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Gaststätte Ziegelhof

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Gottmannplatz 1
78467 Konstanz

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Speisekarte von Gaststätte Ziegelhof

Zuletzt aktualisiert am 19.04.2023
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Kleiner gemischter Salat
der Saison
5,90 €
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Großer gemischter Salat
der Saison
8,50 €
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Winter-Feldsalat
mit Orangendressing und Speck-Croutans
8,50 €
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Salat Fischknusperle
Großer gemischter Salat mit Hausdressing, Fischknusperle und Remouladensauce
12,50 €
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Salat Fisch
Großer gemischter Salat mit Balsamico-Dressing und gegrillter Lachs-Tranche
15,90 €
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Salat Pute
Salatvariation mit gebratenen Putenstreifen natur
11,90 €
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Salat Pute
Salatvariation mit gebratenen Putenstreifen asiatisch scharf
12,90 €
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Salat Maultasche
Großer gemischter Salat mit gebratenen, vegetarischen Maultaschen-Streifen in der Eihülle und geschmelzten Zwiebeln
12,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Fleischsuppe
mit Gemüsebrunoise und Kräuterflädle
4,90 €
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Deftige Rinder-Gulaschsuppe
(mit Paprika)
8,50 €
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Maultaschensuppe
6,50 €
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Feine Tomatensuppe
mit Reis
5,50 €
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Tagessuppe
(fragen Sie bitte unseren Service)
4,50 €
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als Appetitanreger
Vorspeise-Miesmuscheln
mit Weißwein-oder Tomaten-Sauce
9,50 €
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Panierter und frittierter Weichkäse
mit Salatbouquet und Preiselbeeren
8,50 €
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Tomate Mozzarella mit Basilikum
Balsamico und Baguettebrot
7,50 €
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Schwarzwälder-Schinken
mit Bergkäse und Oliven
7,90 €
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Angemachte Oliven
mit Baguettebrot und Meerrettich-Butter
6,50 €
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Wurstsalat nach Art des Hauses
schön dekoriert mit Brot
9,50 €
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Wurstsalat nach Art des Hauses
mit Bratkartoffeln
12,90 €
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Schweizer Wurstsalat
schön dekoriert mit Käsestreifen und Brot
10,50 €
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Schweizer Wurstsalat
umlegt mit gemischtem Salat
12,50 €
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13,90 €
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als Appetitanreger
Grillteller gemischt mit Beilagen
Gemischtes Fleisch und gemischte Beilagen (lassen Sie sich überraschen)
27,50 €
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Grillplatte
(ab 2 Personen)
23,90 €
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Alle Hauptgerichte servieren wir mit frischem Baguettebrot oder mit Beilagen (separat bestellen)
Putensteak vom Grill
ca. 200 gr. mit Kräuterbutter
13,90 €
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Schweinerückensteak vom Grill
ca. 220 gr. mit Kräuterbutter
12,90 €
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Frisches Rumpsteak
ca. 250 gr. mit Kräuterbutter
21,50 €
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XXL-Rumpsteak
ca. 400 gr. mit Kräuterbutter
27,90 €

vegetarisch vegetarisch

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„Afrikanisches Elefantenohr“
ca. 300 gr. Schnitzel vom Schwein „XXL“
16,50 €
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„Indisches Elefantenohr“
ca. 180 gr. Schnitzel vom Schwein „normal“
12,50 €
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„Seniorenschnitzel“
ca. 120 gr. Schnitzel vom Schwein „klein“
10,50 €
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Pommes Frites
3,50 € als Beilage zum Hauptgericht
4,50 € als Extra- Portion
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Butterspätzle mit Bratensauce
3,90 € als Beilage zum Hauptgericht
4,90 € als Extra- Portion
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Bratkartoffeln mit Zwiebeln und Speck
3,90 € als Beilage zum Hauptgericht
4,90 € als Extra- Portion
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kleine Ofenkartoffel mit Kräuterquark
3,90 € als Beilage zum Hauptgericht
4,90 € als Extra- Portion
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Reis
als Beilage zum Hauptgericht
3,50 €
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Mischgemüse
als Beilage zum Hauptgericht
4,00 €
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Mediterranes Gemüse
4,50 € als Beilage zum Hauptgericht
5,50 € als Extra- Portion
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Rahmblattspinat
als Beilage zum Hauptgericht
3,50 €
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Bratensauce extra
als Beilage zum Hauptgericht
2,00 €
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Waldpilzragout extra
als Beilage zum Hauptgericht
2,00 €
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Potato Wedges mit einem feurigen Dip
4,00 € als Beilage zum Hauptgericht
4,90 € als Extra- Portion
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Ziegelhof Cordon-Bleu | Klassisch
gefüllt mit Hinterschinken und Edamer-Käse
15,50 €
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Ziegelhof Cordon-Bleu | Würzig
gefüllt mit Rohschinken und Bergkäse
16,50 €
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Holzfällersteak
ca. 250 gr. Schweinerückensteak mit Zwiebel-Champignon-Speck-Sauce und Pommes Frites
18,50 €
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Pfeffersteak
ca. 250 gr. Rumpsteak in pikanter Pfeffersauce mit Speckbohnen und Bratkartoffeln
26,50 €
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„Pljeskavica“
Großes mit Weichkäse gefülltes Hackfleischsteak dazu Djuvec Reis
18,50 €
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Im Angebot:
Feine Gänsebrust
mit Rotkraut und selbstgemachte Semmelknödel
19,50 €
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Rahmgeschnetzeltes „Zürcher Art“
von der Pute dazu Kartoffelrösti
17,50 €
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Ofenkartoffel „Knoblauchkrabben“
Große Ofenkartoffel mit Kräuterquark, Knoblauchkrabben (Schrimps) und Salatbouquet
13,50 €
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Badisches Filetpfännle
Gegrillte Schweinemedaillons auf Waldpilzragout und Gemüsevariationen dazu feine Butter-Spätzle
19,50 €
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Selbstgemachte Cevapcici
mit Pommes Frites und Ajvar-Sauce
14,50 €
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Zwiebelrostbraten (vom Rumpsteak)
mit Bratkartoffeln (mit Speck) oder mit unseren Spätzle und knusprigen Röstzwiebeln
26,50 €
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Badische Leberle (vom Rind)
geschnetzelt, vom Rind mit Zwiebeln und Äpfeln dazu Bratkartoffeln (mit Speck)
14,90 €
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Gegrillte Lachstranchen
in einer Dill-Riesling-Sauce mit Rahmblattspinat und Reis
21,50 €
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Penne mit Schrimps
(kleine Garnelen) in Peperoni-Tomaten-Sauce mit Knoblauch und Zwiebeln
13,90 €
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Käsespätzle
mit Bergkäse und knusprigen Röstzwiebeln
11,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Penne mit mediterranem Gemüse
mit Weißwein-Sahne-Sauce Kräutern und frischem Parmesan
11,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rösti „Gärtnerin“
2 Spiegeleier auf Rahmblattspinat mit Kartoffelrösti
9,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Hausgemachter Kaiserschmarrn
mit Apfelmus
8,50 €
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Gemischtes Eis
Vanillegeschmack, Erdbeere und Schokolade
4,20 €
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Gemischtes Eis mit Sahne
Vanillegeschmack, Erdbeere und Schokolade
5,20 €
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Heiße Himbeeren
mit Speiseeis Vanillegeschmack
7,50 €
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Apfelküchle im Bierteig
mit Zimt und Zucker und 2 Kugeln Vanilleeis
6,90 €
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6,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gaststätte Ziegelhof ist der 19.04.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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