Heuboden

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Radolfzeller Straße 70
78467 Konstanz


Speisekarte von Heuboden

Zuletzt aktualisiert am 07.12.2023
Roastbeef Steak (Striploin) ca. 300 gr.
vom ausgewähltem jungen Rind mit kleinem Fett Rand ¼r den Geschmack
24,80
Filetsteak ca. 250 gr.
aus dem zartesten Teilstück vom Rind
29,90
Filet Mignon ca. 250 gr.
das beste Stück des Filets
32,90
Mega Hüftsteak ca. 600 gr.
Zartes saftiges Hüftsteak
45,50
T-Bone Steak ca. 650-800 gr.
Zartes Filet und saftiges Roastbeef am T-Knochen mit knusprigem Fett Rand
65,50
Rib-Eye Steak ca. 300 gr.
Zart gereifte Hochrippe, mit sichtbarem Fett Kern
29,90
Porterhouse Steak ca. 600 gr.
Saftiges Roastbeef am T-Knochen mit knusprigem Fett Rand ohne Filet
55,50
Black Angus US-Beef ca. 300 gr.
Amerikanisches premium Rumpsteak mit Fett Rand
35,90
Folienkartoffel mit Kräuterquark
3,90
Kartoffelgratin
4,50
Rosmarinkartoffeln
3,90
Bratkartoffeln mit Speck u. Zwiebeln
4,90
Maiskolben mit Kr. Butter
3,90
Raclette Kartoffeln
4,90
Pilze der Saison
5,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bohnen im Speckmantel
5,50
Gemüse der Saison
4,90
Speckstreifen, knusprig gegrillt
3,90
Spätzle
4,50
Beilagensalat
4,30
Cafe de Paris
3,50
Sambal Sauce
3,50
Barbecue Sauce
3,50
Pfeffersauce
3,50
Kleiner Beilagen Salat
Kleiner gemischter Salatteller mit Salaten der Saison und Hausdressing
4,30
Mama’s Salat
Großer gemischter Salatteller mit Apfelstücken, gerösteten Kernen, Croutons und Hausdressing (Essig, Öl, Kräutern u. Gerwürze)
11,50
Papa’s Salat
Gemischter Salatteller mit Salaten der Saison und Hausdressing
9,60
Oma’s Salat
Cherrytomaten in Balsamico Dressing mit roten Zwiebeln
8,50
Salatteller “Heuboden”
Großer Salatteller mit Puten – oder Rindfleischstreifen und Hausdressing
15,70
Salatteller “Gambas”
Salatteller mit grünen Salaten, gebratenen Gambas, gehobelten Champignons mit Hausdressing
14,90
Caprese Salat
Tomaten mit Morzarella
8,50
Bruschetta
Geröstete Brotscheiben mit Tomaten, Knoblauch und Oregano
6,50
Carpaccio
vom Rinderfilet mit Limonenöl und gehobeltem Parmesan
14,50
Ziegenkäse Salat
Karamellisierter Ziegenkäse auf Tomaten Rucola Salat
13,50
Datteln im Speckmantel
4 Stück am Spieß
5,50
Pinchinto
Herzhafter gegrillter Fleischspieß
8,70
Gambas a la Plancha
Gegrillter Farnelenspieß mit Knoblauchöl
11,90
Gambas al ajillo
Garnelen in Weißwein mit Chili und Knoblauch, scharf
10,50
Pulpo alla Gallega
Tintenfisch in Chili Knoblauchsauce, scharf
10,50
Coquille “St. Jaques”
3 Jakobsmuscheln auf Kräuter Sauce
14,50
Schafskäse Manchego
Aus dem Ofen mit Olivenöl und Rosmarin
9,70
Chicken Wings
Hähnchenflügel zum Knabbern mit Rosmarinkartoffeln
7,50
Spätzle
mit Rahmsauce
6,50
Schweinekotlett Natur
mit Bacon, hausgemachter Kräuterbutter und Bratkartoffeln
20,50
Schweinefilet Ursula
auf grüner Pfeffersauce und Folienkartoffeln
19,50
Putensteak Leonie
Ananas, Preiselbeeren und Kartoffelgratin
18,90
Spare Ribs
mit würzigem Tomaten-Mango Chutney
16,80
Jumbospieß
mit Rindfleisch, Garnelen, Paprika und Champignonköpfen, warmem Paprika Tomatenrelish und Rosmarinkartoffeln
20,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Lachsfilet Alaska
mit Gemüse und Folienkartoffeln
21,50
Forellenfilet “Eyach”
Forellenfilets mit Gemüse und Folienkartoffeln
20,50
Zander “Schwarzwald”
gebratenes Zanderfilet auf Blattspinat mit Folienkartoffeln
21,90
Gambas Ole
Gegrillte große Gambas auf einer pikanten Sauce mit Karibikgewürzen und Rosmarinkartoffeln
28,90
Gegrillter “Veggi”
mit Gemüse der Saison, Grilltomate und Folienkartoffeln
15,90

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Heuboden ist der 07.12.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.