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Insl Kyritz

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Seestraße 118
16866 Berlin

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Speisekarte von Insl Kyritz

Zuletzt aktualisiert am 06.09.2021
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Knüppel ausm Sack
Knüppelbrötchen · schnieke Butter
3,00 €
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Ballon Bemme
hauchdünnes Knusperbrot · Knoblauch · Meersalz · Olivenöl · Kräuter
4,00 €
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Brummfieste
hausgemachte Zwiebelringe im Bierteig · pikante Sour Cream
4,50 €
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Bolles Bulletten
Bouletten vom Duroc Schwein und Bergsdorfer Wiesenrind Bautzner Senf · Kartoffelsalat
4,50 €
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Dolce Vita, Rita!
knusprige Sardinen · Tomatensalsa · Zitronen Aioli
11,00 €
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Für unsere Salate verwenden wir allzeit den wundervollen Wildkräutersalat vom Biohof Waldgarten und unsere leckere Himbeer Gurken Vinaigrette.
Kleine Schüssel
Gurkensalat Kartoffelsalat von der Garzer Kartoffel Cole Slaw
4,00 €
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Wilde Hilde
kleiner Wildkräutersalat
7,00 €
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Eine Schüssel voll Glück
große Schüssel Wildkräutersalat für 4 Personen
20,00 €
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Ackergold
Feta · gegrillter Pfi rsich · Beeren · frittierter Rosmarin · kandierte Walnüsse · Wildkräutersalat
14,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Brandenburger Perlen
Blutwurstpralinen vom Duroc Schwein · Apfelkompott · Zwiebel · Wildkräutersalat
14,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Unsere handgemachten Flammkuchen sind im Steinofen gebacken. Wir servieren allesamt mit frischem Sauerrahm und Emmentaler Käse. Sie eignen sich auch perfekt als Vorspeise in der Mitte vom Tisch für alle zum Vorneweg-Schnabulieren.
Himmel & Erde
Blutwurst · Kartoffeln · Rote Zwiebeln karamellisierte Apfelspalten Emmentaler · Preiselbeerkompott · Rosmarin
10,00 €
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Alle Liebe
Speck · Emmentaler · Zwiebeln
9,00 €
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Lämmerhüppln
Sauerrahm · Hack vom Bergsdorfer Wiesenrind Tomatensalsa · Jalapenos · Cheddar · Kartoffelchips · Emmentaler
11,00 €
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Oje Boje
Kartoffel · Feigenkompott · Rosmarin · Bluecheesecream · Emmentaler · Walnuss
11,00 €
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Daddeldn
geräucherter Lachs · Rucola · Kirschtomaten · Emmentaler · Apfelmeerrettich · Kresse
12,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Portion Fritten
3,50 €

vegan vegan

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Portion Süßkartoffelfritten
4,50 €

vegan vegan

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Werder Ketchup frei Haus Mayo Sour Cream
1,00 €
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Baconmarmelade
2,00 €
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Remoulade Zitronen Aioli
1,50 €
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Für Die Lütten
eine Boulette vom Duroc Schwein und Bergsdorfer Wiesenrind mit einer kleinen Portion Pommes
6,50 €
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Unsere Burger werden mit Brioche-Bun, Pfl ücksalat vom Biohof Waldgarten in Barenthin und unserer hausgemachten Soße serviert. Ihr könnt den Burger gerne nach eurem Belieben noch pimpen. Unser dry aged Rindfl eisch wird bei uns vor Ort täglich frisch gewo
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Ahoi Burger
Rinderpatty vom Bergsdorfer Wiesenrind · Ananaspaprikachutney · karamellisierter Bacon · Cheddar · Jalapenos · Pflücksalat · Sourcream · Tomate · Kartoffelchips
14,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Insl Burger
Rinderpatty vom Bergsdorfer Wiesenrind · Bluecheesecream · Tomate · Borettane Zwiebeln · Baconmarmelade · Rucola
13,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Matrosen Burger
Rinderpatty vom Bergsdorfer Wiesenrind · Cheddar · karamellisierter Bacon · Tomate · Spreewaldgurke · Zwiebel · Pflücksalat
12,50 €
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Käptn Burger
Zwei gesmashte Rinderpatties vom Bergsdorfer Wiesenrind 300g · Cheddar · karamelisierter Bacon · Spreewaldgurke · Zwiebel
17,50 €
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Branden Burger
Rinderpatty vom Bergsdorfer Wiesenrind · Cole Slaw · Spiegelei · Schwarzbierkaramell-BBQ Soße · Röstzwiebeln · Pfl ücksalat · Spreewaldgurke · gegrillte Apfelscheibe
13,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Smutje Burger
veganer Quinoa Grünkohl Patty · vegetarischer Blumenkohl Käse Patty ·Grillgemüse · Cheddar · Pfl ücksalat · Rucola · Tomate · Zwiebel
12,50 €

