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Dubrovnik

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Friedrichsplatz 12
47798 Krefeld

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Speisekarte von Dubrovnik

Zuletzt aktualisiert am 02.10.2023
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Vorspeisen

Tomaten Mozzarella Salat
mit feiner Balsamico-Creme und Olivenöl
9,90 €
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Bulgarischer Schafskäse
mit Oliven, Tomaten, Zwiebeln
9,90 €
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Weinbergschnecken
in Weißwein-Knoblauch-Kräutersauce, dazu Toast
11,00 €
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Gegrillte Champignonköpfe
gefüllt mit verschied. Gemüse und mit Käse und Sauce Hollandaise überbacken, dazu Toast
11,50 €
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Scampi nach Art des Hauses
Scampi mit zerlassener Butter und Knoblauch in Öl
13,00 €
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Suppen & Salate

Tomatensuppe
mit Sahnehaube
4,90 €
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Französische Zwiebelsuppe
mit Käse und Brot überbacken
5,50 €
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Thunfisch Salat
Gemischter Salat mit Thunfisch, Zwiebeln und Oliven, in Essig-Öl-Dressing
12,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bulgarischer Salat
Gemischter Salat mit Paprika, Gurken, Tomaten und Zwiebeln in Essig-Öl-Dressing, dazu geriebener Schafskäse
14,00 €
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Dubrovnik Salat
Gemischter Salat mit Putenstreifen in feinem Hausdressing
14,00 €
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Hähnchenbrust "Champignon"
in feiner Champignon-Creme-Sauce, dazu Brokkoli und Pommes-Frites
17,90 €
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Pfeffer-Rumpsteak
mit Pfefferrahmsauce, dazu Pommes-Frites
24,40 €
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Lammfilet
in Rosmarinsauce, dazu Prinzessbohnen und Pommes Frites
31,00 €
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Rumpsteak 200g
Wir servieren Ihnen ausschließlich saftig-zartes „Argentine Beef“-Steak, frisch vom Grill!
22,50 €
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Internationale Gerichte

Schnitzel „Wiener Art“
vom Schwein, mit Pommes Frites und Gemüse
14,90 €
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Pfefferschnitzel
paniert, mit pikanter Pfeffersauce und Pommes Frites
14,90 €
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„Kruscan“-Schnitzel
paniert, mit Sauce Hollandaise und Käse überbacken, dazu Brokkoli und Kroketten
17,00 €
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Cordon Bleu
vom Schwein, gefüllt mit Schinken und Käse, mit Gemüse und Pommes Frites
18,00 €
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Rinderfiletspitzen „Stroganoff“
Rinderfiletspitzen, sautiert, mit sauren Gurken und Butterreis
21,50 €
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Grill-Spezialitäten

Cevapcici
Hackfleischröllchen mit Speckstreifen, dazu Djuvecreis, Pommes Frites, Ajvar und frische Zwiebeln
13,50 €
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Grillteller
Nackenspieß, Kotelett, zwei Cevapcici, Hacksteak und Speckstreifen, dazu Djuvecreis, Pommes Frites, Ajvar und frische Zwiebeln
17,90 €
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Räuberspieß
Verschiedene Steaks (Rinderhüfte, Schweinefilet) mit Speck-, Paprika- und Zwiebelstreifen am Spieß, dazu Djuvecreis, Pommes Frites und Kräuterbutter
19,00 €
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Dubrovnik Teller
Drei Schweinemedaillons überzogen mit Sauce Bearnaise, dazu Gemüse und Kroketten
19,00 €
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Argentina-Spieß
Drei kleine Steaks (Hüftsteak, Rinderfilet und Schweinefilet) mit Folienkartoffel und Kräuterbutter
19,90 €
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Steak-Spezialitäten

Filet-Teller
verschiedene Filets mit frischen Champignons, dazu Bratkartoffeln
21,90 €
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Pfefferrumpsteak
mit Pfefferrahmsauce, dazu Pommes Frites
24,40 €
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Rumpsteak „Lyonnaise“
mit Röstzwiebeln und Schweizer Rösti
24,40 €
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Filetsteak „Dubrovnik“
mit Krabben in Champignonsauce überbacken, dazu Brokkoli und Kroketten
32,50 €
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Fisch-Spezialitäten

Rotbarschfilet
mit zerlassener Butter, Blattspinat und Salzkartoffeln
17,50 €
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Lachsfilet
in feiner Dillsauce, dazu Brokkoli und Salzkartoffeln
21,90 €
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Zanderfilet
in Weißweinsauce, dazu Brokkoli und Butterreis
21,90 €
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Scampi vom Grill
gegrillte Scampi auf knackigem Blattsalat, dazu Butterreis frischer Knoblauch in Öl
24,90 €
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Für 2 Personen

Haus-Platte
Pro Person: Fleischspieß, Cevapcici, Schweinefilet, Pljeskavica, kleines Schnitzel „Wiener Art“, dazu Djuvecreis, Pommes Frites, Ajvar und frischen Zwiebeln
44,00 €
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Steak-Platte
Pro Person: Rumpsteak, Hüftsteak, Schweinefilet und Putensteak mit frischen Champignons, Butterreis und Bratkartoffeln, dazu Pfefferrahmsauce
52,00 €
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Chateaubriand-Platte ~ die Krone des Hauses
Gönnen Sie sich die Krone des Hauses; 500g Rinderfilet gegrillt, dazu frische Champignons, Kroketten und Djuvecreis
62,50 €
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Dessert

Vanilleeis
mit heißen Kirschen und Sahne
5,80 €
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Palatschinken
mit Vanilleeis und heißen Kirschen
7,90 €
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Schoko-Lava-Kuchen
kleiner, warmer Schokokuchen mit flüssigem Schokoladenkern, garniert mit Vanilleeis und Sahne
8,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Dubrovnik ist der 02.10.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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