Speisekarte von Hotel-Restaurant Witthus

Zuletzt aktualisiert am 07.06.2024

Kalte Vorspeisen

Witthus Vorspeisenteller

frische Salate der Saison mit hausgemachten Dressings

12,90 €

22,90 € mit frischen Krabben (50gr.)

Suppen

Eine gute Suppe ist die Geliebte des Magens.

Kartoffelcremesuppe

mit Gemüseeinlage und ein wenig Sahne

7,90 €

10,90 € und Greetsieler Krabben

Greetsieler Krabben

Krabben Natur auf ostfriesischem

Schwarzbrot von der Bäckerei Buchholz und Salatbukett Klein 75 gr.

19,50 €

27,90 € Mittel 100 gr.

31,50 € Groß 125 gr.

Krabben (100gr.) mit Rührei

das Fischerfrühstück - mit Brot und Butter

30,50 €

31,90 € mit Bratkartoffeln

Matjesgerichte

Emder Matjesbrot

Leckere Matjesfilets auf ostfriesischem Schwarzbrot mit knackiger Salatgarnitur Als Vorspeise

16,90 €

23,90 € Als Hauptgang

Fischgerichte

Fischfilets gebraten

diverse Fischfilets, (nach Marktlage) auf Pommery – Senfsauce mit Blattspinat und Salzkartoffeln

30,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Plattfischteller Seezunge, Scholle

und Skantje mit zerlassener Butter, Salzkartoffeln und kleinem Salat

33,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

ab 2 Personen

Witthus Fischplatte

verschiedene Plattfische und Fischfilets je nach Fang (mindestens 7 Sorten); schonend gebraten und gedünstet garniert mit frischen Greetsieler Krabben, dazu Salzkartoffeln und zwei schmackhaften Saucen

49,90 €

Fleischgerichte

Vegetarische Gerichte

Linsenrisotto

mit reichlich Gemüseinlage (vegan)

18,90 €

19,90 € mit Parmesan

vegan

Gemüse-Kartoffelgratin

Gemüse und Kartoffeln überbacken mit einer herzhaften Käse- Sahne- Sauce

19,90 €

vegetarisch

Bandnudeln

mit veganer Bolognese

21,50 €

23,50 € mit Käse überbacken

vegan

Geschmorte Zucchini gefüllt mit

Blattspinat und Schafskäse überbacken mit Käsesauce auf Bandnudeln mit Tomatensauce

22,90 €

vegetarisch

Maultaschen gefüllt mit

einer Broccoli- Spinat- Farce in Gemüsebrühe mit frischen Gemüsewürfeln

19,90 €

vegetarisch

Extras, Änderungen und Beilagen

Die Lieblingsgerichte unserer Stammgäste

Land und Meer

Rumpsteak „Witthus"

Unsere Variante das bekannten „Surf and Turf“ Zartes, rosa gebratenes Rumpsteak mit reichlich Greetsieler Krabben belegt (ca. 50 gr.) und gratiniert mit einer Käse – Kräuter-Soße dazu unsere defftigen Bratkartoffeln

39,90 €

Kinderkarte

Desserts und Eisspezialitäten

Kuchen und Gebäck

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hotel-Restaurant Witthus ist der 07.06.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

Fehler melden