vegan vegan

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+ Single Patty Bergsdorfer Wiesenrind
6,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
+ Rucola + Cheddar
+Jalapenos + Kartoffelchips
1,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
+ Spiegelei
+ Baconmarmelade + karamellisierter Bacon
1,50 €
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+ Wildkräutersalat
2,00 €

vegan vegan

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Mehr Infos zum Duroc Schweinebauer und unserem Kartoffelbauer aus Graz findet ihr hinten im Journal.
Fisch Chips
Dorsch im Bierteig · Fritten · Zitronen Aioli
14,50 €
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Ackerschnacker
Ofenkartoffel · Kressequark · Leinöl · Gurkensalat
9,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Bangbüxe
Ofenkartoffel · Räucherlachs · Kressequark · Gurkensalat
14,00 €
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Goldmarie
Backfi sch vom Dorsch · Bratkartoffeln von der Garzer Kartoffel Gurkensalat · Remoulade
18,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Fischer Fritzi
geräucherte Forelle von den Müritzfischern Kartoffelsalat von der Garzer Kartoffel Apfelmeerettich · Gurkensalat
21,00 €
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Piff Paff aufn Teller
Schnitzel Wiener Art vom Duroc Schwein Fritten Pilzrahm
17,00 €
18,00 € oder Kartoffelsalat von der Garzer Kartoffel Gurkensalat
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+ Spiegelei
1,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Ballerdutje
handgewickelte Maultauschen · sautierte Pilze · Wildkräutersalat · Beeren
17,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Flammkuchen SÜSSER WINNEWORP
Salzbrezeln Schwarzes Meersalz Karamellsoße Schokoladeneis · Vanilleeis · Sahne · Schokosoße
7,50 €
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Columbus
hausgemachte rote Grütze · Butterkeks · Erdbeereis ·Vanilleeis · Erdbeersoße · Sahne
7,50 €
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Moin Moin
Baiser · Klötenlikör · Apfelkompott · Schokoladeneis ·Vanilleeis · Sahne · Vanillesoße
8,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Käptain Blaubär
Smarties · Marshmallows · Schokoladeneis ·Vanilleeis · Sahne · Schokosoße
5,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Arielle
´ne Kugel Eis in der Muschelwaffel wahlweise Schokolade / Vanille / Erdbeere
2,50 €
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Paletas
Mango Kokos Erdbeer Limette Gurke Zitrone Himbeer Vanille Schokolade Banane Karamell Birne Holunder
4,00 €
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Pillepalle
Räucherlachs · Bacon · Spiegeleikonfetti · Apfelmeerettich · Radieschen · Rucola
6,50 €
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Remmidemmi
Bismarkhering · Remoulade · Apfelscheibe · rote Zwiebel · Radieschen · Pflücksalat
5,50 €
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Tohuwabohu
Emder Matjesfilet · Remoulade · Radieschen · Apfelscheibe · Rote Zwiebel Pflücksalat
5,50 €
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Schickschnacker
Backfi schbrötchen vom Dorsch · Remoulade · Radieschen Radieschen · Pflücksalat
6,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Picknickkorb
tutto Completto
49,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Insl Kyritz ist der 06.09.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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