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BärenSchmausStuben im Teddybärenhotel

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Nonnenbacher Weg 33
88079 Kressbronn am Bodensee

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Speisekarte von BärenSchmausStuben im Teddybärenhotel

Zuletzt aktualisiert am 11.06.2023
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was kleines - vorweg oder einfach so

Württemberg grüßt Italien
„Schwäbische Caprese“ Tomaten mit Allgäuer Almkäse beträufelt mit Rapsöl, einem Spritzer Apfel-Balsamessig, Weißbrot
7,20 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Salate frisch aus dem Beet
kleiner regionaler Frühlingssalat vom Biohof
4,60 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Fleischeslust

das glückliche Pfännle
kleine Stücke vom regionalen, glücklichen Landschwein und Rind auf Kässpätzle mit Zwiebel- Tomaten-Chutney
15,90 €
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
leichtes Huhn
gebratenene Hähnchenbrust auf lauwarmem Bratkartoffelsalat
15,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
was mag jeder Schwoab?
Rostbraten vom Bio-Rind mit Röstzwiebeln, Bratkartoffeln aus der Eisenpfanne und Blattsalate
20,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Männergericht
Pfeffersteak vom LandSchwein mit Barbecuesößle und gebratenen Kartoffelecken
15,90 €
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etwas vegetarisches

vegan
Gemüserisotto mit Aprikosen und Auberginenchips
12,90 €

vegan vegan

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
bärsonderer Fisch
gebratenes Bodenseefelchenfilet in Apfel-Speckbutter und Peterlekartoffeln
19,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Für den süßen Zahn

Frucht trifft Schokolade
geeistes weißes Schokoladenmousse mit rotem Bärensößle
6,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Damenwahl
selbstgemachtes Zitroneneis mit Rosenblätterlikör und trockenem Sekt aufgegossen
6,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

die bärenstarke Schnitzelkarte.

Holzföllerschnitzel
mit selbsgemachter Kräuterbutter
14,00 €

vegetarisch vegetarisch

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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Jägerschnitzel
mit feinem Speck, Rahm und Pilzen
14,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kressbronner Kirschschnitzel
mit Pfefferkirschen
15,20 €

vegan vegan

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
BärenSchmausSchnitzeI
mit einer Apfel-Schinken-Panade
14,90 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
scharfes Schnitze!
mit Vulkangemüse
14,90 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

und der süße Zahn fürs ganze Jahr

kalte Kaffeetorte „Bärennase“
Fairtrade-Kajfebohnen wurden 24 Stunden in Sahne gezogen vereint mit Pistazien und Eierlikör in leckerem Bisquit einfach bärig
7,20 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Lecker, lecker, schmatzschmatz.
unsere Bärenliebe feines Vanilleeis mit warmen Kirschen
6,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Eisbär
feines Vanilleeis mit Honiglikör und trockenem Sekt aufgegossen
6,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
„Bärenpampe“
selbstgemachter Grießbrei mit Zimtzucker
4,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

hier stecken die leckeren Bodensee-Äpfel drin

Kressbronner Apfel-Mandelbällchen
im Zimtzucker gewälzt mit einem Bollen Eis
7,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
„Patenbär Max“
luftiger Apfelschmarrn mit einem Bollen Eis
7,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
herzha ft & deftig
verschiedene Käsesorten aus der Region mit Brot
9,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Schwabisches Vesper

Fleischkäse
gebraten mit Spiegelei und lauwarmem schwäbischen Karteloffelsalat
8,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schwäbisches Vesper
mit Lebärwurst, rotem Schwartenmagen, Fleischkäse, Rauchfleisch, gekochtem Schinken, und Allgäuer Camembär - dazu Senf
12,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Lumpensalat
mit Schwarzwurst und Zwiebeln
8,20 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schwäbischer Wurstsalat
mit regionalem Käse und Zwiebeln
8,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von BärenSchmausStuben im Teddybärenhotel ist der 11.06.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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