Speisekarte von Haus Huennekes

Zuletzt aktualisiert am 06.01.2025

Suppen & Vorspeisen für den nicht so großen Hunger... Schnitzelkarte Unsere Spezialitäten… Aus Fluss & Meer… Vegetarisches…

Suppen & Vorspeisen

Hühnersuppe

mit Einlage

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Klare Rinderkraftbrühe

Blumenkohl, Eierstich, Markklößchen

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Zwiebelsuppe

mit Käse überbacken

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gebackener Camembert

mit Preiselbeeren

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Garnelen in Knoblauchöl

an Salatbouquet

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für den nicht so großen Hunger...

kleiner Salatteller

knackig frische Blattsalate mit Hausdressing

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Salat „Hähnchen“

bunter Salatteller mit gebratenen Champignons und Hähnchenbrustfilet

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„ Mit de Finger“

15 holländische Minisnacks

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Damentoast

zartes Hähnchenbrustfilet auf Toast mit Pfirsich, Ananas, Sauce Hollandaise und Käse überbacken dazu einen Salatteller

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Zwei Spiegeleier

mit Röstkartoffeln dazu einen Salatteller

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Schnitzelkarte

paniertes Schweineschnitzel „Wiener Art“

mit Zitronenscheibe

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paniertes Schweineschnitzel

mit Champignon - Rahmsoße

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paniertes Schweineschnitzel

mit Paprikasoße

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paniertes Schweineschnitzel “Holsteiner“

mit zwei Spiegeleiern und gebratenem Speck

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paniertes Schweineschnitzel “Bäuerlich“

mit gebratenen Champignons und Zwiebeln

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paniertes Schweineschnitzel “Cordon Bleu“

gefüllt mit Käse und Schinken

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paniertes Schweineschnitzel “Timmermann“

gebratene Zwiebeln, Sauce Hollandaise mit Gouda überbacken und Bacon

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Unsere Spezialitäten…

„Haustopf“

drei Schweinemedaillons bedeckt mit Champignon - Rahmsoße dazu Röstkartoffeln und einen Salatteller

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Schweinefiletspitzen

an Estragon - Rahmsoße dazu Kartoffelkroketten und einen Salatteller

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Schweinerückensteak

mit Kräuterbutter dazu Pommes Frites und einen Salatteller

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„Mixed Teller“

kleine Steaks vom Rind, Schwein und Geflügel gebratenem Speck und Kräuterbutter dazu Röstkartoffeln und einen Salatteller

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Rumpsteak (250 g)

vom argentinischen Weiderind mit Pfeffersoße oder Kräuterbutter dazu Röstkartoffeln und einen Salatteller

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Aus Fluss & Meer…

Zanderfilet

gebratenes Zanderfilet mit Garnelen in Kräuterbutter geschwenkt dazu Röstkartoffeln und einen Salatteller

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Schollenfilet

gebratenes Schollenfilet mit krossen Speckwürfeln dazu Röstkartoffeln und einen Salatteller

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Pesto - Garnelen

Spaghetti an Pesto mit frischem Parmesan dazu Garnelen und einen Salatteller

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Vegetarisches…

Schupfnudelpfanne

gebratene Schupfnudeln, Champignons und Zwiebeln an Rahmsoße dazu einen Salatteller

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Pesto - Nudeln

Spaghetti an Pesto mit frischem Parmesan dazu einen Salatteller

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Haus Huennekes ist der 06.01.2025. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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