Speisekarte von "LA PROVENCE" - Mercure Parkhotel Krefelder Hof

Zuletzt aktualisiert am 04.09.2024

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SCHNITZEL WOCHEN SCHNITZEL “HIGHLIGHT” VORSPEISEN HAUPTGÄNGE NACHTISCH

SCHNITZEL WOCHEN

02.09.- 29.09.2024

. Das Schnitzel

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Kalbsfleisch/ veal (*160g Rohgewicht)

19,00 €

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Schweinefilet/ pork (*160g Rohgewicht)

14,50 €

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Putenbrust/ turkey (*160g Rohgewicht)

12,50 €

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Blumenkohl/ caulifower

9,00 €

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2. Ihre Panade

Semmelbrösel, Mailänder Art oder Panko

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3. Ihre Beilagen/

Pommes frites/ Bratkartoffeln / Kartoffelkroketten / Gemischtes Gemüse / Beilagensalat / Krautsalat & Grilltomate

4,50 €

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4. Ihre Sauce

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Pikante Paprikasauce/

3,00 €

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Jägersauce

3,50 €

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Pfeffersauce

3,00 €

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SCHNITZEL “HIGHLIGHT”

Blumenkohlschnitzel

Drillinge | gegrillte Spitzpaprika | Parmesan | Broccoli

19,80 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Gefülltes Kalbschnitzel

Scamorza | Serrano | Salbei | Tomaten- Gnocchis | Rucola

28,80 €

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Piccata vom Kalb

Ei- Parmesanhülle | Spaghetti | Tomaten | gegrillte Champignons

27,50 €

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VORSPEISEN

Brot

mit 3erlei Kleinigkeiten (Oliven, 2x Dip des Tages)

5,00 €

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Anti Pasti

Gegrilltes Gemüse | gegrillte Gambas | Aioli Dip | Baguette

14,80 €

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Couscous- Salat

Gegrillte Spitzpaprika | Granatapfel | Zwiebellauch | Wildkräuter | Fetakäse

14,50 €

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HAUPTGÄNGE

Großer gemischter Salatteller

10,50 €

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Dressing zur Wahl Balsamico | Sylter- Joghurt | Thousand Island

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Topping zur Wahl/

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- Pikant gebratene Hähnchenbruststreifen +

7,00 €

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- Drei gebratene Gambas +

7,50 €

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- Käse- Schinkenstreifen +

5,00 €

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- Gebratene Champignons mit Koblauch +

5,50 €

vegan

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Pasta & Pfifferlinge

Tagliatelle | Pfifferlinge | frische Kräuter | Rahmsoße | Kirschtomate

17,80 €

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mit gebratenen Rinderstreifen +

8,00 €

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Lachsfilet

Tagliatelle | Ratatouille | Safransoße

24,80 €

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Gebackener Rotbarsch

Bratkartoffelsalat | Kirschtomaten | Zwiebellauch | Remoulade | Zitrone

23,80 €

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Rumpsteak (*200g Rohgewicht)

Bohnen im Speckmantel | Bratkartoffeln | Tomaten- Bearnaise

29,80 €

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NACHTISCH

Schokoladentarte

Gebrannte Cashewkerne | Marshmallow | Vanilleeis

10,80 €

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Pochierter Pfirsich

Vanillesauce | Pistazieneis

9,50 €

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Eis

1,50 € pro Kugel

1,00 € Portion Sahne

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von "LA PROVENCE" - Mercure Parkhotel Krefelder Hof ist der 04.09.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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