Speisekarte von Brückenwirt Kolbermoor
Zuletzt aktualisiert am 20.09.2023
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Aus dem Suppentopf
Leberspätzle Suppe
in Rinderkraftbrühe
4,50
€
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Pfannkuchen Suppe
Hausgemacht
4,50
€
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Vegetarisches
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Frische Salate
Fitness Teller
Mit verschiedenen Salaten und auf Kräutern gebratene Putenbruststreifen garnierter Salatteller, dazu Weißbrot
12,50
€
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Salat nach „Art des Hauses“
Bunter Salatteller mit Garnelen in Knusperkruste gebacken, dazu süß-saurer asiatischer Dip und Weißbrot
12,50
€
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Portion Beilagen Gemüse
4,50
€
Beilagen Salat
3,80
€
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Fischgerichte
Zander „Müllerin Art“ ca. 200 gr.
In Mehl gewendet und goldbraun gebackenes zartes Zanderfilet, mit Petersilienkartoffeln
19,50
€
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Frischer Räucherlachs
Dazu Kartoffelrösti und Sahnemeerrettich
9,80
€
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Nudelgerichte
Käsespätzle
Hausgemachte Eierspätzle garniert mit Röstzwiebeln
9,50
€
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mit Vorderschinken
10,50
€
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Schinkennudeln
Weizenmehl-Nudeln und Vorderschinken angeschwenkt und mit Ei verrührt
8,50
€
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Vom Rind
Zwiebelrostbraten
Aus der Rinderlende, deftig dunkle Soße, mit Cognac verfeinert, dazu Bratkartoffeln
19,50
€
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Rumpsteak vom Ochsen
Als Beilage servieren wir frisches Gemüse der Saison und Pommes Frites
24,50
€
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Von Grill und Pfanne
Geschnetzeltes „Jäger Art“
gebratene Schweinefleischstreifen in deftiger Pilzrahmsoße,
13,50
€
1. Gang
azu hausgemachte Spätzle
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Holzfällerteller
Schweinehals vom Grill in Kräutermarinade, mit hausgemachter Kräuterbutter und gerösteten Zwiebelringen, dazu Pommes Frites
13,50
€
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Schweinelende Waldpilze
Gebratene Schweinelende auf feiner Waldpilzsoße mit Sahne verfeinert, dazu Eierspätzle
14,50
€
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Brückenwirt Schnitzel
Aus der Oberschale, mit Cornflakes paniert und knusprig gebacken, dazu hausgemachter Kartoffelsalat
14,50
€
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Schweineschnitzel „Wiener Art“
Von der Oberschale, paniert aus der Pfanne mit Preiselbeeren, Pommes Frites
13,50
€
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Von der Pute
Putenbrust Natur
In Kräutermarinade gegrillte Putenbrust, Kartoffelrösti mit hausgem. Kräuterbutter und Gemüse der Saison
16,50
€
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Pute in Cornflakes Kruste
Putenbrust in Cornflakes Mantel und gebacken, auf Pilzrahmsoße mit Eierspätzle
16,50
€
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Bayrische Spezialitäten
Schweinebraten
Auf dunkler Biersoße mit 2 hausgemachten Semmelknödel
9,50
€
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Bratensülze
Hausgemachte Bratensülze vom Schweinebraten, mit Bratkartoffeln
8,50
€
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2 Stück Wollwürste
Mit Soße und hausgem. Kartoffel Salat
8,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Frische bayrische Weißwürste mit Brez`n
2 Stück
6,00
€
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Jede weitere Weißwurst
2,00
€
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Brez`n
1,00
€
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Für die kleine Gäste
Mickey Maus
gebackene Putenstücke mit Pommes
6,50
€
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Knödel oder Spätzle mit Soße
4,00
€
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Portion Pommes
4,00
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Für den kleinen Hunger Seniorenschnitzel
Kleinere Portion Schweineschnitzel
„Wiener Art“, mit Pommes Frites
8,50
€
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Leberkäse mit Ei
Angebratener Fleischkäse mit Spiegelei, hausgemachter Kartoffelsalat
8,50
€
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Currywurst
Pikante Paprikagrillwurst gebraten, mit Tomaten-Currysauce und Pommes Frites
8,50
€
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„Kasrad ‚l“
2 Stück gebackenen Camembert mit Salatgarnitur, Preiselbeeren und Toast
8,50
€
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Brotzeiten
Bayerischer Wurstsalat
Lyoner Scheiben in Essig und Öl Marinade mit Zwiebeln und Essiggurken garniert dazu Brot
7,80
€
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Schweizer Wurstsalat
Fleischkäse und Käse in dünnen Streifen geschnitten, mit pikanter Essig- und Öl-Marinade und Brot
8,80
€
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2 Paar Wiener Würstel
mit Senf und Brot
6,50
€
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Dessert
Apfelkücherl
Hausgemachte Apfelkücherl mit Eis und frischen Früchten garniert
6,80
€
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Kaiserschmarrn hausgemacht
Mit Apfelmus
7,50
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Brückenwirt Kolbermoor ist der 20.09.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.