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Cengos Steakhouse

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Hüetlinstraße 8a
78462 Konstanz

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Speisekarte von Cengos Steakhouse

Zuletzt aktualisiert am 31.10.2023
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VORSPEISEN

Gemischter Salat | Hausdressing (Joghurtdressing)
Rohkostsalate | Coleslaw | Geröstete Kürbiskeme
7,50 €
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Beet Tatarclassic | frisch vom Rinderfilet
Butter| geröstetes Baguette | mild oder pikant 80g/160g
12,00 €
22,00 €
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Caprese | Büffelmozzarella
Kirschtomatensalot | Basilikum-Pesto
12,50 €
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Gegrillte Garnelen in Knoblauch-Chili-Öl* .Kirschtomaten | Frühlingszwiebeln | Steinofenbaguette
14,00 €
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Kürbiscremesuppe | Ingwer | Kürbiskemöl
mit Steinofenbaguette
7,00 €
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Beet Carpaccio
Grana Padano | Kapern | Rucola | Zitronenöl | Pfeffer
14,50 €
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STEAKS

INKLUSIVE EINER BEILAGE & SAUCE/BUTTER
Filetsteak | Färsenrind
Das zarte, hochwertige Steak vom Premium Färsenrind
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Ladies Cut | 200g
39,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Men's Cut | 300g
49,00 €
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NY Cut | Rumpsteak | Black Angus 1300g
Premium Qualität | fein marmoriert Austrolian-Prime mit -HELAL- Zertifizierung!
29,50 €
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UNSER SPECIAL!
WAGYU Rumpsteak 100%Tajima Beet Austrolian-Prime mit -HELAL- Zertifizierung!
35,00 €
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Dry-Aged Rib-Eye-Steak | Färsenrind
Der Klassiker | Premium Färsenrind
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Normal Cut | 320g
42,00 €
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Big Cut | 400g
49,00 €
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Flapmedt Steak | Black Angus 1300g
Steaklovers Choice! Auch bekannt als Flank-Steak Australian-Prime mit -HELAL- Zertifizierung!
37,00 €
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Clubsteak | Rumpsteak am Knochen | 650g
Dry Aged | mind. 21 Tage gereift Black Angus -HELAL- Zertifizierung!
65,00 €
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IDEAL FÜR ZWEI

INKLUSIVE ZWEI BEILAGEN & ZWEI SAUCEN/BUTTER
Dry-Aged | Porterhouse-Steak | 1000g
Black Angus -HELAL- Zertifizierung | mind. 21 Tage gereift Inklusive zwei Beilagen & zwei Saucen/Butter
99,00 €
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Tomohawksteok | Irish JS Prime | ca. 1100g
Von der grünen Insel | saftige Grasfütterung | Perfekte Reifung Inklusive zwei Beilagen & zwei Saucen/Butter
104,00 €
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Chateaubriand | Rinderfilet 1600g
Das hochwertige Mittelstück vom Premium Färsenrind Inklusive zwei Beilagen & zwei Saucen/Butter
104,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Dry-Aged | T-Bone-Steak 1900g
Black Angus -HELAL- Zertifizierung | mind. 21 Tage gereift Inklusive zwei Beilagen & zwei Saucen/Butter
94,00 €
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BEILAGEN

Zum Steak gratis | Jede weitere Beilage
5,90 €
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Grillgemüse
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Rahmspinat
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Skin-on-Fries*
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Gegrillter Maiskolben
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Rosmarinkartoffel
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HAUSGEMACHTE SAUCEN & BUTTER

Zum Steak gratis | Jede weitere Sauce/Butter
2,90 €
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Cafe de Paris Sauce
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Kräuterbutter
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Tomaten-Rosmarinbutter
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Chili-Tomaten-Salsa (scharf)
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Parmesan-Knoblauchbutter
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CENGOS SIGNATURE DISHES & BESTBURGERINTOWN

“Double Smashed Burger"
2x 100g Homemode Burgerpatty | Black Angus helal-Karamellisierte Zwiebel | Doppel Cheddar Hausgemachte Burgersauce | Skin-On-Fries*
18,00 €
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Cengos Classic Burger
100g Homemode Burgerpatty | Black Angus -helal-Karamellisierte Zwiebel | Cheddar | Essiggurken Knackiger Salat | Tomate | Hausgemachte Burgersauce Brioche Bun | Skin-on-Fries*
15,00 €
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Caesars Salad | Caesardressing (Hausgemacht)
Romanasalat | Kirschtomaten | Croutons | Grana Padano + 150g knusprig - saftige Hähnchenbrust* +4.5 (Auch als Vorspeise ideal]
9,50 €
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“Crispy Chicken Caesar" Burger
150g saftige Höhnchenbrust* | Brioche Bun Tomate | Gurken | Caesars Cream | Romanasalat Grana Podano | Skin-on-Fries*
16,00 €
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“Entrecote Cafe de Paris"
Zartes Entrecote ca. 300g aufgeschnitten auf Cafe de Paris Sauce, serviert mit Skin-on-Fries*
45,00 €
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Trüffelpasta
Tagliatelle | Trüffelcreme | zerstoßener Pfeffer Grana Podano | gehobelter Trüffel
19,00 €
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DESSERT

Baklava | Pistazien-Walnuß-Füllung
mit Joghurteis zwischen den Schichten
7,00 €
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New York Cheesecake
Karamellkeksboden | Satzkorameii
8,00 €
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Erdnuss-Schoko-Lavakuchen | Cassissorbet Ca. .15min. Backzeit
9,00 €
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Tiramisu
ohne Ei | ohne Alkohol
6,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Cengos Steakhouse ist der 31.10.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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