Speisekarte von Schwarzer Reiter Kulmbach
Zuletzt aktualisiert am 28.08.2023
FRISCHE PFIFFERLINGE
Endlich sprießen sie wieder: goldgelbe Pfifferlinge. Ab sofort stehen die herrlich köstlichen Pilze bei Genießern wieder hoch im Kurs – und natürlich auch bei uns!
PORTION GEBRATENE PFIFFERLINGE
zu allen Gerichten
12,00
€
vegan
FAMILY & FRIENDS
Ab 2 Personen,
18,00
€
1. Gang
FRISCHES HAUSGEBACKENES SAUERTEIGBROT mit Schnittlauch und Radieschen
2. Gang
SPICY BEEF TATAR mit gerösteten Brotchips und Chili-Mayo
3. Gang
VITELLO TONNATO mit Tuna Ventresca von »Don Bocarte«
4. Gang
CREMIGE SUPPE VON HEIMISCHEN PFIFFERLINGEN mit Butter-Croûtons
5. Gang
M E L O N E N - F E T A - S A L A T mit Minze und Pinienkernen
6. Gang
B Ü F F E L M O Z Z A R E L L A » P E R L I N E D I B U F A L A « mit Kirschtomaten, Rucola, altem Balsamico und sardischem Olivenöl
vegan
Bearbeitungsstand der Speisekarte von Schwarzer Reiter Kulmbach ist der 28.08.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.