Speisekarte von Winninger Weinstuben
Zuletzt aktualisiert am 30.11.2023
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Kleinigkeiten & Vorspeisen
Schweinemett
Schweinemett mit Zwiebeln Brot & Butter
10,50
€
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Roastbeef
Kalt aufgeschnittenes Roastbeef mit Remouladen-Joghurtsauce, einer Garnitur Kartoffelsalat, Brot und Butter.
12,50
€
Voprspeise
17,50
€
Hauptspeise
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Weinkäse aus dem Ofen
Weinkäse gebacken im Roggenbrötchen mit Zwiebeln und hausgemachter Käsesauce.
10,50
€
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Käse Trio
Drei verschiedene Sorten Weichkäse mit aufgebackenem Brötchen Vinschgauer Art und Butter.
15,50
€
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mit Schwarzwälder Schinken Aufpreis
1,50
€
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mit Feigensenf Aufpreis
1,00
€
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Schafskäse aus dem Ofen
Schafskäse mit Tomaten, Oliven, Zucchini, Peperoni, Kräutern, Zwiebeln im Ofen gebacken mit Roggenbrötchen
16,50
€
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Koblenzer Saumagen
Fleischbrät mit einer Füllung aus Gemüse und Kartoffeln dazu hausgemachter Speckkartoffelsalat.
8,80
€
Vorspeise
13,90
€
Hauptspeise
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Flammkuchen unsere Spezialität
Elsass
Rahm, Speck, Zwiebeln
11,00
€
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Mediterran
Rahm, Paprika,Tomaten, Oliven, Peperoni, Zwiebeln, Feta
12,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Ziegenkäse
Rahm, Ziegenkäse, Honig, Thymian, Rosmarin
12,00
€
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Wildsalami
Rahm, Wildsalami, milde Peperoni, Käse
12,00
€
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Lachs-Spinat
Rahm,Räucherlachs, Spint, Feta, Dill
14,50
€
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Sie mögen es scharf?
mit Chili and Jalapeño
0,50
€
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Für Kinder
Fischstäbchen mit Rösti - Kroketten
6,50
€
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Chicken Nuggets mit Rösti - Kroketten
6,50
€
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Dessert
Dessert Flammkuchen Rote Grütze
Quark, rote Grütze, Mandeln
6,00
€
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Dessert Flammkuchen Apfel
Quark, Apfel, Zimt, Zucker, in Calvados eingelegte Rosinen
6,00
€
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Kröber´s Sauerkirschtraum
Quark, Frischkäse, Sauerkirschen, Zimt, Zucker, Eierlikör, Sahne
5,50
€
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Eis - Dessert
Kaffee - und Zabaioneeis mit weißen Baiserstückchen
5,50
€
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Schokoladeneis mit Vanillekern mit Haselnüssen und Kakao bestäubt
4,90
€
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Beilagen
Beilagensalat
4,00
€
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Rösti Kroketten
3,00
€
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Käsesauce
2,50
€
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Portion Kartoffelsalat
4,00
€
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Pfeffersauce
1,50
€
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Feigensenf
1,00
€
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dunkle Sauce
1,50
€
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Remoulade
0,80
€
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Brötchen Vinschgauer Art
2,50
€
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Tzatziki
1,00
€
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Roggenbrötchen
1,80
€
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Schößchen
2,00
€
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Speisen
Putensteak Lauch-Käse mit Bergkäseknödel
Putensteak mit einer Auflage aus Lauch und Käse dazu hausgemachte Bergkäseknödel
17,50
€
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Vegetarischer Winzerteller
hausgemachte Spinatknödel in einer würzigen, hausgemachten vier Käsesauce.
18,50
€
vegetarisch
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Filet vom Eifelschwein Birnen-Pfefferrahm
an hausgemachtem Birnen-Pfefferrahm dazu Röstikroketten.
17,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Filet vom Eifelschwein Drei-Käsesauce
an würziger hausgemachter Drei-Käsesauce dazu Röstikroketten.
19,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gebratene Rinderstreifen
Gebratene Rinderstreifen auf Kartoffelrösti mit Zaziki-Kräuterquark an großer Salatbeilage
24,00
€
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Rieslinghäxle
Kleine Schweinshaxe, aus dem großen Eisbein, ohne Schwarte <eingelegt in Riesling> gegart mit Kartoffelklößen an dunkler Sauce und Rotkohl
23,50
€
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Rinderroulade
Rinderroulade nach Hausfrauenart mit Kartoffelklößen an dunkler Sauce und Rotkohl
23,00
€
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Hirschgulasch
Hirschgulasch aus heimischer Jagd Spätzle und Rotkohl
24,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bearbeitungsstand der Speisekarte von Winninger Weinstuben ist der 30.11.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.