Speisekarte von 2STEIN

Zuletzt aktualisiert am 19.08.2024

Frühstücks-BASICS

Inklusive einem Heißgetränk nach Wah

Vital in den Tag

Kornbrot und Wachauerlaberl, Bio-Butter oder Margarine, Rohkostteller, Hummus, Marmelade, Fruchtsalat

10,20 €

vegetarisch

Knuspriges von unseren Bäckern

Produkte aus fairer BIO-Hühnerarbeit

Rührei aus 3 Bio-Eiern vom Landhendl

Streichkonzert: Aufstriche vom Feinsten

Burger zum frühstück?

Feinspitz-Verlockungen

ZUm vorzuspeisen

Beef tartare

gehacktes Rinderfilet mit Spiegelei, Pfeffercreme und getoastetem Brioche

17,40 € klein 100 g

22,40 € groß 150 g

Überirdische Suppen

TOM KA GAI

Thailändische Hühnersuppe

5,70 € Klein

7,60 € Groß

Burrito

Pommes Dazu? 3,80

FLAMMKUCHEN

OFENKARTOFFELN

Alle Ofenkartoffel auch gerne mit Mozzarella und Cheddar-Käse überbacken +2,80

Frisch vom Markt

Pasta

weil Teigwaren Nicht so gut klingt

Pierogi Linsen & Ingwer von „Die Teigtasche“

Rote Linsen und feiner Ingwer in leckerer Teigtasche, in Butter geschwenkt, VEGAN & GLUTENFRE

12,40 €

vegan

Fleischknödel!

Klassiker

Burger

Saucen

Philipps Burger

„OHNE FLEISCH“ Burger

2STEIN-Fladen-Brot, zypriotischer Grillkäse, Tsatsiki, getrocknete Paradeiser, Salat und Rosmarin-Pommes

11,50 €

vegetarisch

2STEIN-Edelburger

180 g Dry-Aged-Beef vom Höllerschmid medium gebraten, knuspriger Speck, Blauschimmelkäse, Salat, Paradeiser, Gurkerl Zwiebelringe, 2STEIN Spezialsauce und Rosmarin-Pommes

17,90 €

2Stein Clubsandwich

Weissbrot aus dem Ofen mit gegrillter Hühnerbrust, Bio-Gouda, Rucola, Paradeiser, dazu knusprig dünne Kartoffelchips, Burgersauce und Chili-Limettenmayo

12,90 €

kunterbunte lissi

Fladen-Brot, ein Patty aus Urgetreide (Dinkel / Einkorn), Karotte, Lauch, Sellerie, Gelbe Rüben, Thymian, Rosmarin, mit veganer Mayonnaise, Tomate, Salat und Rotkrautsalat dazu Blattsalat – gerne auch mit Pommes :-)

13,90 €

vegan

vegan spicy

Körnerbun, ein Patty aus Bohnen, Mais, Chili, Quinoa, Couscous und Jackfruit mit veganer Mayo, Salat, Tomate und Gurke (vegan aber scharf) und Rosmarin-Pommes

13,90 €

vegan

Ribs

Loin Ribs vom Landschwein aus dem Salzkammergut

Asian Ribs

mariniert mit Asia-Mango-Marinade, gebratenen Buchenpilzen und Zuckerschoten mit Teriyaki-Gemüse, süß-scharfe Dip Sauce, Passionsfrucht-Mayo und Rosmarin Pommes

18,50 €

unsere steakklassiker

Filet-Steak

31,30 € 220 g

38,90 € 300 g

beef tartare

gehacktes Rinderfilet mit Spiegelei, Pfeffercreme und getoastetem Brot

17,40 € klein 100 g

22,40 € groß 150 g

STEAK-MENÜ

steak am stiel

2stein Haus-steak

Zartes Rinderfilet 220 g, plattiert, gefüllt und gerollt mit Rucola in Caesar-Dressing & Parmesan, beträufelt mit Trüffelöl, dazu ein Ofenkartoffel mit Knoblauchrahm und Schnittlauch

34,50 €

2stein tagliata

300g in Streifen geschnittene, medium gebratene Hochrippe auf Rucola mit gebratenen Pilzen Chili-Mayo, Cocktailtomaten, Parmesanspäne und eine Beilage nach Wahl

34,50 €

shabu shabu

Shabu Shabu, die japanische Variante des Brühfondues, wird traditionell mit sehr dünn geschnittenem Rindfleisch (180 g) zubereitet. Das Fleisch wird durch Eintauchen in kochende Suppe gegart. Bevor das Stück in deinem Mund landet, tunkst du es in Ponzu – eine japanische Sauce aus Zitrusfrüchten und Sojasauce. Dazu servieren wir Reis.

32,40 €

Beiliegend findest du …

DESSERT KLASSIKER

knusprige Waffeln ...

waffelbäckerei

köstliche eiskreationen

Bananensplit 2.0so wie wir ihn machen

Zu herrlich cremigem Vanilleeis schneiden wir eine ganze Banane in Stücke, übergießen dann alles mit hausgemachter Schokolade und garnieren es mit Schlagobers.

5,90 €

Krems Spezial

(warum heißt der eigentlich nicht Wachau oder so?) Unsere Mädls nehmen cremiges Vanilleeis dazu geben sie eine B’soffene Marille (original nur von Hellerschmid) und reichlich hochprozentigen Saft. Das Ganze garnieren sie dann noch mit einem großen Tupfer Schlag.

7,50 €

Arnie‘s Spezial

(Keine Ahnung, ob er Kernöl mag – wir glauben aber schon) Die ganze Sache klingt ein wenig seltsam, aber manche werden’s mögen. Wir nehmen unser cremiges Vanilleeis, übergießen dieses mit original steirischem Kürbiskernöl. Zum Schluss streuen wir noch geröstete und gesalzene Kürbiskerne darüber und garnieren das Ganze mit ein paar Tupfern Schlagobers.

6,40 €

Bearbeitungsstand der Speisekarte von 2STEIN ist der 19.08.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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