Speisekarte von Kelchs Fisch und Museumsrestaurant
Zuletzt aktualisiert am 17.10.2024
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Vorspeisen
Bunter Wildkräutersalat
mit Honig - Senf Vinaigrette und Garnelen
15,30
€
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Gemischter Salatteller
mit Joghurtdressing
9,90
€
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Gurkensalat
5,80
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Fisch Soljanka
8,70
€
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Edelfischsüppchen
9,80
€
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Tomatensuppe
7,90
€
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Avocado-Lachs-Tatar
14,20
€
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Aalrauch-Matjes
an Kartoffelrösti und Sour Cream
10,50
€
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Tomate – Mozzarella
mit Pesto
10,40
€
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Heringshäckerle
an hausgemachter Remoulade und Brötchen
10,80
€
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Fischgerichte
Gemischter Fischteller
29,80
€
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Gebratenes Lachsfilet
auf Bandnudeln in Spinat - Sahne - Soße
27,50
€
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Gebratener Rotbarsch
mit Bratkartoffeln und Remoulade
27,90
€
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Küstenteller
gebratenes Seelachsfilet und Heilbutt mit Bratkartoffeln
27,80
€
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Edelfischtopf
Suppe aus verschiedenen Fischfilets, Gemüse und Kartoffeln
23,50
€
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Gebratenes Seelachsfilet
mit Rahmchampignons und Pommes
27,90
€
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Seelachsfilet in Bierteig
mit Bratkartoffeln und Remoulade
24,50
€
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Herings - Duell
gebratener Hering, sowie süß sauer eingelegter Bratrollmops mit Bratkartoffeln und Gurkensalat
21,50
€
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Gebratene Heringe
mit Bratkartoffeln und Remoulade
19,90
€
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Matjes - Teller
eine Variation aus Sherrymatjes, Aalrauchmatjes sowie Bärlauchmatjes an Joghurt - Apfelremoulade und Bratkartoffeln
24,50
€
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Gebratenes Lachsfilet
an frischem Gemüse und Erbsenkartoffelstampf
28,50
€
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Gebratenes Zanderfilet
mit Garnelen und Bratkartoffeln sowie Gurkensalat
31,80
€
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Gebratenes Zanderfilet
mit Zitronenbutter, frischem Gemüse und Herzoginkartoffeln
28,60
€
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Gebratene Forelle
mit frischem Gemüse und Erbsenkartoffelstampf
28,60
€
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„Die Königin der Ostsee“
Steinbutt gebraten mit Bratkartoffeln und Gurkensalat
35,90
€
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Gebratene Forelle
mit frischem Gemüse und Erbsenkartoffelstampf
23,80
€
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Kutterscholle (ca. 450g)
mit Speckwürfel und Bratkartoffeln
27,50
€
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Kutterscholle (ca. 450g)
mit Speckwürfel, Garnelen und Bratkartoffeln
33,50
€
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Gebratenes Dorschfilet
an Honig - Zucchinistreifen und Bratkartoffeln
28,70
€
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Kelchs - Garnelenpfanne
mit Spiegeleiern und Bratkartoffeln
28,40
€
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Neptuns Fischfiletplatte
32,60
€
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Labskaus (Altes Matrosengericht)
22,50
€
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Heringshäckerle
mit Spiegelei und Bratkartoffeln
23,90
€
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Fischbouletten
an Erbsenkartoffelstampf und Gurkensalat
21,90
€
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Gebratener Heilbut
an Belugalinsen Gemüse und Butterkartoffeln
28,90
€
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Gebratene Flunder
mit Fischkartoffeln und Zitronenbutter
22,90
€
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Gebratene Seezunge
mit Bratkartoffeln und Gurkensalat
46,50
€
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Kelchs Fischpfanne (2 Personen)
Fisch Variation aus gebratenen Flundern, Heringen, Heilbutt, Lachsfilet und Seelachs auf frischem Salat, dazu Bratkartoffeln und Zitronenbutter
72,20
€
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Fleischgerichte
Paniertes Schweineschnitzel
mit hausgemachtem Kartoffelsalat
22,70
€
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Schnitzel Hawaii
mit Pommes
23,40
€
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Paniertes Schweineschnitzel
mit Ei und Bratkartoffeln
22,80
€
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Paniertes Schweineschnitzel
mit Rahmchampignons und Pommes
24,90
€
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Schweineleber
mit Zwiebeln und Kartoffelstampf
18,40
€
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Hausgemachte Spare Ribs (ca. 400g)
mit Bratkartoffeln
22,90
€
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Hausgemachte Spare Ribs (ca. 800g)
mit Bratkartoffeln
28,90
€
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Hausgemachte Rinderroulade
wahlweise mit Rotkohl oder Rosenkohl dazu Klöße
19,80
€
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Hirschgulasch aus eigener Jagd
mit Rotkohl und Klößen
24,90
€
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Vegetarische Gerichte
Karotten - Kürbiskernrösti
an Erbsenkartoffelstampf und gemischtem Salat
17,90
€
vegetarisch
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Gemüsefrikadelle
mit Honig - Zucchinistreifen und Herzoginkartoffeln
19,80
€
vegetarisch
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Bandnudeln
in Spinat-Sahne – Soße
12,50
€
vegetarisch
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Vegetarische Variation
an buntem Wildkräutersalat
19,50
€
vegetarisch
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Kelchs Fisch und Museumsrestaurant ist der 17.10.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.