Speisekarte von Restaurant am Teich

Suppen

Hühnerbrühe

mit Ei

7,00 €

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Strassburger Zwiebelsuppe

mit Käsecroutons überbacken

8,50 €

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Büsumer Krabbensuppe

9,50 €

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Vorspeisen & Kalte Speisen

Gemischter Salatteller

6,20 €

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Großer gemischter Salatteller

mit Ofenkartoffel und Sour Cream

13,80 €

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Großer gemischter Salatteller

mit gekochtem Schinken, Käse und Ofenkartoffel mit Sour Cream

16,80 €

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Großer gemischter Salatteller

mit Putenbruststreifen und Ofenkartoffel mit Sour Cream

18,80 €

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Großer gemischter Salatteller

mit frischen Büsumer Krabben und Ofenkartoffel mit Sour Cream

26,50 €

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Großer gemischter Salatteller

mit Scampis und Ofenkartoffel mit Sour-Cream

26,50 €

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Hausmacher Sauerfleisch

mit Bratkartoffeln

19,50 €

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Camembert-gebacken

mit Preiselbeeren, gebackene Petersilie, Butter und Toast

14,80 €

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Vegetarisch

Gemüsefrikadelle

mit frischen Champignons in Rahm, Salatteller und Kroketten

18,80 €

vegetarisch

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Warme Speisen

Bauernfrühstück "Holsteiner Art "

15,80 €

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Rühreier mit frischen Büsumer Krabben

mit Butter und Toast

24,50 €

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Schnitzel "Jäger Art "

mit Rahmpilzen, gemischtem Salatteller und Kroketten

20,80 €

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Schnitzel "Zigeuner Art

mit gemischtem Salatteller und Pommes Frites

20,80 €

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Schnitzel "Wiener Art"

mit feinen Erbsen, Sauce Hollandaise und Kroketten

25,80 € Kleine Portion

20,80 €

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Riesen Cordon-bleu

(vom Schwein) gefüllt mit Schinken und Käse dazu Sauce Hollandaise und Pommes Frites

23,50 €

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Riesen- Holzfällersteak

mit Champignons, gemischtem Salatteller und Pommes Frites

20,80 €

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Knoblauchrückensteak in Knoblauchbutter .gebraten, dazu gemischter Salatteller und Pommes Frites

20,80 €

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Schweinerückensteak "Küstenfischer Art" .Kräuterrührei mit Nordseekrabben, dazu Pommes Frites

24,80 €

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Schweinerückensteak

mit Champignons, Sauce Hollandaise und Röstkartoffeln

20,80 €

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Schweinerückensteak

mit frischen Champignons in Rahm und Kroketten

20,80 €

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Schweinelendchen

in Pfefferrahmsauce, Champignons, feine Erbsen und Kroketten

20,90 € Kleine Portion

23,80 €

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Schweinelendchen

mit frischen Champignons in Rahm und Kroketten

20,90 € Kleine Portion

23,80 €

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Schlemmerpfanne

Schweinefilet, pochiertes El, Sauce Beamalse, Champignons, Erbsen und Kroketten

21,80 € Kleine Portion

26,50 €

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Balkanspiel

verschiedene Filets, Zwiebeln, Magerspeck, Paprika auf Curryreis, dazu Salatteller

23,80 €

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Jägerspieß

verschiedene Filets. Zwiebeln, frische Champignons Magerspeck, Röstinchen, dazu Salatteller

23,80 €

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Grillpfanne "Am Teich"

verschiedene Filets, Sauce Beamaise, Saucieschen, Magerspeck, Grilltomate, Champignons, Prinzeßbohnen und Pommes Trites

58,00 €

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Rumpsteak "Café de Paris"

mit Salatteller, Prinzeßbohnen und Pommes Frites

28,80 €

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Rumpsteak(für 2 Personen)

mit frischen Champignons, Pommes Frites und gemischtem Salatteller

28,80 €

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Pfeffersteak "Diable"

mit Pommes Frites und gemischtem Salat

28,80 €

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Putenbruststeak

mit Spargelspitzen, Sauce Hollandaise und Kroketten

23,80 €

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Wildgerichte

Wildsahnegulasch

mit Preiselbeeren, Rotkohl frischen Champignons und Kroketten

21,50 €

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Hirschkalbsssteak "St. Hubertus"

mit Piken, Rotkohl, Williamsbirne,Preiselbeeren und Kroketten

26,80 €

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Elchsteak

mit frischen Champignons, Rotkohl Preiselbeerbime und Kroketten

27,80 €

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Wildbraten

(Seniorenteller) mit frischen Champignons, Rotkohl Preiselbeerbime und Kroketten

21,50 €

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Kinderteller

Chicken-Nuggets

mit Pommes Frites

9,50 €

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Kleines Schnitzel" Tiffy "

mit Erbsen und Pommes Frites

9,50 €

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Fischstäbchen

mit Pommes Frites

9,50 €

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Currywurst

mit Pommes Frites

9,50 €

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Pommes Frites

mit Ketchup und Mayonnaise

4,50 €

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Fischgerichte

Matjes filets "Hausfrauenart"

mit Bratkartoffeln

18,50 €

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Große Scholle "Finkenwerder Art"

mit gemischtem Salat und Salzkartoffeln

26,50 €

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Schollenfilets "Müllerin"

mit gemischtem Salat Sauce Remoulade und Salzkartoffeln

19,80 €

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Schollenfilets "Büsum"

mit frischen Büsumer Krabben, gemischtem Salat und Salzkartoffeln

26,80 €

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Hummerkrabben

in Knoblauchbutter gebraten, gemischtem Salat und Weißbrot

25,00 €

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Fischteller "Am Teich"

verschiedene Fischfilets - gebraten, Garnelen, Salatgarnitur und Salzkartoffeln

24,80 €

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Desserts

Gemischtes Ets

6,00 €

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Gemischtes Eis

mit Sahne

7,20 €

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Eisbecher

mit Früchten und Sahne

8,50 €

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Schwarzwaldbecher

Vanilleeis gespritzte Sauerkirschen und Sahne

9,50 €

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Vanilleeis

mit heißen Schattenmorellen und Sahne

9,00 €

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Vanilleeis

mit heißer Himbeersauce und Sahne

9,00 €

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Nußeis

mit Kiwifrüchten, Eierlikör und Sahne

9,50 €

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Birne "Helene"

Vanilleeis, Williamsbime, heiße Schokoladensauce und Sahne

9,50 €

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Gebackene dunkle Schokolade

mit Vanilleeis, Schattenmorellen und Sahne

9,50 €

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Vanilleeis

mit frischen Erdbeeren mit Sahne (saisonbedingt)

9,50 €

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