Speisekarte von Schwanen Kraichtal
Zuletzt aktualisiert am 07.06.2022
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Fleischeslust
Zwiebelrostbraten
Klassisch serviert mit deftigen Zwiebeln und frischem Landbrot
19,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rumpsteak
mit stattlichen 250g Gewicht und unserer hausgemachter Kräuterbutter und frischem Landbrot
19,90
€
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Beilagen
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Hausgemachte Spätzle, hausgemachter Kartoffelsalat,
Pommes, Grillgemüse oder Rosmarinkartoffeln je
4,90
€
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Bunter Beilagensalat mit hausgemachtem Dressing
Wählen Sie selbst: Kräuter-Vinaigrette oder Joghurt-Dressing
4,90
€
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Süßkartoffelpommes mit unserer leckeren,
hausgemachten Cajun-Mayonnaise
6,90
€
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Extra Soße:
Bratensoße, Champignon- oder Pfefferrahmsoße
1,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Ketchup oder Mayonnaise
0,70
€
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Schweinerei
Paniertes Schnitzel
Frisch aus dem Schweinerücken geschnitten mit frischem Landbrot und einer deftiger Soße nach Wahl Bratensoße, Champignonrahmsoße oder Pfefferrahmsoße
12,50
€
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Schweinerückensteak
Frisch aus dem Schweinerücken geschnitten mit frischem Landbrot und einer deftiger Soße nach Wahl Bratensoße, Champignonrahmsoße oder Pfefferrahmsoße
12,50
€
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Die gute Pute
Paniertes Puten Schnitzel
Frisch aus der Putenbrust geschnitten mit frischem Landbrot und einer deftiger Soße nach Wahl Bratensoße, Champignonrahmsoße oder Pfefferrahmsoße
11,50
€
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Puten Steak natur
Frisch aus der Putenbrust geschnitten mit frischem Landbrot und einer deftiger Soße nach Wahl Bratensoße, Champignonrahmsoße oder Pfefferrahmsoße
11,50
€
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Schwanenpfännle
Der leichte Genuss: gegrillte Putenbrust mit hausgemachter Kräuterbutter auf Grillgemüse
15,50
€
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Premium Burger
Der Edel-Scharfe
100 % Rindfleisch- Patty (200g) aus regionalem Rindfleisch, belegt mit Gorgonzola, Birnen-Mango-Chutney, Barbecuesoße, Chili Jalapeño, hausgemachte Trüffel-Aioli aus echten Truffeln und hausgemachter Portwein-Zwiebelmarmelade
12,90
€
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Der Herzhaft-Würzige
100 % Rindfleisch-Patty (200g) aus regionalem Rindfleisch, belegt mit Cheddar Käse, Bacon, leckerem Gurkenrelish, hausgemachte Trüffel-Aioli aus echten Trüffeln und hausgemachter Portwein-Zwiebelmarmelade
12,90
€
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Gaumen freude
Hausgemachte Kässpätzle
mit drei herzhaften Käsesorten und Röstzwiebeln
9,90
€
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Schwäbische Maultaschen
vom Metzger für uns zubereitet, mit geschmelzten Zwiebeln
9,90
€
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Currywurst aus der Landmetzgerei
mit hausgemachter Currysauce und frischem Landbrot
6,50
€
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Traditioneller Wurstsalat
mit hausgemachter Marinade und dazu frisches Landbrot
8,50
€
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Straßburger Wurstsalat
mit hausgemachter Marinade und dazu frisches Landbrot
9,50
€
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Vitamin reich
Beilagensalat
mit hausgemachtem Dressing. Wählen Sie selbst: Kräuter-Vinaigrette oder Joghurt-Dressing
4,90
€
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Großer bunter Marktsalat
mit hausgemachtem Dressing. Wählen Sie selbst: Kräuter-Vinaigrette oder Joghurt-Dressing und frischem Landbrot
9,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
mit Maultaschenstreifen und frischem Landbrot
12,50
€
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mit Putenstreifen und frischem Landbrot
14,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
mit Roastbeefstreifen und frischem Landbrot
15,50
€
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Schwanensalat
Blattsalat, flambierter Ziegenkäse mit Honig, karamellisierten Walnüssen, Heidelbeeren und fruchtigem Heidelbeerdressing
16,00
€
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Kinder Scmatz
Hexenkessel
Gebratene Maultasche mit Ei
6,00
€
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Drachenfutter
Spätzle mit Soße
6,90
€
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Piratenschatz
Pommes
4,90
€
vegan
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Leckernmäulchen
Hausgemachte Butterwaffel
mit frischen Erdbeeren und Sahne
7,90
€
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Apfelstrudel & Vanillesoße
lauwarm serviert, dazu ein Klecks frischer Sahne
6,90
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Schwanen Kraichtal ist der 07.06.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.