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Marktspiel

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Untere Landstraße 3
A3500 Krems an der Donau

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Speisekarte von Marktspiel

Zuletzt aktualisiert am 10.09.2024
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EGG BENEDICT
wachsweiches Ei, knuspriger Brioche, Schinken & Sauce Hollandaise
8,10 €
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RISING SUN FRÜHSTÜCK
goldgelb gebratene Brioche, fein belegt mit geräuchertem Wildlachs, wachsweichem Ei, würzig mariniertem Kressesalat, Sauce Hollandaise & Naturjoghurt mit frischen Früchten
14,10 €
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VEGETARISCHER SESAMBAGEL
gefüllt mit Hummus, knackigem Rucola, Avocado & weichem Ei
13,10 €

vegetarisch vegetarisch

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MARKT.SPIEL TRÜFFEL-BAGEL
knusprig getoastet, gefüllt mit getrüffeltem Rührei, hauchdünn geschnittenem Rohschinken, fein mariniertem Rucolasalat & getrockneten Tomaten
14,70 €
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RED BERRY PORRIDGE BOWL
Waldbeer-Bananen Porridge zum Löffeln mit frischen Beeren, Bananenchips, Kokosflocken, gepuffter Dinkel
12,50 €
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MARKT.SPIEL GRANOLA-BOWL
hausgemachtes Vollkorngranola, griechischer Joghurt, Limette, Banane, aromatischer Kräuterhonig & getrocknete Aroniabeeren
8,10 €
9,20 €
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LUFTIGE HEIDELBEEREN PAN CAKES
Süßer Rahm, Ahornsirup, Heidelbeeren, Bourbon Vanille
9,80 €
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APFEL-ZIMT PORRIDGE
Hafermilch, Haferflocken, frischer Apfel, karamellisierte Walnüsse & Zimt Crumble
6,90 €
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KLASSISCHES FRÜHSTÜCK
2 Semmeln, Butter, Wachauer Marillenmarmelade, Schinken-Käse-Teller & 2 Stück weiche Eier
10,60 €
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SÜSSER START IN DEN TAG
2 Croissants, Butter, Haselnusscreme & Naturjoghurt mit frischem Obstsalat
12,50 €
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ROUTE 66
1 Semmel, Butter, herzhafte Baked Beans, 2 Spiegeleiern, Rösti, knusprig gebratene Speckstreifen & gegrillte Paradeiser
11,60 €
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VEGGIE FRÜHSTÜCK
2 Scheiben Eiweißbrot, Kräuter-Frischkäse, frisches Obst, Gemüse-Sticks, Naturjoghurt mit Ahornsirup & 2 Eier im Glas
13,50 €

vegetarisch vegetarisch

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DELUXE FÜR 2 PERSONEN
Gebäckkörbchen, Salami, Rauchschinken, gereifter Rohschinken, Käsevariation, Gemüseteller, Kräuter-Topfenaufstrich, 2 x 2 Stk. weiche Eier, Wachauer Marillenmarmelade, Blütenhonig, Butter, Naturjoghurt mit Ahornsirup & frischem Obstsalat
30,00 €
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VIP DELUXE FÜR 2 PERSONEN
Gebäckkörbchen, Salami, Rauchschinken, gereifter Rohschinken, fein geräucherter Lachs, Käsevariation, bunter Gemüseteller, Kräuter-Topfenaufstrich, 2 x 2 Stk. weiche Eier, Wachauer Marillenmarmelade, Blütenhonig, Haselnusscreme, Butter, Naturjoghurt mit Ahornsirup, frischem Obstsalat & 2 Gläser Frizzante
40,00 €
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ORIENTAL DELUXE FÜR 2 PERSONEN
Pita Brot, Hummus, geschlagene Feta-Creme, feine Falafel, Datteln, Blütenhonig, Gemüse, Shakshuka, Korianderpesto, Joghurt mit Granola & Bananenchips
48,00 €
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BRUCKNERS SAUERTEIG CIABATTA, RESCH GETOASTET UND VERFEINERT MIT…
cremigem Rührei, Avocado, Kirschtomaten & Fetakäse
11,50 €
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…Hummus & Granatapfelkerne
10,50 €
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…aufgeschlagene Fetacreme, Räucherlachs, Dillöl & frische Kresse
11,50 €
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…frisch geschnittenem Schnittlauch, Bauernbutter & grobes Meersalz
4,10 €
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Ei im Glas
2,10 €

vegetarisch vegetarisch

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weiches Ei
1,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Spiegelei
2,10 €

