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Hotel Zum Alten Brauhaus

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Brauhausstraße 2
09484 Oberwiesenthal

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Speisekarte von Hotel Zum Alten Brauhaus

Zuletzt aktualisiert am 11.05.2023
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Suppen

Tasse Kraftbrühe
mit Gemüsestreifen und Klößchen
4,50 €
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Teller Wiesenthaler Kartoffelsuppe
mit Wiener Würstchen
7,90 €
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Salate - Vorspeisen

Hausgemachtes Würzfleisch, Toast
7,90 €
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Kleiner Salat
mit Hausdressing
5,90 €
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Großer Salat
mit gebratener Hähnchenbrust
14,50 €
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Großer Salat
mit lauwarm mariniertem Hirtenkäse
13,10 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Vegetarisch

Hausgemachter Semmelknödel
auf Rahmpilzen
11,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
4 Kartoffelpuffer
mit Apfelmus
8,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Fisch

Gebratenes Zanderfilet
mit Bratkartoffeln und Salatbeilage
17,40 €
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Einheimische Forelle
in Butter gebraten an Petersilienkartoffeln und Salatbeilage
18,90 €
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Geschmortes & Gebratenes

Deftige Schweinehaxe
aus dem Biersud mit Sauerkraut und Kloß
15,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Roulade vom Rind, klassisch gefüllt
mit Zwiebel, Speck und Gurke dazu Rotkohl und Kartoffelklöße
17,90 €
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Vom Chef eingelegter Sauerbraten
an Rotkohl und Kartoffelklößen
17,40 €
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Hähnchenbrust
mit Tomate und Käse überbacken dazu Kroketten und Salatbeilage
16,90 €
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Schweineschnitzel „Wiener Art“
Rahmpilze und Pommes frites
15,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schweinesteak „au four“
mit Kroketten und Salatbeilage
17,90 €
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Bauernsülze
dazu Remoulade und Bratkartoffeln
13,90 €
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Kindergerichte

Nudeln
dazu Tomatensoße mit Jagdwurst sowie Käse
5,50 €
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Hähnchen-Nuggets
mit Pommes frites
6,50 €
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2 Kartoffelpuffer
mit Apfelmus
4,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
2 Eierkuchen
mit Apfelmus
5,30 €
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Dessert

Apfelstrudel
an Vanilleeis und Schlagsahne
6,20 €
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Sächsisches Quarkkeulchen
an Apfelmus,Zimt-Zucker
5,70 €
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Eis

Kinderbecher „Kunterbunt“
(2 Kugeln Eis bunt garniert mit Sahne)
3,90 €
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3 Kugeln gemischtes Eis
mit Sahne
5,80 €
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„Schwedenbecher“
(Vanilleeis mit Apfelmus, Eierlikör und Sahne)
6,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Vanilleeis
mit heißen Himbeeren und Sahne
6,90 €
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Schlemmerbecher „Coppa Grande“
(Vanille-, Schoko- und Stracciatellaeis mit Eierlikör und Sahne)
6,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hotel Zum Alten Brauhaus ist der 11.05.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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