Angler-Stuben

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Reichenaustraße 51
78467 Konstanz


Speisekarte von Angler-Stuben

Zuletzt aktualisiert am 21.02.2025
Unser Bodenseemenü kann als 5-Gang-Menü für 99 EUR gewählt werden. Gerne könnt Ihr die Gerichte aber auch einzeln bestellen. Wir bieten das Menü ab 18:00 Uhr von Dienstag bis Samstag an.
Lachs
Aal | Chawanmushi | Apfel | Miso
17,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Agnolotti
Heggelbacher Käse | Feldsalat | Marone
17,00
Bio-Ei
Lauch | Zwiebel | Schnittlauch
16,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Skrei
Kartoffel | Föhrer Muschel | Reichenauer Gemüse | Beurre blanc
40,00
Dampfnudel
Pflaume | Kaffee
17,00
optional: Käseauswahl von der Demeter Hofkäserei Heggelbach
Früchtebrot
18,00
optional: Drei Pralinen
handgemacht für Dich
10,00
Unser Anglerstubenmenü kann als 5-Gang-Menü für 102 EUR gewählt werden. Gerne könnt Ihr die Gerichte aber auch einzeln bestellen. Wir bieten das Menü ab 18:00 Uhr von Dienstag bis Samstag an.
Radicchio
Topinambur | Walnuss
18,00
5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Spinatknödel
Felsbrocken | braune Butter | Salbei
17,00
Reichenauer Bouillabaisse
Seekrebs | Fenchel | Sauce Rouille
18,00
Steak Frites
Bodensee Rind x2 | Polenta | Wintersalat | Trüffel
41,00
6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Nashi Birne
grüner Tee | weiße Valrhona | Estragon
16,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
optional: Käseauswahl von der Demeter Hofkäserei Heggelbach
Früchtebrot
18,00
optional: Drei Pralinen
Handgemacht für Dich
10,00
Dienstags bis freitags zwischen 11:30 Uhr und 14:00 Uhr gibt es im Restaurant ANGLERSTUBEN unsere Mittagskarte. Diese wechselt wöchentlich. Die Preise verstehen sich inkl. einem 0,25 l Kaltgetränk (Cola | Cola-Mix | Orangenlimo | CitroLimo | Apfel- | Johannisbeerschorle | Bad Dürrheimer medium/naturell) und einer Vorspeise. Hier kannst Du zwischen einer Thaicurry-Süßkartoffelsuppe oder einem kleinen Salat wählen. Für den süßen Abschluss bieten wir ebenfalls wöchentlich wechselnde Dessertvariationen für einen Preis von 6,00 EUR an. Diese Woche gibt es Schokomousse | Vanille. Das ANGLERSTUBEN-Team wünscht einen guten Appetit!
Stulle
Schwarzwälder Schinken
20,00
Stroganoff
Rote Bete | Spätzle | Schmand
28,00
Skrei
Risotto | Pastinake | Zitrone
28,00
Käsespätzle
Bergkäse | Röstzwiebeln
22,00
Das Wort zum Sonntag
(auch Dienstag bis Freitag)
Teller mit Besteck zum Trommeln
Rindersteak | Polentapommes
20,00
Skrei | Kartoffelstampf | Reichenauer Gemüse
20,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Angler-Stuben ist der 21.02.2025. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.