Restaurant Spreeblick

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Gubener Straße 53
15907 Lübben (Spreewald)


Speisekarte von Restaurant Spreeblick

Zuletzt aktualisiert am 04.09.2023
Gebratenes Zanderfilet
auf Spreewälder Fischsauce, mit Gurkensalat und Petersilienkartoffeln
21,90
dazu unsere Weißweinenpfehlung:
Müller-Thurgau Saale Unstrut 0,2 l
5,50
Gebratenes Lachsforellenfilet
mit Kartoffelpüree, Zitronenbutter und gebuttertem Blattspinat
24,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gemüse im Tempurateig
mit frischem Salat, fruchtigem Himbeerdressing und Kräuterquark
14,00
Großer gemischter Salat mit Jerk-Hähnchenbrust
hausgemachtes Kräuterdressing, Jerk-Hähnchenbrust, Croûtons, Parmesan und Kirschtomaten
17,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Großer gemischter Salat mit Ziegenkäsetalern
fruchtiges Himbeerdressing, karamellisierten Ziegenkäsetaler, Walnüsse (vegetarisch)
13,90

vegetarisch vegetarisch

Geschmorte Ochsenbäckchen
mit dunkler Sauce, Kartoffelpüree und kleiner Salatbeilage
21,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kartoffelecken mit Kräuterquark
und kleiner Salatbeilage
9,90
Käseplatte
Spreewälder Biokäse mit hausgemachtem Holunderblütengelee und Bauguettebrot
16,90
Matjesfilets
mit hausgemachter Remouladensauce, Spreewälder Gewürzgurke und Petersilienkartoffeln
15,90
Gebratenes Jerk-Hähnchen
mit fruchtiger Mangosalsa und Süßkartoffelpommes
18,90
Argentinisches Rumpsteak
mit Kartoffelspalten, Kräuterquark und kleinem Salat
Wahlweise mit Kräuterbutter, Meerrettichkruste oder Pfeffermantel mit gebackener Chilischote
24,90
Lübbener Grützwurst
mit Sauerkraut und hausgemachtem Kartoffelpüree
15,90
Schnitzel vom Schwein
mit Kartoffeln und Spreewälder Gurkensalat
18,90
Tagessuppe
6,30
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Goma Wakame
Erfrischender Seealgensalat, gerösteter Sesam und Weißbrot
6,30
Carpaccio
Hauchdünn geschnittenes Rindfleisch mit Pesto, Rucola, Parmesan und gerösteten Kürbiskernen
12,90
Spreewälder Antipasti
Gegrilltes Gemüse in Leinöl mariniert, mit Schafskäse im Sesammantel und Weißbrot
7,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gurkenteller
Spreewälder Gurkenauswahl, Senfgurken, Gewürzgurken und Knoblauchgurken, Lübbener Gurkenbrot und Griebenschmalz
8,90
Spreewälder Gurkensalat
mit frischem Dill
5,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Panna Cotta mit Mango
5,50
Warmes Schoko-Kirsch-Küchlein
mit Vanilleeis
5,90
Bienenstich
selbstgebacken, mit Schlagsahne
3,20
Spreewaldliebe
Quark-Leinöleis mit einer prickelnden Felicitas-Schokoladengurke, Schlagsahne und einem Hauch kaltgepresstem Leinöl
7,60
Griechischer Joghurt mit Spreewälder Honig
und Walnüssen aus unserem Garten
5,50
" Alter Schwede"
2 Kugeln Vanilleeis mit Apfelmus, Garniert mit Eierlikör und Sahne
5,90
Karamelleisbecher
Schoko- und Karamelleis mit Karamellsauce, Haselnuss-Krokant und Schlagsahne
6,90

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Spreeblick ist der 04.09.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.