Speisekarte von Mayura

Zuletzt aktualisiert am 06.05.2020

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Suppen Vorspeisen Chicken Lamm Ente Meeresfrüchte / Fisch Vegetarisch Desserts Tandoori Beilagen Tandoori Brotspezialitäten

Suppen

Aam Sorba

Fruchtige Mango - Kokossuppe mit Limettenblätter

5,90 €

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Vegetables Sorba

Indische Gemüsesuppe

5,90 €

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Dal Kofta

Linsensuppe mit hausgemachter Krokett

5,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Chicken Soup

Kokossuppe mit Hänchenstückchen

6,90 €

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Coco Scampi

Kokossuppe mit Shrimp und Zitronengrass

7,90 €

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Mulgathwani Soup

Hänchen - Linsensuppe, Indische Nationalsupp

6,90 €

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Vorspeisen

Gemischter Salat

4,80 €

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Behl Puri

Reis, Linsen, Zwiebel, Tomaten und Koriander, gewürzt mit Chaatmasala

5,90 €

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Vegetable Samosa

Zwei Pastetchen gefüllt mit Kartoffeln, Erbsen, Rosinen und Cashewkernen

6,90 €

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Satay Ayam

Hänchenspieße mariniert mit Ingwer, Knoblauch und Kurkuma, serviert mit Erdnußsoße

6,90 €

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Vegi Frühlingsrollen

2 große, hausgemachte Frühlingsrollen

6,90 €

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Fisch Koliwada

Lachsfilet mariniert mit Ingwer, Chili, Knoblauch und Limettensaft im Sesammantel

8,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Jheenga Chili Wala

Drei marinierte Riesengarnelen mit Tamarinde und Minze-Joghurt-Chutny

9,60 €

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Chicken Pakora

Hähnchenstreifen im Kichererbsenmantel

6,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Vegetable Pakoras

Gemüse im Teig aus Kichererbsenmehl und Gewürzen

5,90 €

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Mayura Fingerfood Platte für 2 Personen

Gemischte asiatische Vorspeisenplatte

14,90 €

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Mayura Vorspeisenplatte (für 2 Personen)

Zusammenstellung unserer beliebtesten Vorspeisen

20,60 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Mayura Vorspeisenplatte (für 3 Personen)

Zusammenstellung unserer beliebtesten Vorspeisen

29,90 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Chicken

Zu allen Curry-Gerichten servieren wir besten, Nordindischen Basmati-Reis

Murg Mango

Stücke vom Hänchenbrustfilet in fruchtiger Mangosoße mit Mandelsplitter

15,90 €

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Murg Khadal

Stücke vom Hänchenbrustfilet mit Paprika und Zwiebel in indischer Currysoße

15,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Murg Green Curry

Stücke vom Hähnchenbrustfilet mit Gemüse an grüner Currysoße

15,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Murg Masala

Stücke vom Hähnchenbrustfilet an Masalasoße

15,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Murg Chenai

Stücke vom Hähnchenbrustfilet mit Gemüse in würziger Kokos-Erdnuss-Soße

15,90 €

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Murg Vindaloo

Stücke vom Hähnchenbrustfilet und Kartoffeln in Soße mit speziellen Gewürzen aus Goa

15,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Murg Madras

Stücke vom Hähnchenbrustfilet in feiner Kokosnuss-Currysoße

15,90 €

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Murg Lababdar

Stücke vom Hähnchenbrustfilet an Soße aus fein geschnittenen Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und Chilis

15,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Butter Chicken

Stücke vom Hähnchenbrustfilet in Butter-Tomatensoße

15,90 €

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Chicken Saag

Stücke vom Hähnchenbrustfilet in würzigem Rahmspinat, nach Nordindischem Rezept

15,90 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Lamm

Lamm Curry

Stücke vom Lamm in indischer Currysoße

16,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Lamm Jalfrezi

Stücke vom Lamm mit Gemüse an Currysoße

16,90 €

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Lamm Roganjosh

Stücke vom Lamm in spezieller Tomaten-Currysoße

16,90 €

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Lamm Lababdar

Stücke vom Lamm in Soße aus fein geschnittenen Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und Chilis

16,90 €

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Lamm Vindaloo

Stücke vom Lamm und Kartoffeln in Soße mit speziellen Gewürzen aus Goa

16,90 €

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Lamm Massamaan

Stücke vom Lamm in Soße aus Kokosmilch, Galanga, Zitronengrass und Chilis

16,90 €

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Ente

Ente Penang

Knusprige Ente mit Gemüse an würziger Penangsoße

17,90 €

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Ente Green Curry

Knusprige Ente mit Gemüse an grüner Currysoße

17,90 €

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Ente Khumb Wala

Entenbrustfilet mit Champignons, Knoblauch und Ingwer in Mandel-Safransoße

17,90 €

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Ente Madras

Entenbrustfilet an Kokosnuss-Currysoße

17,90 €

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Ente Tsaluma

Entenbrustfilet mit frischem Gemüse an Orangen-Cognacsoße

17,90 €

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Meeresfrüchte / Fisch

Jheenga Madras

Riesengarnelen in Kokosnuss-Currysoße

18,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Jheenga Palak

Riesengarnelen gekocht mit Spinat

18,90 €

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Jheenga Masala

Riesengarnelen in kräftiger Masalasoße

18,90 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Jheenga Green Curry

Riesengarnelen mit frischem Gemüse in grüner Currysoße

18,90 €

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Jheenga Mango

Riesengarnelen in fruchtiger Mangosoße mit Mandelsplitter

18,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Lachs Goan Curry

Lachsfilet in Chili-Tomatensoße mit Kokosraspeln

18,90 €

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Lachs Curry

Lachsfilet in würziger Currysoße

18,90 €

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Lachs Madras

Lachsfilet in Kokosnuss-Currysoße

18,90 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Lachs Vindaloo

Lachsfilet und Kartoffeln in würziger Soße mit speziellen Gewürzen aus Goa

18,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Lachs Penang Curry

Lachsfilet mit Gemüse in würziger Penangsoße

18,90 €

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Vegetarisch

Alu Ghobi Masala

Blumenkohl und Kartoffeln gebraten mit Kümmel, Tomaten und Zwiebeln, verfeinert mit indischen Gewürzen

