Restaurant Müller

weitere Details

Handwerkerstraße 39
56070 Koblenz


Speisekarte von Restaurant Müller

Zuletzt aktualisiert am 01.08.2023
Menü
74,00 Menü komplettin 5Gängen
51,00 Menü 3 Gängen ohne Vorspeise und Zwischengericht
1. Gang KalbstafelspitzinSchnittlauchMerrettich Vinaigrette,Salatbouquet €18,-
2. Gang Kartoffel-Lauch-Suppe, Kräutercroutons,Parmesanklößchen €9,50
3. Gang Riesengarnelenschwänze, marinierteZucchiniundAubergine €19,-
4. Gang BoeufBourguignonmitPerlzwiebeln, Champignons,Speckchips, Kartoffelmousseline €28,-
5. Gang Tonkabohnen-PannaCotta, Himbeersorbet,Nougatschaum €13,-
Vegetarisches Menü
52,00 Menükomplett in vier Gängen
43,00 Menü in drei Gängenohne Vorspeise
1. Gang SalatvonmariniertemWintergemüse, gerösteteWalnusskerne, Feldsalatpesto €16,-
2. Gang Kartoffel-Lauch-Suppe, Kräutercroutons,Parmesanklößchen €9,50
3. Gang Fettucine mit Paprika,Zucchini,Tomate,Basilikum und geschmolzenem Ziegenfrischkäse €24,-
4. Gang Schokoladen-Avocado-Bananen-Pudding, Vanilleschaum €13,-

vegetarisch vegetarisch

Wintersalat
FeldsalatinKartoffel-Trüffel-Dressing, Speck und Croutons
13,00
Trüffeltagliatelle
Bandnudeln in Trüffelrahmsauce
17,00
27,00 als Hauptgangportion

vegetarisch vegetarisch

Kabeljauölet
GebratenesKabeljauölet, Mangoldrisotto, geschmorte Sherrytomate, Rieslingsauce
31,00
Hirschrücken
Hirschrücken,Schoko-Whisky-Sauce, Rahmwirsing,Haselnussschupfnudeln
33,00
Dessertvariation
von alle mein bißchen
15,00
Käseauswahl
von Affineur V.Waltmann, Feigensenf
19,00

vegetarisch vegetarisch

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Müller ist der 01.08.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.