Herzogliche Fischzucht - Alle Infos

Der feinwürzige Geschmack unserer Lachsforelle nach Graved Art wird Sie immer wieder aufs Neue faszinieren. Im zarten Rosa präsentiert sich das Fleisch der Graved Lachsforelle vor Ihnen. Vorsichtig trennen Sie hauchdünne Scheiben von dem Filetstück ab und legen Sie auf dünn geschnittenes Schwarzbrot. Sie nehmen das belegte Brot in die Hand und beißen hinein. Das Fleisch der Graved Lachsforelle ist so zart, dass es auf der Zunge zergeht. Sie schmecken die natürliche Frische und einen Hauch von Kräutern.

Die geräucherte Lachsforelle ist ein Leckerbissen, der Sie zum Genießen verführen wird. Sie entnehmen den Fisch aus der Verpackung und richten ihn auf einem Teller an. Die Haut schimmert in verschiedenen Brauntönen und ein feinwürziger Duft umschmeichelt Ihre Nase. Vorsichtig entfernen Sie die Haut und vor Ihnen erscheint das rosafarbene Fleisch. Sie trennen ein kleines Stück davon ab, führen die Gabel zum Mund und spüren, wie fest das Fleisch und wie frisch und lecker der Geschmack ist.