Restaurant Deutschie - Zur alten Brauerei

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Am Ufer 12
56070 Koblenz


Speisekarte von Restaurant Deutschie - Zur alten Brauerei

Zuletzt aktualisiert am 23.03.2023
Fried Chicken
mit Hot Buttermilk-Marinade, Knoblauch,Rosmarin und haus eigenes Sriracha Mayonnaise
7,80
Frischkäse Dumpling
gebackene Wan-Tan gefüllt mit Frischkäse
7,80
Kartoffelcremesuppe
6,20
Superfood Salat
mit Quinoa, Rote Bete, Walnüssen, Gojibeeren, grünem Blattsalat, Avocado und Kirschtomaten
14,80
Steak Salat
mit gegrillten Pilzen, Tomaten, Knoblauch, Blattsalat und gegrillten Steakstreifen
17,80
Alle Gerichte werden mit in Rosmarin gebratenen Babaykartoffeln serviert.
Schweineschnitzel
mit Pfeffer-Rahmsauce
16,80
Schweineschnitzel Wiener Art
16,80
Schweineschnitzel
mit Japan-Curry-Sauce
16,80
Schweineschnitzel
mit Pfeffer-Knoblauch-Bratensauce
16,80
Gegrilltes Rumpsteak
in Portweinjus,dazu gebratene Zwiebeln
21,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gegrilltes Rumpsteak
mit Pfeffer-Knoblauch-Bratensauce
21,80
Gegrilltes Schweinefleisch
in Portweinjus dazu gebratene Zwiebeln
16,80
Schweinefilet
mit Pfeffer-Knoblauch-Bratensauce
16,80
Gegrilltes Schweinefleisch
mit Japan-Curry-Sauce
16,80
Gegrillte Maishähnchenbrustfilet
in Portweinjus,dazu gebratene Zwiebeln
14,80
Gegrillte Maishähnchenbrustfilet
mit Pfeffer-Knoblauch-Bratensauce
14,80
Gegrillte Maishähnchenbrustfilet
mit Japan-Curry-Sauce
14,80
Rindergulasch mit Apfelmus
Gulasch vom Weiderind in Kellerbierjus, dazu Butterspätzle und Apfelkompott
19,80
Trüffel Alfredo
cremige Tagliatelle mit knusprigem smoked Bacon, Trüffel und Parmesan
15,80
Hot Basil Alfredo (scharf)
Tagliatelle mit Knoblauch-Chilliöl und heißem Basilikum getoppt mit Rucola
15,80
Barbecue Spareribs
gegrillte Schweinrippen in einer herzhaften Honig-Ananas-Sauce, dazu Babykartoffeln
21,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Japanisches Curry
pikantes japanisches Curry mit Roti, Jasminreis und einer Zutat nach Wahl
19,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Käsespätzle
mit Champignons, Zwiebeln und Alpenkäse überbacken
15,80
Seebarschfilet
in Olivenöl gegrilltes Seebarschfilet mit Dill, Tomaten, Ofenkartoffel und einer hausgemachten Zitronenremoulade
21,80
Chicken Burger
mit Hühnerfleisch, Cheddarkäse, Tomaten, Zwiebelcrunch und Fritten
15,80
Royale Beef Burger
Rindfleisch Patty, Cheddar Käse, Zwiebelcrunch, Tomaten, Essiggurken und Fritten
16,80
Kartoffelgratin
Im Backofen gebackene Kartoffelgratin in Bechamel-Trüffelsauce mit Käse und würzigem Zwiebelcrunch
14,80
Alle Desserts sind hausgemacht.
Tiramisu
Haus eigenes Tiramisu infusioniert mit Lavazza Kaffee
6,80
Creme Brulee
6,80
Unfassbar Riesling Q.b.A. Mosel, trocken
knackig-frischer Weißwein mit feinen Fruchtnoten und sortentypischer Rasse. 0.75l Flasche
17,80
Symbiose Chardonnay Riesling, Q.b.A. Mosel, feinherb
Unkomplizierter Weißwein mit saftiger Frucht und mineralisch-frischem Finale 0.75l Flasche
17,80

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Deutschie - Zur alten Brauerei ist der 23.03.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.