teigtaschen mit Gemüsefüllung

5,90 €

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Sommerrolle

vietnamesische Gemüserolle in Reispapier, Glasnudel, Avocado, Möhrenstift und Kräuter mit Zitronen-Fischsauce (mit Garnelen)

5,90 €

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Gebackene Wan Tan

Teigtasche mit Fleischfüllung, frittiert

6,90 €

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Tuigim

3 Tigergarnelen in Tempurateig frittiert mit asia Salsa serviert

9,50 €

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Vorspeisenteller

diverse Fingerfoods

14,50 €

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Dim Sum

gedämpfte Teigtaschen mit Garnelenfüllung

5,90 €

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Mini-Sashimi

3 Scheiben Lachs und 3 Scheiben Tuna

8,90 €

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Salat

Wakame Salat

japanischer Algensalat

5,50 €

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Kimchi

koreanischer Chinakohlsalat, scharf (Empfehlung: Zusammen mit einer Hauptspeise genießen)

5,90 €

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Mango Salat

mit Minze, Chili und Erdnüsse

6,50 €

vegan

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Salat Tom

Gurkensalat mit Garnelen und Erdnüssen

9,50 €

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Suppen

Misosuppe

japanische Bohnenpaste-Suppe

5,90 €

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Wantansuppe

Teigtaschen gefüllt mit gehacktem Hühnerfleisch

6,90 €

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Tom Kha Gai

thailändische Kokossuppe mit Hühnerfleisch

6,90 €

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Kimchisuppe

Kimchisuppe mit Rindfleisch, scharf

6,90 €

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Hühnerfleisch

Huhn Teriyaki

Hühnerfleisch mit Teriyakisoße und Gemüse

14,90 €

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Huhn Erdnuss

Hühnerbrustfilet gebacken, mit Erdnusssoße und Gemüse dazu frische Salatbeilage

14,90 €

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Ga sa ot

Hühnerfleisch im Wok gebraten mit Chili, Zitronengras und Gemüse, scharf

14,90 €

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Huhn Gold Curry

Hühnerfleisch mit gelbem Curry und Gemüse in Kokosmilch, scharf

14,90 €

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Huhn Panäng Curry

Hühnerfleisch mit Panäng Curry und Gemüse in Kokosmilch, scharf

14,90 €

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Huhn Süß-Sauer

Hühnerbrustfilet gebacken, mit süß-sauer soße und Gemüse

14,90 €

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Ente

Ente Fünf-Gewürz

knusprige Ente mit Fünf-Gewürzsoße und Wokgemüse

17,90 €

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Ente Süß-Sauer

knusprige Ente mit Mango-Soße und Gemüse

17,90 €

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Ente Erdnuss

knusprige Ente mit Hühnerfleisch, Garnelen und Gemüse in Erdnusssoße

18,50 €

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Ente Massaman Curry

knusprige Ente mit Massaman Curry, Süßkartoffeln und Gemüse in Kokosmilch

17,90 €

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Ente Teriyaki

knusprige Ente mit Teriyaki Soße und Wokgemüse

17,90 €

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Rindfleisch

Bulgogi

gebratenes Rindfleisch nach koreanischer Art mit Gemüse

15,90 €

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Kee mau Nua

gebratenes Rindfleisch Thai Art mit rotem Curry, Zitronengras & Gemüse, scharf

15,90 €

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Gang Massaman Nua

Rindfleisch mit Massaman Curry, Süßkartoffeln & Gemüse in Kokosmilch, scharf

15,90 €

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Gang Nua

Rindfleisch mit rotem Curry und Gemüse in Kokosmilch, scharf

15,90 €

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Bo Ngu vi

Rindfleisch im Wok gebraten nach viet. Art mit Fünf-Gewürze-S0ße & Gemüse

15,90 €

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Rind Orange-Ingwer

Rindfleisch mit Orange-Inwer-Soße und Gemüse

15,90 €

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Fisch und Meeresfrüchte

Lachs Teriyaki

Lachsfilet in Teriyakisoße auf Wokgemüse

18,90 €

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Pia Rad

gebackener Lachs mit rotem Curry und Gemüse in Kokosmilch, scharf

18,90 €

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Tom Curry

Tiger Garnelen mit rotem Curry in Kokosmilch und Gemüse, scharf

18,90 €

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Tom xao A Nam

gebratene Tiger Garnelen nach amo Art mit Gemüse und Cashewnüsse, pikant

18,90 €

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Muc Xao Sa Ot

gebratene Baby-Tintenfisch mit Zitronengras,Chili und Gemüse nach vitenamesischer Art,Scharf

18,90 €

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Vegetarisch

Dolsot Bibimbap, amo’s Spezialität

koreanisches Reisgericht, diverse Gemüse und Spiegelei werden auf dem Reis eingerichtet, dazu pikante Chilisauce oder Sojasauce, im heißen Steintopf serviert auch mit Garnelen, Rindfleisch oder Hühnerfleisch erhältlich ( 4,00 I 3,00 l 2,00 I 1,00)

