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KLARSICHT

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Moerser Strasse 79
47803 Krefeld

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Speisekarte von KLARSICHT

Zuletzt aktualisiert am 28.07.2023
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Speisekarte

Vorspeisenteller
mit Poulardenbrust - Backpflaumenspieß, Garnelen im Kartoffelmantel, Hackfleischbällchen, 2 gebackene Ziegenkäseröllchen, gefüllte Weinblätter, Salatbukett, Preiselbeerschmand und Baguette
14,00 €
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Überbackene Paprikaknödel
in Joghurt - Fetasauce
14,00 €
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Überbackene Ratatoullle
Lasagne mit Dinkel, Kürbls und Splnat in Kräutersauce
14,50 €
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Spinat - Kichererbsen
Tomatenquiche mit Salat
14,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Rote Bete Carpaccio
mit Ziegenkäseflocken, Salatbouquet
14,50 €
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Quinoasalat
mit Edamame, Brokkollröschen, Avocado, Orangenvinalgrette und Inger - Möhrenchutney
14,50 €

vegan vegan

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gebratenes Seitangeschnetzeltes
mit Quinoasalat, Edamame, Brokkoliröschen, Avocado, Orangenvinalgrette und Inger - Möhrenchutney
18,50 €
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Thailändisches Gemüsecurry
(Paprika, Blumenkohl, Brokkoli, Süßkartoffel, Kürbiswürfel) in Kokos - Mangosauce mit Basmatireis
15,00 €
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Thailändisches Gemüsecurry
(Paprika, Blumenkohl, Brokkoll, Süßkartoffel, Kürbiswürfel) in Kokos - Mangosauce mit Garnelenspießen und Basmatireis
19,00 €
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Salat
mit gebackenen Aslagemüse - Glasnudeln - Tahlnröllchen, Kräutervinalcrette, Inower - Möhrenchutey und Baguette
16,00 €
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Salat
mit Poulardenbruststreifen, Currydipp und Baguette
16,00 €
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Poulardenbrustgeschnetzeltes
in Ingwer - Sesamsauce mit Brokkoliröschen
19,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Karottenscheiben
dazu Basmatireis Schweinefiletgeschnetzeltes „Zuricher Art" mit Kroketten
19,00 €
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Schweinefiletgeschnetzeltes Züricher Art
mit Kroketten und Salat
22,50 €
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Schweinefiletmedaillons
mit Tomate - Mozzarellakruste auf Basilikumsauce, dazu Kartoffelgratin
20,00 €
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Südfranzösisches Rotwein - Rindergulasch
mit Gemüse, dazu Kartoffelgratin
19,00 €
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Rheinischer Sauerbraten
mit Knödeln und Rotkohl
20,00 €
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Rumpsteak (220gr.)
mit Kräuterbutter, Bratkartoffeln und Salat
27,00 €
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BIO Ursprung Schweinerückensteak (220gr.) mit Dijonsentsauce, dicke Bohnen und Bratkartoffeln
19,00 €
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Paprika -Petersilienrisotto
mit Zuckerschoten und Limettenjus
17,00 €

vegan vegan

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Gebratenes Lachsfilet
auf Paprika - Petersilienrisotto mit Zuckerschoten und Limettenjus
24,00 €
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Caipirinhaparfait
mit Honigmelonenkugeln und Sahne
8,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Vanilleeis
mit Sahne und lauwarmer Schokoladensauce
8,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Mousse von dunkler Kuvertüre
auf Waldbeerensauce und Sahne
8,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von KLARSICHT ist der 28.07.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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