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Rathaus Restaurant

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Markt 3
09484 Kurort Oberwiesenthal

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Speisekarte von Rathaus Restaurant

Zuletzt aktualisiert am 19.09.2024
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LANDHAUSKÜCHE – Glück Auf!

Kartoffelrahmsuppe
mit Kartoffelwürfel & Dill
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Schaschlik vom Schweinefilet und Champignons
mit grüner Pfeffersauce
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Frischer Blumenkohl und Broccoli
mit brauner Butter & Semmelbrösel
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Halsusky (Kartoffelnudeln)
mit Speck und Primsen
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Gedünsteter Donauzander
mit Sauce Béarnaise
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Eisspezialitäten der Eismanufaktur Lipp
aus Annaberg mit Vanillesauce

vegetarisch vegetarisch

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Mascarpone-Cremes
gemischte Käseplatte und Obstplatte

vegetarisch vegetarisch

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Blumenkohl-Auflauf
mit Auberginen, Zucchini & Kartoffeln und Sahne

vegetarisch vegetarisch

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Spinat – Sahne Gnocci

vegetarisch vegetarisch

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SCHNITZELABEND – I ♥ Schnitzel

Soljanka
mit Zitrone und Sauerrahm
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Wiener Schnitzel
mit Pfifferlings Rahmsauce
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Vichy – Kartottengemüse
mit Petersilie
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Pommes Frites
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Hausgemachtes Fleischpflanzerl
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Karamellisierte Zwiebelringe
und Petersilienkartoffeln
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Eisspezialitäten der Eismanufaktur Lipp
aus Annaberg mit Vanillesauce
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Mascarpone-Cremes
gemischte Käseplatte und Obstplattee
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Spinatknödel
mit Parmesan und zerlassener Butter mit Kräuter-Bärlauch Dip, wahlweise mit Pfifferlingssauce
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ITALIENISCHES BUFFET – Bella Italia

Gemüse Minestrone
mit Parmesan
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Piccata Milanese, Gnocchi
in Salbeibutter, fruchtige Tomatensauce
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Hausgemachte Lasagne al Forno
mit Melanzani (Auberginen)
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Pizzavariationen
mit Mozzarella
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Würzig gegrillte
Zucchini, Rosmarin-Chili-Dip
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Eisspezialitäten der Eismanufaktur Lipp
aus Annaberg mit Vanillesauce
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Mascarpone-Cremes
gemischte Käseplatte und Obstplatte
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Vegetarische Spinat-Lasagne al Forno

vegetarisch vegetarisch

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Original RATHAUS BUFFET

Soljanka
mit Sauerrahm und Zitronenscheiben
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Schweinekrustenbraten
in Kümmelsoße
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Semmelknödel, Petersilienkartoffeln
und Champagnerkraut
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Kräuterbratwürste
vom Metzger Lorenz aus Oberwiesenthal
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Bayrischer „Leberkäs“
vom Metzger Drechsler
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Eisspezialitäten der Eismanufaktur Lipp
aus Annaberg mit Vanillesauce
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Mascarpone-Cremes
gemischte Käseplatte und Obstplatte
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Frische gebackene Ofen-Champignons
mit Kräuter-Bärlauch Dip
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Süße Maultauschen/ Quarktaschen
mit gemahlen Mohn
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COUNTRY BUFFET – American Grill

Zwiebelsüppchen
mit Käse-Croûtons
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Hausgemachter Cheeseburger
und Bacon-Burger
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Gebackene Kartoffelecken,
Pommes Frites, Sour Cream
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Knusprig gebackene Zwiebelringe,
gegrillte Maiskolbenscheibchen
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Zarte Spareribs mariniert
in BBQ-Sauce
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Warmer Krautsalat
mit Speck
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Eisspezialitäten der Eismanufaktur Lipp
aus Annaberg mit Vanillesauce
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Mascarpone-Cremes,
gemischte Käseplatte und Obstplatte
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Möhren-Chili-Knödel
mit Parmesan und zerlassener Butter & Kräuter-Bärlauch Dip
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Vegetarische Burger
Brokkoli & Blauschimmel Patties

vegetarisch vegetarisch

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ÖSTERREICHISCHES BUFFET – Grüß Gott

Rinderkraftbrühe
mit Kaspressknödel
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Wiener Tafelspitz
in Bouillon-Wurzelgemüse
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Steirisches Wurzelfleisch
mit Gemüsestreifen, Kren & Kernölpesto
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Krensoße, Rahmspinat, Kartoffelrösti
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Schinkenfleckerln
mit Lauch und Rauchfleisch
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Seelachs aus Wildfang
mit Kräuter-Kruste
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Eisspezialitäten der Eismanufaktur Lipp
aus Annaberg mit Vanillesauce
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Mascarpone-Cremes
gemischte Käseplatte und Obstplatte
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Polenta
mit gegrilltem vegetarischem Gemüsespieß

vegetarisch vegetarisch

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ASIATISCHES BUFFET – 胃口好

Kraftbrühe „Pho Ga“
mit Ingwer & Lauchzwiebel und Glasnudeln
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Tandoori Hähnchen Spießchen
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Gefüllte Frühlingsröllchen (Veggi)
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Crispy Scampi
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Mariniertes Hähnchenbrustfilet
mit geröstetem Sesam
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Curry Gemüse
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Eisspezialitäten der Eismanufaktur Lipp
aus Annaberg mit Vanillesauce
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Mascarpone-Cremes
gemischte Käseplatte und Obstplatte
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Gebratener Jasmin-Reis
mit Ei
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Couscous
mit Gemüse, vegetarischem Käse & Tofu

vegetarisch vegetarisch

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GANSELESSEN – in der Weihnachtszeit

(ab 11.11.)
Kürbiscremesuppe
mit Kernöl & Buttercroûtons

vegetarisch vegetarisch

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Traditioneller erzgebirgischer Gänse-
und Entenbraten aus dem Rohr dazu reichen wir Apfelrotkohl und Kartoffelklöße
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Eisspezialitäten der Eismanufaktur Lipp
aus Annaberg mit Vanillesauce

vegetarisch vegetarisch

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gemischte Käseplatte und Obstplatte

vegetarisch vegetarisch

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Gefüllter Bratapfel
mit Marzipan an Vanille Sauce
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Kartoffel-Blumenkohl Auflauf
mit Sauce Hollandaise
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Rathaus Restaurant ist der 19.09.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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