13,90 €

vegetarisch

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Rau xao

Wokgemüse-Teller in Teriyaki-Soße

13,90 €

vegetarisch

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Green Tofu

Tofu und Gemüse mit grünem Curry in Kokosmilch, scharf

14,50 €

vegetarisch

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Tofu Teriyaki

gebratener Tofu und Gemüse in Teriyaki-Soße

14,50 €

vegetarisch

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Pho Bo

vitnamesischer Nudel-Suppe mit Rindfleisch und Gemüse

14,90 €

vegetarisch

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Gan Chao Niu He

Bratnudeln mit Rindfleisch und Gemüse nach Hongkong

14,90 €

vegetarisch

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etwas Süßes

Gebackene Bananen

mit Honig und Erdnüssen

4,90 €

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Gebackene Bananen

mit Honig, Erdnüssen und Ei

5,90 €

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Gebackenes Eis

4,90 €

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Nigiri

handgeformte Bällchen, 2 Stück

Lachs

5,50 €

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Thunfisch

5,90 €

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Garnelen, gekocht

4,90 €

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Krebsfleisch

3,90 €

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Aal

5,50 €

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Tilapia

3,90 €

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Tintenfisch

4,90 €

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Oktopus

4,90 €

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Avocado

3,50 €

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Zuckerschote

3,90 €

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grüner Spargel

3,90 €

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Hoso Maki

klassische Reisrolle, 8 Stück

Lachs

5,90 €

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Thunfisch

6,50 €

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Garnelen, gekocht

5,50 €

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Krebsfleisch

5,50 €

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Gurke

4,50 €

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Eingelegter Rettich

4,90 €

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grüner Spargel

4,90 €

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Avocado

4,90 €

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California Maki

Reisrolle insideout, 8 Stück

California Maki

Krebsfleisch, Avocado und Mayonnaise, mit Sesam

6,90 €

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Shake California Maki

Lachs, Avocado, Flugfischrogen und Mayonnaise, mit Sesam

7,20 €

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Maguro California Maki

Thunfisch, Avocado, Flugfischrogen und Mayonnaise, mit Sesam

7,50 €

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Cool California Maki

Spargel, Avocado, Möhren, mit Sesam

6,50 €

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Hot Maguro Maki

gehackter Thunfisch mit Gurke und Spicy-Soße, mit Sesam

7,50 €

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Spicy Maguro maki

gebratener Thunfisch mit Ruccola, mit Sesam

7,90 €

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Stockholm Maki

gebratener Lachs mit Teriyaki-Soße, Ruccola und Röstzwiebeln, mit Sesam

7,90 €

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Rainbow Maki

California Maki, umhüllt mit verschiedenen Fischscheiben, mit Sesam

11,50 €

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Bento, Sushivariationen

Bento 1

Suppe nach Wahl, 14 Stück, diverse Auswahl von Maki und Nigiri

16,90 €

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Bento 2

Suppe nach Wahl, 16 Stück, diverse Auswahl von Maki, Nigiri und Sashimi

19,90 €

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Bento 3

Suppe nach Wahl, 20 Stück, diverse Auswahl von Maki, Nigiri und Sashimi

21,90 €

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Sushi for 2

2 Suppen nach Wahl, 40 Stück, diverse Auswahl von Maki, Nigiri und Sashimi

45,90 €

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Sushi deluxe for 2

2 Suppen nach Wahl, 6 Crunchmaki, 6 Feel Good, 6 Nigiri, 8 Hosomaki (Lachs und Tuna) 8 Joymaki, 6 Pekingmaki, Sashimi und Wakame Salat

59,90 €

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Sashimi, rohe Fischscheiben

Shake

Sashimi, Lachs

16,90 €

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Maguro Sashimi, Thunfisch

18,90 €

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Shake & Maguro Sashimi

17,50 €

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Sashimi Variation

20,90 €

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amo’s Sushi Spezialität

Peking Maki 6 St.

gebratene Ente mit Mango und Mangosoße

7,90 €

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Super veggie (8 St.)

Salatblätter, Möhren, Gurke, Kohl und Avocado bedeckt, dazu Jogurt-Wasabi-Soße

7,50 €

vegetarisch

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Tori Maki (6 St.)

gebratenes Hühnerfleisch mit Salat und Teriyakicremesoße

7,90 €

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Hot Night Maki (6 St.)

Tempuragarnelen und Gurke mit Spicy-Tuna bedeckt und Teriyakicremesoße

10,50 €

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Crispy Tofu (6 St.)

Tofu- und Lauchtempura, bedeckt mit Avocado und Teriyakicremesoße

7,90 €

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Crunch Maki (12 St.)

große gebackene Lachsrolle, mit Frühlingszwiebeln, Masago und Haussoße, knusprig

13,90 €

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Joy Maki (8 St.)

in Panko frittierte Tigergarnelen mit Avocado bedeckt und Haussoße

12,50 €

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Trave-Feuer (8 St.)

Frittierte Tigergarnelen in Panko mit Rindfleisch bedeckt & Haussoße mit Lübecker Korn flambiert

12,90 €

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Deep Blue Sea (8 St.)

Garnelen, Avocado, Gurke, Mascarpone-Wasabi-Soße, Masago, Thunfisch bedeckt

13,50 €

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Feel Good (12 St.)

große gebackene Rolle mit Thunfisch, Mango, Avocado-Crème, Garnelen und Haussoße

14,90 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Amo ist der 12.12.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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