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Rialto

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Rosenheimer Str. 2
83059 Kolbermoor

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Speisekarte von Rialto

Zuletzt aktualisiert am 01.03.2024
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weißer heilbutt
spinat | spitzpaprika
14,00 €
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rosa rotwild aus der heide
rotkraut | maroni-krapfen
27,00 €
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spekulatius
orange | glühwein
9,00 €
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hausgemachte fischstäbchen
karotten-erbsengemüse
9,00 €
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hausgemachte hähnchenstäbchen
karotten-erbsengemüse
9,00 €
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kartoffelpuffer ·
apfelmus | zimt | zucker
7,00 €

vegetarisch vegetarisch

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kartoffelcrèmesuppe
speck | frühlingslauch
9,00 €
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riesen ofenbrezel
butter | schnittlauch | frischkäse
7,00 €
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avocado & vollkorn
geräuchertes eigelb | frischkäse | pinienkerne
9,50 €
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geräucherter lachs & sauerteigbrot
meerrettichcrème | eingelegte gurken gartenkresse
11,50 €
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büsumer krabben & schwarzbrot
zwei spiegeleier | schnittlauch
14,00 €
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geräucherter lachs & sauerteigbrot
meerrettichcrème | eingelegte gurken gartenkresse
11,50 €
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kaltes roastbeef & ciabatta
remoulade | röstzwiebeln | wiesenkräuter
10,50 €
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american cheese cake
4,50 €
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tarte tatin
4,50 €
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birnen-tarte
4,50 €
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aprikosen-tarte
4,50 €
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blaubeer-tarte
4,50 €
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himbeer-tarte
4,50 €
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maronencrèmesuppe
estragon | bauernspeck
9,00 €
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belugalinsen-bohnensalat
burrata | eingelegte zwiebel | balsamico
12,00 €
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gegrillter zander
fregola sarda | zucchini | zitrone
15,00 €
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handgeschnittenes beef tartar
trüffelcrème | ciabatta
16,00 € 90 g
22,00 € 140 g
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wintersalat
himbeer-champagner–dressing | tomate | gurke | karotte
14,00 €
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wintersalat
mit eingelegtem kürbis & ziegenkäse
19,00 €
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wintersalat
mit gebeizter fjordforelle
19,00 €
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wintersalat
mit steirischem backhendl
19,00 €
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tagliolini
herbsttrüffel | bio-ei
22,00 €
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risotto venere
eingelegter hokkaido | friesisch blue
19,00 €
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konfierte fjordforelle
bohnen-cassoulet | geräucherte milde chili
26,00 €
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kalbsschnitzel
kartoffel-gurken-salat | preiselbeeren | zitrone
26,00 €
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irische hereford ochsenbacke
cremige polenta | geschmorte rote bete
27,00 €
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zweierlei schwarzfederhuhn
kräuterseitlinge | petersilienwurzelpüree
28,00 €
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tarte tatin
vanilleeis | apfel-chutney
10,00 €
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zweierlei parfait von der valrhona-schokolade
passionsfrucht
12,00 €
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regionale käseauswahl
birnen-chutney | früchtebrot
16,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Rialto ist der 01.03.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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