Restaurant Schiff Am See

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William-Graf-Platz 2
78464 Konstanz


Speisekarte von Restaurant Schiff Am See

Zuletzt aktualisiert am 07.03.2024
Terrine von Lachsforelle und Zander
mit Felchenkaviar, Meerrettich und Salatbouquet
16,00
Gemischter Reichenauer Salat
9,00
Tafelspitzsülze
mit Meerrettich und Salatbouqet
14,00
Terrine vom Fasan
mit Gänseleber, Quittengelee, Honig-Balsamico und Salatbouqet
16,00
Tafelspitz Brühe mit Grießnocken
8,00
Kartoffelsuppe mit Speck und Croûtons
oder Tages Suppe (siehe Tagesmenü)
8,00
Reichenauer Salatschale
mit Grana Padano Nüssen und Vollkorncroûtons
18,00

vegetarisch vegetarisch

Handgemachte Spinat-Ricotta Ravioli
Ruccola-Mandelpesto und Grana Padano
18,00

vegetarisch vegetarisch

Flammkuchen mit Waldpilzen
Salat
16,00

vegetarisch vegetarisch

Filet vom Saibling
auf der Haut gebraten mit mediterranem Risotto
28,00
Felchenfilet
mit Mandelbutter und Petersilienkartoffeln
28,00
Fischsuppe (Bouillabaisse)
"Bodensee und Mittelmeer" - ca. 7 verschiedene Fische mit Safran, Ratatouille, Röstbrot und Aioli
28,00
Hechtklößchen
mit mediterranem Risotto
28,00
Zanderknusperle
in Bierteig gebacken mit Aioli und Reichenauer Salat
24,00
Fisch & Chips
vom Zander mit Aioli
11,00
Räucherfelchen
mit Ruccola-Kartoffelsalat, Meerrettich und Reichenauer Salat
24,00
Big Schiffs Burger
240g Simmenthal Beef Hacksteak, Handwerks Laugen Bun gefüllt mit Zwiebel, Tomate, Speck, Steinchampignons, Cornichons und Gouda
22,00
Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken
mit Ruccola-Kartoffelsalat und Preiselbeeren
29,00
BBQ Chicken Wings
mit Steakhouse Fries, Cocktailsauce und Reichenauer Salat
24,00
Rinderroulade
mit Schmorsauce, Rotkohl und Butterspätzle
29,00
Kalbsrückensteak
mit Burgundersauce Risotto von schwarzen Trüffeln
34,00
Handgemachte Maultaschen
vom Freilandschwein in Brühe mit Kartoffelsalat
18,00
Geschmorte Bäckchen vom Freilandschwein
mit Reichenauer Kartoffelgemüse
29,00
Kohlroulade
mit Schmorsauce und Reichenauer Kartoffelgemüse
21,00
Flammkuchen
mit Waldpilzen und Speck
18,00
Apfel-Zimtkompott
mit Walnusseis, Sahne und Eierlikör
11,00
Gemischtes Eis
mit Obstsalat und Sahne
9,00
Mousse au Chocolat
mit marinierten Waldbeeren
11,00
Rote Waldbeerengrütze
mit Vanilleeis und Sahne
11,00
Kleines Schnitzel
mit Steakhouse Fries
12,00
Spätzle
mit Rahmsauce
8,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Schiff Am See ist der 07.03.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.