13,90 €

vegetarisch

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Alu Cholle

Kartoffeln und Kichererbsen in würziger Currysoße

13,90 €

vegetarisch

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Alu Baingan

Auberinen und Kartoffeln gebraten mit Zwiebeln und Tomaten, verfeinert mit indischen Gewürzen

13,90 €

vegetarisch

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Mixed Vegetables

Gemischtes Gemüse in feiner Currysoße

13,90 €

vegetarisch

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Palak Paneer

Kräftiger Rahmspinat mit hausgemachtem Käse

14,90 €

vegetarisch

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Tofu Madras

Tofu mit frischem Gemüse in feiner Kokosnuss-Currysoße

13,90 €

vegetarisch

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Tofu Masala

Tofu mit frischem Gemüse in würziger Masalasoße

13,90 €

vegetarisch

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Bhindi Curry Masala

Okra-Schoten nach Nordindischer Art zubereitet

14,90 €

vegetarisch

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Veg Kofta Curry

Hausgemachte Kroketten in würziger Cashewkernsoße

15,90 €

vegetarisch

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Mix Dal

Kombination von Linsen gekocht mit Kreuzkümmel

13,90 €

vegetarisch

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Dal Makhni

Indische Linsen mit Butter-Tomatensoße und indischen Gewürzen

13,90 €

vegetarisch

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Desserts

Gulab Jamun

Indische Teigbällchen aus Milchpulver in Zuckersirup gebacken

4,90 €

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Trio Sorbet

Dreierlei Sorbet

5,50 €

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Kulfi

Indisches Eis aus Milch, Maismehl, Mandeln, Pistazien und Safran

5,50 €

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Mango Crème

mit Vanilleeis

5,90 €

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Zitronensorbet

mit Wodka Lemon

7,90 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Frische mango

mit Vanilleeis, je nach Saison

5,90 €

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Tandoori

Genießen Sie die klassischen Köstlichkeiten aus dem Tandoor, dem tradizionellen Holzkohle-Lehmofen aus Indien, die vor dem Grillen am Spieß bis zu zwölf Stunden lang in den jeweiligen Marinaden eingelegt werden. Zu allen Tandoori-Gerichten servieren wir ofenfrisches Naan-Brot.

Hariyali Tikka

Hähnchenbrustfilet mariniert mit Spinat, grünen Chilis, Minze, Ingwer und Knoblauch

18,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Chicken Tikka

Hähnchenbrustfilet mariniert mit Joghurt, Safran und indischen Gewürzen

17,90 €

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Methi Chicken Tikka

Hähnchenbrustfilet eingelegt in Chilis und Bockshornkleeblätter

17,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Mushroom Tandoori

Champignons gefüllt mit Koriander und Käse

15,90 €

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Chicken Mix

Variation von mariniertem Hähnchenbrustfilet

18,90 €

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Lamm Tikka

Lammrücken mariniert mit Joghurt und feinen Gewürzen

19,90 €

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Mayura Mix Sizzler

Variation vom marinierten Hähnchen, Lamm, Lachs und Garnele

21,50 €

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Fisch Tikka

Lachsfilet mariniert mit Joghurt und milden, indischen Gewürzen

20,90 €

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Tandoori Jheenga

Riesengarnelen mariniert mit Joghurt und speziellen Gewürzen

21,90 €

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Beilagen

Peas Pulao

Basmati-Reis mit Erbsen und Zwiebeln

3,20 €

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Jeera Rice

Basmati-Reis mit Kreuzkümmel

3,20 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Lime Rice

Basmati-Reis mit Curryblätter, Limettensaft und Rapssamen

3,20 €

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Kheere Ka Raita

Gurken-Joghurt

2,60 €

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Mix Raita

Indische Bundi mit Joghurt und Gewürzen

2,90 €

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Plain Dahi

Einfacher Joghurt

2,10 €

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Indischer Salat

Rote Zwiebeln, Karotten, Gurken, grüne Chilis, gewürzt

4,00 €

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Tandoori Brotspezialitäten

Naan

Ovales Brot aus Hefeteig

2,60 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Knoblauch Naan

Ovales Brot aus Hefeteig mit frischem Knoblauch

3,60 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Chili-Cheese Naan

Hefeteigbrot gefüllt mit Chili und Käse

4,60 €

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Roti Tandoori

Rundes Vollkornfladenbrot

2,60 €

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Alu Paratha

Hefeteigbrot gefüllt mit Kartoffeln

3,95 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Paneer Kulcha

Hefeteigbrot gefüllt mit hausgemachtem Käse

3,95 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Pappad

3 Knusprige Linsenwaffeln

2,50 €

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Mayura Nan

Hefeteigbrot mit Ingwer, Minze, Zwiebeln und grünen Chilis

4,60 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Mayura ist der 06.05.2020. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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