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Zum Hirschen

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Oberlängenfeld 11
A6444 Längenfeld

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Speisekarte von Zum Hirschen

Zuletzt aktualisiert am 06.11.2024
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Gebackene Käsespätzle-Taler
mit Sauce Cumberland
10,50 €
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Hauchdünn geschnittenes Vitello tonnato vom Kalb,
feine Thunfisch-Kapernsauce, knackige Salate, Weißbrot
16,50 €
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Carpaccio vom Rinderfilet
Salatbouquet, Balsamico, Parmesanspäne, knuspriger Toast
16,50 €
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Tomaten-Mozarella, Balsamico-Olivenöl, frischer Basilikum
10,50 €
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Weinbergschnecken,
Knoblauchbutter, Parmesan, knusprige Toastscheiben
12,90 €
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Gemischter Salatteller, Dressing nach Wahl
(am Abend vom Salatbuffet)
6,20 €
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*Cäsar Salat, Hühnerfiletstreifen, Römersalat, Parmesanspäne, Croutons
17,80 €
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Ötztaler Salat, rosa gebratenes Rindfleisch, Blattsalate, Walnüsse
22,80 €
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Fit for Life Salat, gegrillte Streifen von Fischfilets, knackige Salate
21,50 €
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*Steirischer Backhendlsalat,
gebackene Hühnerfiletstreifen, Blattsalate, Tomaten-, Gurken- und Kartoffelsalat, Kürbiskerne, steirisches Kernöldressing
19,00 €
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*Kaiserschmarren,
mit Apfelkompott (ca. 20 Minuten)
13,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Käsespätzle nach Omas Rezept, würziger Bergkäse, Röstzwiebel
15,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Spaghetti all’arrabiata
(würzig-scharf) Tomaten- und Paprikawürfel, Jungzwiebel, Knoblauch und Parmesan
15,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Veganes Gemüsechili im Reisring
14,90 €

vegan vegan

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Kartoffel-Gemüsegröstl mit Spiegelei
14,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Vegane Schlutzkrapfen
mit Pfifferlingfüllung, in Sonnenblumenöl geschwenkt
16,80 €

vegan vegan

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Tiroler Schlutzkrapfen
mit Spinatfüllung, brauner Butter, Parmesanspäne
15,30 €

vegetarisch vegetarisch

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Veggie Potato, Großer Ofenkartoffel, Sauerrahm, frisches Marktgemüse
14,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Spaghetti „aglio e olio“, Paprikawürfeln, Knoblauch, Parmesan
12,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Pestonudeln, Basilikum, Knoblauch, Tomaten, Olivenöl, Parmesan
13,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Ötztaler Bachforelle „Müllerin“,
Petersilienerdäpfel, Mandelsplitter, Zitronenbutter
24,00 €
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Grillteller von dreierlei Edelfischen, Reis, Letschogemüse
27,50 €
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Tagliatelle
mit Shrimps, Paprikawürfeln, Knoblauch, Parmesanspäne
19,80 €
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Lachsnudeln: Lachsstreifen, Bandnudeln, Cherrytomaten, würzige Sahnesauce
24,00 €
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Knödeltrio: Speckknödel, Kaspressknödel, Spinatknödel, braune Butter, Parmesan
18,90 €
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Spaghetti Bolognese
mit frischen Parmesanspänen
14,90 €
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Original Tiroler Gröstl
mit Spiegelei
14,90 €
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Wiener Schnitzel (vom Schwein), Pommes frites
17,50 €
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Cordon bleu nach Art des Hauses (vom Schwein),
mit Bergkäse und Schinken gefüllt, Pommes frites
19,00 €
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Das Feinste vom Spanferkel
auf Starkbierfond, Salzkartoffel, Rotkraut
17,00 €
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Wiener Rindersaftgulasch, Grillwürstl, Salzgurkenfächer, Knödelscheibe
21,50 €
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Steaktoast: Gegrilltes vom Rind, Schwein und Huhn, knusprige Toastscheiben, Kräuterbutter, Salatgarnitur, Cocktailsauce
19,50 €
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Hühnerfilet in der Leinsamenpanade, Langkornreis, sautierte Zucchini
21,90 €
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Rosa gebratenes Schweinefilet, Pfeffersauce, Eierspätzle, Brokkoli
25,00 €
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Gemischter Grillteller
Allerhand Gegrilltes vom Rind, Schwein und Huhn mit Rösti, Mischgemüse und Kräuterbutter
23,90 €
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Tiroler Zwiebelrostbraten vom Stierbeiried in Rotwein-Zwiebelsauce
mit Röstzwiebeln, Butterspätzle und Speckbohnen
25,90 €
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Rumpsteak (ca. 200 Gramm)
mit Kräuterbutter, Kroketten und Gemüse der Saison
32,00 €
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Würstl mit Brot
5,00 €
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Kleines Wiener Schnitzel (vom Schwein), Pommes frites
11,90 €
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Spaghetti
mit Tomatensauce
8,00 €
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Schinken-Käse-Toast
7,50 €
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Fischstäbchen
mit Bratkartoffeln
8,90 €
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Hühnernuggets
mit Pommes frites
9,90 €
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Portion Reis
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Portion Kartoffel
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Portion Nudeln
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Portion Spätzle Portion Gemüse
4,50 €
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Portion Pommes frites
5,50 €
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Kaiserschmarren,
mit Apfelkompott (ca. 20 Minuten)
13,50 €
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Eispalatschinken
mit Vanilleeis, Schokosauce, Schlagsahne
8,80 €
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Palatschinken
mit Erdbeermarmelade, Erdbeersauce, Schlagsahne
7,00 €
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Warmes Schokoküchlein
mit dunklem Schokoladenkern, Vanilleeis, Schokosauce, Schlagsahne
8,80 €
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Warmes Schokoküchlein
mit weißem Schokoladenkern, Schokoeis, Schokosauce, Schlagsahne
8,80 €
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hausgemachter Apfelstrudel
3,50 €
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mit Schlagsahne
4,20 €
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mit Vanillesauce
5,00 €
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mit Vanilleeis
5,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Zum Hirschen ist der 06.11.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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