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Restaurant zum Gsundbrunnen

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Karl-Mantel-Str. 10
86381 Krumbach

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Speisekarte von Restaurant zum Gsundbrunnen

Zuletzt aktualisiert am 14.12.2022
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Drexel´s Anti Pasti für 2 Personen
Artischocken | Oliven | getrocknete Tomaten | Parmesan | mini Salami
16,50 €
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Tatar vom Rinderfilet
Kürbiskernöl-Majonnaise | frittierte Kapern Wildkräutersalat
16,50 €
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Gebeitzter Rote Beete Lachs
Marinierter Fenchel | Mango Cutney | Sesam | Limette
12,50 €
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Klare Pilzessenz
Maispouladenspieß | frische Kräuter
8,00 €
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Salate

Genießer Salat
Gurken | Kirschtomaten | Croutons | Balsamicodressing
4,90 € klein
7,00 € groß

vegan vegan

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Genießer Salat
mit gebratenen Garnelen oder Maishähnchenbrust c13.50
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Caesar Salat
Romana Salatherzen | Croutons | Parmesandressing | Ei Sardellen | Kapern | Tomaten
8,00 €
14,50 € mit gebratenen Garnelen oder Maishähnchenbrust
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Pasta und Wok

Wasserschloss Pasta
Gebratenes Gemüse | getrocknete Tomaten | Oliven | Garnelen | Rucola
16,50 €
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Spaghetti Genussreich
Spaghetti | Kirschtomaten | Knoblauch | Chilli | Basilikum | Parmesan
14,50 €
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Veganes Wok Gemüse
Kokosnussmilch | gelbes Curry | geräucherter Tofu | Basmatireis
17,50 €

vegan vegan

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Hauptgänge

Gebratenes Bio Lachsfilet
Thymianschaum | Wilder Brokkoli | Zitronenrisotto
23,00 €
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Doradenfilet
Weissweinschaum | Mediterranes Gemüse | Fregola Sarda
21,00 €
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Geschmorte Ochsenbäckchen
Portweinjus | Kartoffelstampf | Vanille Karotten
21,00 €
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Rinderentrecôte
Ofenkartoffeln | Kräuterschmand | Cole Slaw
27,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Dessert

Espresso mit Vanille-Eis
4,00 €
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Geeister Kaiserschmarrn ( Parfait)
Zwetschgen Röster
7,50 €
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Crème brûlée von der Tonkabohne
6,00 €
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Quarkbällchen
Himbeer – Weiße Schokolade Eis | Minze
8,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant zum Gsundbrunnen ist der 14.12.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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