Adler Kronberg

#Rindertatar

Salzige Mandel | Spargel | Frankfurter Kräuter

Adlers „Grie Soß“

Onsen-Ei | Grüne Soße |Kartoffelschaum

Adlers Handkäs Salat

Apfel | Walnuss | Rote Zwiebel | Sauerrahm

#Rindertatar

Salzige Mandel | Spargel | Frankfurter Kräuter

Adlers „Grie Soß“

Onsen-Ei | Grüne Soße |Kartoffelschaum

Adlers Handkäs Salat

Apfel | Walnuss | Rote Zwiebel | Sauerrahm

Vorspeisensalat

Tomate | Gurke | Radieschen | Hausdressing

#Backhendl Salat

Pflücksalat | #Backhendl | Kartoffelsalat | Kernöl

Rucola Salat

Rucola | Pfifferlinge | Rote Zwiebel | Kernöl

Suppe der Saison

Consommé vom Tafelspitz

Kaspressknödel | Kräuterfritatten

Dreierlei Knödelteller

Salbei-Butter | Bergkäse

Ricotta Ravioli

Babyspinat | Nussbutter | Pinienkerne

#Original Wiener Schnitzel

Kartoffel-Gurkensalat | Kresse | Preiselbeeren

Gebratener #Lachs

Zweierlei Bohne | Schmorzwiebel- Schaum

Maishähnchen

Kartoffelstampf | Spitzpaprika | Zucchini

#Kaiserschmarrn (20 Min Backzeit)

Karamellisierte Walnüsse | Apfelmus

Adlers Eis Dreierlei

Käseplatte

Käse aus Österreich und Deutschland Früchtesenf | Schwarzbrot