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Restaurant Schiff Am See

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William-Graf-Platz 2
78464 Konstanz

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Speisekarte von Restaurant Schiff Am See

Zuletzt aktualisiert am 07.03.2024
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Terrine von Lachsforelle und Zander
mit Felchenkaviar, Meerrettich und Salatbouquet
16,00 €
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Gemischter Reichenauer Salat
9,00 €
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Tafelspitzsülze
mit Meerrettich und Salatbouqet
14,00 €
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Terrine vom Fasan
mit Gänseleber, Quittengelee, Honig-Balsamico und Salatbouqet
16,00 €
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Tafelspitz Brühe mit Grießnocken
8,00 €
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Kartoffelsuppe mit Speck und Croûtons
oder Tages Suppe (siehe Tagesmenü)
8,00 €
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Vegetarisches

Reichenauer Salatschale
mit Grana Padano Nüssen und Vollkorncroûtons
18,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Handgemachte Spinat-Ricotta Ravioli
Ruccola-Mandelpesto und Grana Padano
18,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Flammkuchen mit Waldpilzen
Salat
16,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Hauptgerichte Fleisch & Fisch

Filet vom Saibling
auf der Haut gebraten mit mediterranem Risotto
28,00 €
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Felchenfilet
mit Mandelbutter und Petersilienkartoffeln
28,00 €
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Fischsuppe (Bouillabaisse)
"Bodensee und Mittelmeer" - ca. 7 verschiedene Fische mit Safran, Ratatouille, Röstbrot und Aioli
28,00 €
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Hechtklößchen
mit mediterranem Risotto
28,00 €
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Zanderknusperle
in Bierteig gebacken mit Aioli und Reichenauer Salat
24,00 €
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Fisch & Chips
vom Zander mit Aioli
11,00 €
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Räucherfelchen
mit Ruccola-Kartoffelsalat, Meerrettich und Reichenauer Salat
24,00 €
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Big Schiffs Burger
240g Simmenthal Beef Hacksteak, Handwerks Laugen Bun gefüllt mit Zwiebel, Tomate, Speck, Steinchampignons, Cornichons und Gouda
22,00 €
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Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken
mit Ruccola-Kartoffelsalat und Preiselbeeren
29,00 €
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BBQ Chicken Wings
mit Steakhouse Fries, Cocktailsauce und Reichenauer Salat
24,00 €
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Rinderroulade
mit Schmorsauce, Rotkohl und Butterspätzle
29,00 €
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Kalbsrückensteak
mit Burgundersauce Risotto von schwarzen Trüffeln
34,00 €
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Handgemachte Maultaschen
vom Freilandschwein in Brühe mit Kartoffelsalat
18,00 €
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Geschmorte Bäckchen vom Freilandschwein
mit Reichenauer Kartoffelgemüse
29,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kohlroulade
mit Schmorsauce und Reichenauer Kartoffelgemüse
21,00 €
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Flammkuchen
mit Waldpilzen und Speck
18,00 €
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Dessert

Apfel-Zimtkompott
mit Walnusseis, Sahne und Eierlikör
11,00 €
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Gemischtes Eis
mit Obstsalat und Sahne
9,00 €
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Mousse au Chocolat
mit marinierten Waldbeeren
11,00 €
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Rote Waldbeerengrütze
mit Vanilleeis und Sahne
11,00 €
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Kids

Kleines Schnitzel
mit Steakhouse Fries
12,00 €
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Spätzle
mit Rahmsauce
8,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Schiff Am See ist der 07.03.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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