vegetarisch vegetarisch

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gebratener Speck
3,50 €
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Käse
dünn geschnittener Gouda und Emmentaler
4,10 €
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Schinken
4,30 €
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Schinken & Käse
dünn geschnittener Gouda und Rauchschinken
4,30 €
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Räucherlachs mit Oberskren
5,50 €
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Butter
1,20 €
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Frischkäse
2,40 €
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Haselnusscreme
2,20 €
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Wachauer Marillenmarmelade
2,60 €
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Naturjoghurt mit Ahornsirup
4,10 €
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Joghurt mit frischen Früchten & Ahornsirup
5,90 €
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Sojajoghurt mit Obstsalat
5,90 €
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Obstsalat
4,80 €
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KLARE RINDERKRAFTSUPPE
Frittaten, Wurzelgemüse, Schnittlauch
4,80 €
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AROMATISCHE KÜRBISCREMESUPPE
Ingwer, Curry, Kokos – Milchschaum
6,90 €
3,90 €
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BEEF TARTAR KLASSISCH MARINIERT
gebackener Trüffeldotter, eingelegte Roscoff Zwiebel, Chili – Hanfmayo, getoastetes Sauerteigbrot
15,80 €
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BURRATA & ZUCCA
Butternusskürbis, frische Feigen, Tomaten – Basilikumsud, Zitronenöl, Nusskeks
16,40 €
4,50 €
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OKTOPUSCARPACCIO
mediterraner Zitrussud, geräucherte Paprikacreme, Rucola
16,90 €
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TAN TAN SALAT
Salatherz, pikantes Sojasugo, Limettenmayo, Röstzwiebel, Schnittlauch
12,80 €
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CAESAR SALAD
knackige Römersalatherzen, Eisbergsalat, Grana Padano, Kräutercroutons
14,80 €
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MARKT.SPIEL SALAT
bunte Blattsalate, Rote Rüben, Feta, geröstete Kerne, Balsamico Dressing
13,40 €
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Gegrillte Riesengarnele
3,90 €
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Rinderfiletstreifen
5,50 €
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Maishendlbruststreifen gegrillt
5,00 €
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Gebackene Maishendlkeule
5,00 €
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SIMMENTALER RINDERFILETSTEAK 180G
31,60 €
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DRY AGED HÜFTSTEAK 180G
24,90 €
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VEGAS CUT VOM KAVALIERSPITZ
38,00 €
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SURF & TURF
mit 2 Stück gegrillte Riesengarnele
38,00 €
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BBQ Sauce
1,80 €
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Knoblauchrahm
1,80 €
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Cocktailsauce
1,80 €
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Limettenmayonnaise
1,80 €
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Schnittlauchrahm
1,80 €
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Pommes frites
4,20 €
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Grillgemüse
4,50 €
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Ofenkartoffel
mit Schnittlauchrahm
5,50 €
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Portweinjus
3,20 €
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Pfefferrahmsauce
3,20 €
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CHICKEN PITA
Steinofen Pita, kreolisches Hendl, griechisches Joghurt, Salatherzen, Hendlhautcrumbles, Tomaten, Zaziki
18,40 €
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JUMBO GARNELENTORPEDOS
Knusprig gebackene Jumbogarnelen, Kürbis – Marillen-chutney, Mushisauce, Wasabicreme, gepuffter Reis, Koriander
22,90 €
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ALPENLACHS
Auf der Haut gebratenes Alpenlachsfilet, Risoni tostata, geflämmter Burrata, Garnelenschaum, Bunte Paradeiser
25,20 €
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COZZE ALLA MARINARA
Bio – Miesmuscheln, Weißweinsud, Wurzelgemüse, Petersilie, Knoblauchbaguette
19,80 €
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PASTA PORCINI
Große Muschelnudel, Steinpilzsauce, Salsiccia, Salbei
21,40 €
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WIENER SCHNITZEL VOM KALB
Petersilienerdäpfel, Preiselbeeren, Zitrone
23,80 €
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AUSGELÖSTES BACKHENDL
Brust und Keule, Erdäpfel-Vogerlsalat, Kernöl, Zitrone
15,40 €
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GRILLED BEEF BURGER
Zwiebelmarmelade, Cheddar, Speck, Pommes
17,20 €
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SCHWEINEBACKE
Sanft geschmorte Schweinebackerl, cremige Polenta, Wilder Brokkoli, Schmorsauce, Balsamico – Zwetschken
24,50 €
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ZWETSCHKE³
Homemade Cheesecake, Zwetschkenespuma, Zwetschkeneis, Streusel
8,50 €
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YUZU - ZITRONENGRAS CRÈME BRÛLÉE
Matcha Grünteeeis, Himbeere
8,50 €

vegetarisch vegetarisch

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MARILLENPALATSCHINKEN JE STÜCK
Wachauer Marillenmarmelade, Staubzucker
3,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Erdbeer Becher
Vanilleeis, Erdbeereis, frische Erdbeeren, Erdbeersauce, Schlagobers
9,70 €

vegetarisch vegetarisch

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Himbeertraum
Vanilleeis, warmer Himbeerröster, Schlagobers, Mandelsplitter
8,90 €
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Eiskaffee gerührt
Kaffeeeis mit Schlagobers gerührt, Mokka, Schokoladenkaffeebohne, Schlagobers
8,00 €
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Eiskaffee flüssig
Vanilleeis, Kaffee, Schlagobers, Schokoladenkaffeebohne
7,90 €
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Bananensplit
Vanilleeis, Schokosauce, Banane, Mandelsplitter, Schlagobers
8,20 €

vegetarisch vegetarisch

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Marillenzauber
Vanilleeis, Marilleneis, Marillenröster, Knuspermüsli, Schlagobers
9,10 €

vegetarisch vegetarisch

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Eisschokolade
Schokolade mit kalter Milch, Vanilleeis, Schokosauce, Schlagobers
8,20 €
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Eispalatschinke
Palatschinke, Marilleneis, Marillenröster
7,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Marktspiel ist der 10.09.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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