Speisekarte von Waldhotel Forsthaus Remstecken

Zuletzt aktualisiert am 23.05.2024

Vorspeisen

Hauptgerichte

Kalbsleber „Berliner Art“,

gebratene Kalbsleber an feiner Kalbsjus mit gegrilltem Apfel und Speck und glacierten Zwiebeln dazu reichen wir Kartoffel-Püree und einen gemischten Beilagensalat

19,60 €

„Zwiebelrostbraten“, argentinisches Rumpsteak rosa gebraten

mit gerösteten Zwiebeln und feiner Rinderjus

25,90 €

1. Gang azu Pfeffermöhren und Bratkartoffeln 300 g

„original französisches Pfeffersteak“,

argentinisches Rinderfilet an feiner Pfeffer-Rahm-Sauce mit grünem Pfeffer und Sherry verfeinert dazu servieren wir Erbsen & Möhren in Rahmsauce und Herzoginnen-Kartoffeln 200 g

26,90 €

„original französisches Pfeffersteak“,

argentinisches Rinderfilet an feiner Pfeffer-Rahm-Sauce mit grünem Pfeffer und Sherry verfeinert dazu servieren wir Erbsen & Möhren in Rahmsauce und Herzoginnen-Kartoffeln 300 g -

32,90 €

vegetarische Hauptgerichte

Basilikum-Nockerln an fruchtiger Tomatensauce

dazu gedünsteten Blattspinat und Pfeffer-Pommes

13,90 €

vegetarisch

Kindergerichte

(inklusive einem 0,2 l Getränk (alkoholfrei) nach Wahl)

Vesper-Karte

gültig ab 14:30 h!!!

Wild-Braten-Brot „ Remstecken“,

mit frischen Zwiebeln, Gewürzgurken und einem Spiegelei gekrönt an einem Salat-Bouquet dazu Remouladesauce

13,80 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Waldhotel Forsthaus Remstecken ist der 23.05.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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