Speisekarte von Restaurant Steg 4
Zuletzt aktualisiert am 24.09.2024
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Kleines Vorweg oder einfach so
kleiner gemischter Salat
9,90
€
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großer gemischter Salat
17,50
€
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Bruschetta
Frisch geröstetes Brot mit fruchtigen Tomatenwürfel, Zwiebeln, Olivenöl und Knoblauch
13,90
€
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Cesar Salat
knackige Salatherzen, Croutons,Tomaten, Parmesan, panierte Hähnchenbruststreifen und hausgemachtem Cesardressing
19,90
€
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„Sommersalat"
bunter, knackiger Reichenauer Salatteller mit gebratener Hähnchenbrust an einem hausgemachten Balsamico-Dressing dazu ein Ananas-Curry-Dip
21,90
€
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„Steg-4"-Salat
gebratenes Lachsfilet auf Blattsalaten mit Karotten, Gurken, Tomaten mit unserem Hausdressing serviert mit Ofenkartoffel und Kräuterquark
26,90
€
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Suppen
Pfifferling-Cremesuppe
mit Sahne verfeinert
9,90
€
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täglich frische Tagessuppe
bitte fragen Sie unser Servicepersonal
9,90
€
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Pasta & Risotto
Strozzapreti
Nudeln geschwenkt mit Brokkoli, Schinken und Sahne
18,90
€
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Lasagne al Forno
Teigblätter mit Fleischragout und Bechamel im Ofen überbacken
18,90
€
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Bandnudeln mit Pfifferlingen
Tagliatelle geschwenkt mit frischen Pfifferlingen in Rahmsauce und Kräutern
19,90
€
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Spaghetti „Limone"
mit gebratenen Garnelen geschwenkt in einer Zitronensauce verfeinert mit frischer Minze und italienischem Hartkäse
20,90
€
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Für unsere Kleinen
(für Kinder bis 12 Jahre)
„Calimero"
Pommes Frites mit Ketchup und Mayonnaise
8,90
€
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„Biene Maja"
Nudeln mit Tomatensauce
9,90
€
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„Pumbas Liebling"
gebackenes, paniertes Hähnchenschnitzel mit Pommes Frites
14,90
€
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Fleischgerichte
Wiener Schnitzel vom Kalb
dazu reichen wir Kartoffelsalat oder Pommes Frites Preiselbeeren und ein Stück Bio Zitrone
27,90
€
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Saltimbocca von der Hähnchenbrust
mit Parmaschinken und Salbei umwickelt dazu eine leichte Salbeisauce serviert mit Bandnudeln
25,90
€
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„Schwabenteller"
Medaillons vom Schweinefilet an einer kräftiger Pilzrahmsauce dazu Butterspätzle
27,90
€
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Aus See, Meer & Fluss
gegrilltes Zanderfilet
auf einem Ragout von Pfifferlingen serviert mit Kartoffelgratin
33,00
€
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gebratenes Lachsfilet
an Kräuter-Weißweinsauce dazu Salzkartoffeln und Marktgemüse
33,00
€
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Vegetarisch
Reichenauer Gemüsepfännle
mit frischem, knackigem Saisongemüse verfeinert mit frischen Kräutern dazu servieren wir hausgemachte Kartoffelrösti und Kräuterdip
22,90
€
vegetarisch
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Pizza aus dem Steinofen
Margherita
Tomaten, Mozzarella, Basilikum
14,50
€
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Salami
Salami, Tomaten, Mozzarella, Basilikum
17,90
€
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Giardiniera
Zucchini, Paprika, Brokkoli, rote Zwiebeln, Champignons, Tomaten, Mozzarella, Basilikum
19,90
€
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Prosciutto e Funghi
Vorderschinken, Pilze,Tomaten, Mozzarella, Basilikum
18,90
€
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Hawaii
Vorderschinken, Ananas, Tomaten, Mozzarella, Basilikum
18,90
€
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Siciliana (scharf)
pikante Salami, rote Zwiebeln,Tomaten, Mozzarella, Basilikum
18,90
€
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Tonno
Thunfisch, rote Zwiebeln, Tomaten, Mozzarella, Basilikum
19,90
€
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„Imperia"
Italienischer Landschinken, Rucola,Tomaten, Mozzarella, Basilikum, Grana Padano
19,90
€
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Vulcano (scharf)
Garnelen, Chilli, rote Zwiebeln, Kirschtomaten, Mozzarella, Salsa Verde
19,90
€
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Flammkuchen
(auf einem Holzbrett serviert)
Speck
Sauerrahm, rote Zwiebeln, Speckwürfel
14,90
€
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Elsässer Gratinee
Sauerrahm, rote Zwiebeln, Speckwürfel, Bergkäse
16,40
€
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Rehakies
Sauerrahm, Fetakäse, Oliven, Peperoni, Rauke
16,40
€
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Das süße Ende
Tiramisu
nach unserem Hausrezept
9,90
€
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Panna Cotta
im Glas serviert
9,90
€
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Tartufo cioccolato
„der Klassiker" Schoko-Eispraline verfeinert mit Vanille
9,90
€
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Cassata Siciliana
Sizilianische Eisbombe mit Vanille, Schoko und Erdbeereis verfeinert mit kandierten Früchten
9,90
€
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„Affogato"
Eine Tasse Espresso mit einer Kugel Vanille-Eis
8,50
€
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Eis am Stiel" Froobie Eis
„Space Rockie" (Mango-Erdbeere-Schokoglasur) (55ml)
2,00
€
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Eis am Stiel" Froobie Eis
Himbeer-Vanille (mit Bourbon-Vanille) (70ml)
2,50
€
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Frischer Kuchen vom Fuchshof
nach Saison, gerne berät Sie unser Servicepersonal
5,70
€
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Muffin Schoko oder Blaubeere
4,90
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Steg 4 ist der 24.09.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.