Bombay

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Andreas Hofer-Straße 9
A6330 Kufstein


Speisekarte von Bombay

Zuletzt aktualisiert am 02.02.2023
Tomatensuppe „Delhi"
5,00
Dal Suppe„Punjab"
Linsensuppe mit Gewürzen
5,00
(Alle Pakora werden in Kichererbsenmehl gewendet und frittiert)
Samosa Teigtasche
mit Gemüse (2 Stk.)
5,50
Sabji Pakora
Frisches gemischtes Gemüse
5,50
Murg Pakora
Hähnchenstücke in Teigmehl
6,50
Onions Bahji
Zwiebeln kräftig gewürzt
5,50
India Platte
Gemischte Vorspeise für 2 Personen
11,00
Raita Madras
Gewürzter Joghurt mit Tomaten, Zwiebeln & Gurken
3,50
Gemischter Salat
5,00

vegetarisch vegetarisch

Chana Chat Masala Kichererbsen
mit Zwiebeln,Tomaten & Gewürzen
4,50
Dahi Bhalla
Linsenbällchen in Joghurtsauce mit Kartoffeln serviert
5,00

vegetarisch vegetarisch

Paneer Salad
Hausgemachte Käse mit Paprika, Gurken & Zwiebeln
5,50
Papadam
3 Stück Linsenfladen mit verschiedenen Dip-Saucen
4,00

vegan vegan

(Diese Köstlichkeiten werden in spezieller Joghurt-Paste mariniert & gegrillt)
Chicken Tikka „Bombay"
gebt Hühnerfleisch mit Gemüse auf Gusseisen
16,50
Jheenga Tandoori
Riesengarnelen gegrillt mit Gemüse
18,00
Chicken Tikka Masala
Gegrilltes Hühnerfleisch in roter Sauce
15,50
Lamm Boti Kebab
Lamm zubereitet mit Zwiebeiringen. Paprika. Ingwer auf Gusseisen
17,50
(Zu allen Curry-Spezialitäten servieren wir körnigen Basmati-Reis)
Chicken Masala
Gebratenes Hühnerfleisch in Curry-Sauce
13,00
Butter Chicken
Hühnerfleisch inTomaten-& Butterrahmsauce
13,50
Murg Saagwala
Fernöstliches Hähnchengericht mit Spinat
14,00
Adrak Wala Chicken
Hühnerfleisch mit Ingwer, Zwiebeln, Tomaten und Paprika in Mango-Currysauce
14,00
Bombay Chicken
Curry Hühnerfleisch mit Tomaten, Paprika, Ingwer, Zwiebeln & Ananas
14,00
Lamm Masala
Gebratene Lammstücke in Currysauce
15,00
Lamm Korma
Lammfleisch in Kokos-und Mandelsauce
16,00
Lamm Do Piaga
Lamm mit Koriandersamen, Zwiebeln und Ingwer
16,50
Lamm Mango
Lammfleisch mit Zwiebeln, Tomaten, Paprika und Ananas in Mango-Currysauce
16,00
(Diese Reis-Spezialitäten werden in der Pfanne zubereitet und mit Nüssen und Mandeln verfeinert)
Shahjahani Biryani
Hähnchen-und Lammstreifen
15,50
17,00
Punjabi Sabji Biryani
Gebratener Reis mit Gemüse
13,50
Chicken Biryani "Delhi"
Gebratener Reis mit Hühnerfleisch
14,50
Portion Reis
2,50
Saffran Reis
3,00
(Diese Speisen sind mit extra scharfen Gewürzen zubereitet)
Chicken Vindalu
mit Kartoffeln
14,50
Lamm Vindalu Spezial-Gewürze
aus Goa
16,00
Gemüse Madras
13,50
Jheenga Vindalu
Garnelen mit Kartoffeln
17,50
Fisch Madras
Seelachsfilet mit Kartoffeln
17,00
Handi Maharaja "Jaipur"
Hühner-und Lammfleisch mit Zwiebeln, Paprika, Ingwer und Ananas
15,50
Chicken Korma "Agra"
Hühnerfleisch mit Kokos und Mandeln zubereitet
13,50
Chili Chicken "Punjab"
Gebratenes Hühnerfleisch mit Zwiebeln, Paprika, Tomaten und Chili
14,50
Chicken Muglai "Agra"
Hühnerfleisch in Safran-Mangosauce
13,00
Punjabi Lamm Bhuna
Lamm mit Ingwer,Tomaten, Paprika und Zwiebeln in Joghurt-Currysauce
16,00
Shahi Paneer
Hausgemachte Käse zubereitet in Cashew Sahnesauce
14,00
Karahi Paneer
Hausgemachte Käse mit Koriandersamen, Paprika, Tomaten und Zwiebeln
14,00
Kofta "Amritsari"
Gemüsebällchen in milder Sauce
13,00
Palak Kofta
Hausgemachte Gemüsebällchen in Spinat-Sauce
13,00
Okra Masala Okra
Gemüse mit Zwiebeln, Ingwer, frischen Tomaten in roter Sauce
13,00
Ayurverdische Art
Bombay Jeera Aloo
In Kümmel gebratene Kartoffeln in Curry-Sauce
12,50

vegetarisch vegetarisch

Palak Paneer "Patiala"
Hausgemachte Käse mit Spinat zubereitet
14,00

vegetarisch vegetarisch

Ghana Masala
Kichererbsen mit frischen Tomaten und Ingwer
13,00

vegetarisch vegetarisch

Dal Tarka "Punjab"
Linsengericht mit Tomaten und Ingwer zubereitet
12,50

vegetarisch vegetarisch

Dhabe di Sabji
Gemischtes Gemüse mit Gewürzcurrysauce
13,50

vegetarisch vegetarisch

Aloo Matter
Paneer Erbsen, Kartoffeln und Käse in Curry-Sauce
14,00

vegetarisch vegetarisch

Palak Ghana Spinat
mit Kichererbsen zubereitet
13,00

vegetarisch vegetarisch

(Meeresfrüchte)
Shrimps Masala "Bengal"
Shrimps in Curry-Sauce
16,00
Jheenga Masala "Goa"
Garnelen in Curry-Sauce
17,50
Fisch Curry Seelachsfilet
mit Ananas-Curry-Sauce
16,50
(Für 1 Person)
Punjab Thali
(Vegetarisch) 3 Sorten Gemüse, Raita-Joghurt, Reis, Salat, Papadam
16,50

vegetarisch vegetarisch

Bombay Thali
Hühnerfleisch, Lamm, Gemüse, Raita-Joghurt, Reis, Salat, Papadam
18,50
(Frisch aus dem Ofen)
Chapati
Vollkornbrot 2 Stück
5,00

vegetarisch vegetarisch

Nan
Hefeteigfladen aus dem Ofen
5,00
Nan "Punjabi"
Teigfladen aus Weizenmehl mit Knoblauch & Zwiebeln
6,00
Lasan Nan
Brot mit Knoblauch
5,50

vegetarisch vegetarisch

Paneer Wala Nan
Teigfladen mit Käse gefüllt
6,00
Aloo Nan
Brot mit Kartoffeln
6,00

vegetarisch vegetarisch

Peschwari Nan
Brot mit Kokosnuss und Mandeln
6,00
Keema Nan
Brot mit faschiertem Lammfleisch
6,00
Mango Malai
Hausgemachte Mangocreme
5,00
Lychees
Mit Vanilleeis
5,00
Gulab Jamun
Frittierte Milchbällchen in Honigsirup
5,00
Mango Dream "Bombay"
Vanille Eis mit Mango-Sauce
5,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Bombay ist der 02.02.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.