Blauenstein

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Steiner Donaulände 56
A3504 Krems an der Donau, Österreich


Speisekarte von Blauenstein

Zuletzt aktualisiert am 07.10.2024
Seeteufelcarpaccio und Thunfischtatar
Eierschwammerl, marinierte Tomaten
14,50
Tafelspitzsülze vom Waldviertler
Weiderind, Krenmousse, Kernölvinaigrette
8,50
Asiatisches Beef Tartar, Currymajo,
Wasabibutter
12,50
Kalbsbeuscherl, Semmelknödel
9,50
Kalte Marillen-Tomatensuppe, Croutons
5,50
Hummerschaumsuppe, Miesmuscheln
6,50
Eierschwammerlsuppe, Mandelbällchen
5,50
Klare Rindssuppe, klassische Einlagen
4,70
Kalbsrahmgulasch, Spätzle
15,50
Blauenstein ' s Rindfleischtopf ab 2
Personen, Tafelspitz, Beinfleisch, Schulterscherzi, Ochsenschwanz, kräftige Rindersuppe, Wirsing, Salzkartoffeln, Wurzelgemüse, Apfelkren, Schnittlauchsauce
19,50
Zweierlei vom Maishenderl,
Paprikarisotto, Erdäpfel-Pestosalat
18,50
Dunkles Hirschcurry, Asiatisches
Gemüse, Erdnuss-Sesamreis
18,50
Medium gebratene Tournedos,
Eierschwammerl, Babyspinat, Gnocchi
29,50
Wiener Schnitzel vom Schwein,
Petersilienkartoffeln
14,50
Gebratene Ente, Speckkrautsalat
Erdäpfelknödel
21,50
Wiener Backhenderl, ErdäpfeI-Gurken- Kernölsalat
16,50
Gekochter Tafelspitz vom Waldviertler
Weiderind, klassische Beilagen
19,50
Gebratenes Lachsforellenfilet,
Petersilienkartoffeln, Blattsalat
18,50
Gebratenes Thunfischsteak, Asiatische
Gemüsenudeln
26,50
Tagliolini mit Garnelen, Eierschwammerl
19,50
Eierschwammerlgulasch Serviettenknödel
17,50

vegetarisch vegetarisch

Gefüllte Paprika „griechisch"
Tomatenragout
14,50

vegetarisch vegetarisch

Blattsalat mit gebratenen Hühnerstreifen
12,50
Beef-Burger, Bergkäse, Tomate, Rucola, Zwiebel
10,50
Blattsalat
3,00
Gemischter Salat
4,50
Kirsche-Joghurt-Nougat
9,50
Sauerrahmschmarren, Marillensorbet
9,50
Creme brülee, Kirschkompott
8,50
Duett von Schoko & Mango
9,50
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Eine Kugel hausgemachtes Sorbet
2,20
Eine Kugel hausgemachtes Eis
2,20
Variation von hausgemachten Sorbets
6,00
Marillenpalatschinke / stk
3,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Blauenstein ist der 07.10.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.