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Pizzeria Etna

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Tübinger Straße 8
72127 Kusterdingen

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Speisekarte von Pizzeria Etna

Zuletzt aktualisiert am 02.11.2023
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Menü dello Chef
38,90 €
1. Gang Insalata Caprese - Büffelmozzarella mit Tomaten, Basilikum und Rucola
2. Gang Ravioli con Radicchio - Ravioli gefüllt mit Spinat und Frischkäse an gedünstetem Radicchio
3. Gang Filetti di Orata al limone - Filet von der Dorade in Zitronensoße
4. Gang Dessert Dello Chef
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Margherita
Tomatensoße, Mozzarella
8,90 €
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Regina
Tomatensoße, Mozzarella, Zucchini, Kartoffeln, Paprika, Zwiebeln
11,70 €

vegetarisch vegetarisch

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Pizza al Salmone
Tomatensoße, Mozzarella, Spinat, Lachs
15,30 €
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Della Casa
Tomatensoße, Mozzarella, Birne, Spinat, Gorgonzola
12,30 €
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Quattro Stagioni
Tomatensoße, Mozzarella, Champignons, Kapern, Artischocken, Schinken
12,10 €
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Calzone
Tomatensoße, Mozzarella, Hähnchen, Paprika, Rucola
12,10 €
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Frutti di Mare
Tomatensoße, Mozzarella, Meeresfrüchte
12,30 €
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Pizza Manzo
Tomatensoße, Mozzarella, Carpaccio Manzo, Rucola, Parmesan
19,80 €
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Vegetariana
Tomatensoße, Mozzarella, Gemüse der Saison
11,30 €

vegetarisch vegetarisch

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Fantasia
Tomatensoße, Mozzarella, Feigen, Tomatenscheiben, Rucola, Parmaschinken, Parmesan
15,70 €
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Tonno
Tomatensoße, Mozzarella, Zwiebeln, Thunfisch
11,50 €
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Gorgonzola
Tomatenscheiben, Mozzarella, Gorgonzola, Rucola
12,50 €

vegetarisch vegetarisch

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San Daniele
Tomatensoße, Mozzarella, Tomatenscheiben, Parmaschinken, Rucola, Parmesan
15,40 €
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Etna
Tomatensoße, Mozzarella, Champignons, Schinken, Salami, Artischocken, Paprika, Mais. Mit Deckel und flambiert
16,40 €
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Hawaii
Tomatensoße, Mozzarella, Schinken, Ananas
11,30 €
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Calabrese
Tomatensoße, Mozzarella, scharfe Salami
12,60 €
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Paccheri alla Caprese
Pasta mit Büffelmozzarella in Tomatensoße
15,70 €
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Ravioli Tartufo
Ravioli gefüllt mit einer Trüffelcreme
16,30 €
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Cannelloni Ricotta
Cannelloni gefüllt mit Ricotta und Spinat in Rosésoße, überbacken
13,90 €
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Ravioli di Magro
gefüllte Nudeltaschen mit Frischkäse und Spinat an gedünstetem Radicchio und geräuchertem Mozzarella
12,70 €
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Penne all‘Arrabbiata
Penne mit Kirschtomaten, scharfe Peperoni und Parmesankäse
11,90 €
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Saccottini con Formaggio e Pera
Nudeltaschen gefüllt mit Birne und Käse in Gorgonzolasoße
16,30 €
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Pappardelle con Gamberetti al Vino Bianco
Breite Bandnudeln mit Shrimps, Kirschtomaten und Rucola in Weißweinsoße
14,50 €
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LasagneBolognese
Lasagne mit Hackfleisch in Tomatensoße, überbacken
14,20 €
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Spaghetti Aglio Olio e Gamberoni
Spaghetti mit Knoblauch, Riesengarnelen und Olivenöl
13,60 €
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Spaghetti alla Puttanesca
Spaghetti in scharfer Tomatensoße mit Oliven, Sardellen und Kapern
12,90 €
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Spaghetti alla Marinara
Spaghetti mit Meeresfrüchten in Tomatensoße
13,10 €
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Tagliatelle e Salmone e Spinaci
Bandnudeln mit Lachs und Spinat
13,20 €
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Scaloppina al Lemone
Kalbfleisch an Zitronensoße
24,70 €
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Saltimbocca della Casa
Kalbfleisch mit Feigenscheiben und Parmaschinken dazu Rucola und Parmesan
27,90 €
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Scaloppina Valdostana
Kalbfleisch mit gebratenen Champignons in Weißweinsoße
26,90 €
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Zuppa die Pomodoro
Tomatencremesuppe
6,80 €

vegetarisch vegetarisch

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6,80 €
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Insalata Mista
Gemischter Salat der Saison
6,50 €
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Insalata del Chef
Salat der Saison mit Thunfisch, grünen Bohnen, Shrimps, Ei und Mozzarella
14,10 €
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Insalata di Tonno, Cipolla e Pomodori
Tomatensalat mit Thunfisch und Zwiebeln
7,80 €
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Insalata Caprese
Büffelmozzarella mit Cocktailtomaten, Basilikum auf Rucolasalat
12,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Insalata di Rucola e Parmigiano
Rucola Salat mit Parmesan und Tomaten
11,30 €
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Antipasto Etna
Vorspeise: Variante nach Art des Hauses
14,50 €
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Melanzane al forno
Gegrillte Auberginen-Mozzarella-Röllchen, überbacken in Tomatensoße
11,80 €
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Carpaccio di Manzo
Mariniertes Carpaccio vom Rinderfilet mit Rucola und Parmesan
14,30 €
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Vitello Tonnato
Zarte Kalbfleischschreiben in Thunfischcreme und Kapern
12,60 €
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Salmone dello Chef
Geräucherter Lachs mit Birne und Rucolan
14,50 €
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Filetti di Orata al Limone
Filets von der Dorade in Zitronensoße
25,50 €
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Filetti di Orata alla Mediterranea
Filets von der Dorade mit Gemüse im Ofen gedünstet
28,50 €
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Filetti di Orata dello Chef
Filets von der Dorade in Proseccosoße
28,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Pizzeria Etna ist der 02.11.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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