Speisekarte von Restaurant Hanse Kogge
Zuletzt aktualisiert am 25.09.2023
Klassisch sortiert
Speisekarte filtern
Hausgemachte Suppen
geschärfte Tomatensuppe
6,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Koserower Fischbouillon
mit frischen Kräutern
7,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
6,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Hühnerbrühe
6,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Zwiebelsuppe
6,20
€
Schmeckt mir!
Merken!
Vorspeisen und Salate
gebackener Camembert
mit Preiseibeersahne und Toastecke
8,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Gemischter Salat der Saison
8,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
gebratener Ziegenkäse
im Baconmantel an Rucola und Himbeerdressing
11,60
€
Schmeckt mir!
Merken!
Tomate Mozzarella
8,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
hausgemachter Geflügelsalat
an Baguette
7,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Roastbeefröllchen
auf Rucolasalat mit Sahnemeerretich
9,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Räucherlachscanape
mit Frischkäse
9,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Deftiges aus Topf und Pfanne
“Caesar Salad”
Römersalat, Croutons, Parmesan und Ceasardressing mit Hähnchenbrust oder Lachsstreifen
15,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Folienkartoffel
mit Kräuterquark, gemischtem Salat, Hähnchenbruststreifen oder Graved- Lachs
14,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
deftiges Bauernfrühstück
mit Gurkenfächer
11,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
großes Matrosenschnitzel
mit gebutterten Zwiebeln und Bratkartoffeln
19,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Weiße Bandnudeln
mit milder Käsesauce und Hähnchenbrust
14,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Ochsenbäckchen
mit Rotkohl und Rosmarinkartoffeln
21,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Schweinemedaillons
mit Rahmchampignons und Kroketten
21,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
hausgemachte Sülze
mit Bratkartoffeln und Remoulade
18,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Vegetarische Küche
gratinierter Nudelauflauf
mit Gemüsevariation und Pilzen
14,80
€
vegetarisch
Schmeckt mir!
Merken!
Spaghetti
mit Pesto, Champignons und Parmesan
13,80
€
vegetarisch
Schmeckt mir!
Merken!
Folienkartoffel
mit Kräuterquark
10,50
€
vegetarisch
Schmeckt mir!
Merken!
Schmeckt mir!
Merken!
gefüllte Paprikaschote
auf Pilzragout
14,90
€
vegetarisch
Schmeckt mir!
Merken!
Aus der Fischkombüse
Haff Zanderfilet an der Haut gebraten
mit Kräuterbutter, Möhrengemüse und Kartoffelpüree
23,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Heringsfilet in Kräuter-Senf-Kruste
mit Salat und Bratkartoffeln
18,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Fischteller “Hanse Kogge”
3 Filets vom Fisch der Saison auf Bratkartoffeln mit einer Schusterstippe nach Art der Küstenfischer 4€
25,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
“Usedomer Fischteller”
4 verschiedene Filets vom Fisch der Saison an einer hausgemachten Remoulade mit Bratkartoffeln 4€
25,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
gedünstete Lachsschnitte
auf weißen Bandnudeln mit einer Hummer-Weißwein-Sauce
19,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
gedünstetes Dorschfilet
mit Salzkartoffeln und Dillsauce
23,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Matjeshappen nach Familienrezept
eingelegt mit Pellkartoffeln
18,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Matjesfilet Hausfrauenart
mit Bratkartoffeln und Remoulade
18,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Zu unseren Fischgerichten
empfehlen wir unseren hausgemachten Gurkensalat
4,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Unser Angebot für Ihren Steakgenuß
Dry Aged Beef Seit mehreren Jahren bietet unser Haus Rindtleisch in außergewöhnlicher Qualität an. Fünf Wochen luftgetrocknetes Rindfleisch vom freigrasendem pommerschen Qualitätsrind nach altem traditionellen Verfahren.
Roastbeef
(300g)
34,80
€
Schmeckt mir!
Merken!
Roastbeef
(220g)
26,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Surf 'n'Turf
(Rinderfilet mit Garnelen)
39,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Entrecote (300g)
34,80
€
Schmeckt mir!
Merken!
Rinderfilet (220g)
34,80
€
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
frisches Tatar (150g) vom Rinderfilet
mit Kapern, Zwiebeln, Gurke, Ei, Butter und Brot
19,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Große Filetplatte für zwei Personen
4 Rinder- und Schweinemedaillons (ca. 900g) umlegt mit gebackenen Champignonköpfen, Röstzwiebeln, Grilltomaten und 2 große Grillspieße dazu Pommes und Bratkartoffeln
79,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Beilagen zum Steakgenuss
Wählen Sie aus den frisch für Sie zubereiteten Beilagen.
Kartoffelecken
mit Sour Cream
4,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Pommes Frites
3,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Rosmarinkartoffeln
3,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Kroketten
3,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
4,20
€
Schmeckt mir!
Merken!
Kräuterbutter
oder Knoblauchbutter
3,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Folienkartoffel
mit Kräuterquark
10,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
frische Champignons
mit Zwiebeln und Kräutern
5,20
€
Schmeckt mir!
Merken!
Pfeffersauce
3,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Barbecuesauce
3,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Burger
Crazy Chicken Burger
Hähnchenbrustfilet im Knuspermantel, fruity MangoSauce, Tomate, Salat und Ananaswürfel
11,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Mafia Burger
Rindfleisch im Focaccia Brötchen, Tomate Mozarella, Parmesan, Pesto, Rucola und Senfsauce
14,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
mit Pommes
3,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Für die kleinen Matrosen
Piraten-Fischstäbchen
mit Pommes Frites
9,80
€
Schmeckt mir!
Merken!
Ein kleines Schnitzel
mit Spiegelei und Pommes für Poppei den Seefahrer
9,80
€
Schmeckt mir!
Merken!
Paulchen-Panter-Essen
Spaghetti Bolognaise
8,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Räuberteller
Ich esse bei Mama und Papa mit
Schmeckt mir!
Merken!
Dessert
Creme Brülee
5,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Panna Cotta
mit Beerengrütze
5,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
2 Hefeklöße
mit Kirschen
6,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Quarkstrudel
mit Vanillesoße, Vanilleeis und Schlagsahne
5,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
fruchtige Dessertschnitte
mit frischem Obst und Schlagsahne
5,20
€
Schmeckt mir!
Merken!
Obstsalat
5,20
€
Schmeckt mir!
Merken!
2 Kugeln Eis
mit Eierlikör und Sahne
5,20
€
Schmeckt mir!
Merken!
2 Kugeln Eis
mit frischem Obst und Sahne
5,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
2 Kugeln Eis
auf Beerenmus mit Sahne
5,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Hanse Kogge ist der 25.09.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.