remos Koblenz

Gnocchi alla Mozzarella

Mozzarella, Kirschtomaten, Basilikum, Tomaten-Sahnesauce, Grana Padano

Focaccia Italiana

Pizzabrot, Knoblauch, Rosmarin, Oregano

#Spaghetti Carbonara

Guanciale, Ei, Grana Padano

#Bruschetta Classica

3 Stk. Röstbrot, Kirschtomaten, Knoblauch, Oliven, Rucola, Grana Padano

#Bruschetta Mozzarella

3 Stk. Röstbrot, Kirschtomaten, Knoblauch, Mozarella, Oliven, Rucola, Grana Padano

#Vitello Tonnato

dünnes zart gegartes Kalbfleisch, Thunfischcreme, Kapern

Antipasto Misto

Grillgemüse, #Bresaola, Frischkäse, Mozzarella, Tomaten, Oliven, Pecorino Romano DOP, Rucola, Grana Padano

#Carpaccio di Manzo

hauchdünn geschnittenes Rinderfilet, Rucola, Grana Padano

Focaccia Italiana

Pizzabrot, Knoblauch, Rosmarin, Oregano

Zuppa Cremosa di Pomodoro

hausgemachte Tomatencremesuppe, Basilikum

Insalata Mista

Saison-Salat, Kirschtomaten, Gurken, rote Zwiebeln, Karotten, Oliven

Insalata Tonno

Saison-Salat, #Thunfisch, Kirschtomaten, Gurken, Ei, rote Zwiebeln, Oliven

Insalata Caesare

Romana-Salat, Kirschtomaten, Kräuter-Croûtons, Grana Padano, original Caesar-Dressing, nach Wunsch mit Hähnchenbruststreifen nach Wunsch mit Hähnchenbruststreifen +4,50 Euro

Insalata Nizzarda

Saison-Salat, #Thunfisch, Schinken, Käse, Kirschtomaten, Gurken, rote Zwiebeln, Ei

Insalata con Pollo

Saison-Salat, gegrillte Hähnchenbruststreifen, Käse, Walnüsse, frisches Obst

Insalata con Manzo

Saison-Salat, gegrillte Rinderfiletstreifen, Kirschtomaten, Mozzarella-Scheiben, rote Zwiebeln, Karotten, Grana Padano

Insalata Remos

Saison-Salat, gegrillter #Lachs, #Garnelen-Spieß, Kirschtomaten, Rucola

Penne all'Arrabbiata

Tomatensauce, Knoblauch, Chili

Gnocchi alla Mozzarella

Mozzarella, Kirschtomaten, Basilikum, Tomaten-Sahnesauce, Grana Padano

Linguine al Pesto

hausgemachtes Basilikum-Pesto, Pinienkerne, Knoblauch, Kirschtomaten, Grana Padano

Fettuccine al Salmone

#Lachs, Weißwein, Frühlingszwiebeln, Kirschtomaten, Knoblauch, Sahnesauce

Strozzapreti con Filetto di Manzo e #Tartufo

Rinderfiletspitzen, Champignons, Kirschtomaten, Knoblauch, Trüffelcreme

#Spaghetti Carbonara

Guanciale, Ei, Grana Padano

Linguine Gamberi e Zucchine

Gambas, Weinbrand, Zucchini, Knoblauch, Chili, Kirschtomaten

Fettuccine con Pollo e Porcini

Hähnchenbrustfilet, Steinpilze, Kirschtomaten, Knoblauch, Sahnesauce, frische Kräuter

Tagliolini Gamberetti

#Garnelen, Weinbrand, Knoblauch, Kirschtomaten, Tomatensauce, Rucola

Spaghetti Frutti di Mare

Meeresfrüchte, Weißwein, Knoblauch, Kirschtomaten

#Lasagne Tradizionale

geschichtete Nudelplatten, Grana Padano, Käse überbacken

Margherita

Tomatensauce, Mozzarella, Basilikum

Proscuitto

Schinken, Käse

Salame

Salami , Käse

Proscuitto e Funghi

Schinken, frische Champignons, Käse

Contadina

Feta, Spinat, Ei, Knoblauch, Oregano, Käse

Hawaii

Mozzarella, Schinken, Ananas

Tonno

#Thunfisch, Zwiebeln, Käse

Diavola

scharfe ital. Salami , Paprika, Käse, pikant

#Caprese

Mozzarella, Kirschtomaten, Mozzarella-Scheiben, Basilikum

Napoletana

Mozzarella, Sardellen, schwarze Oliven, Kapern, Oregano

Portofino

#Thunfisch, Oliven, Feta, Zwiebeln, Käse

Primo Amore

Mozzarella, Kirschtomaten, Mozzarella-Scheiben, Rucola, Crema di Balsamico, Grana Padano

Imperiale

Mozzarella, Rinderfiletstreifen, frische Champignons, Rucola, Grana Padano

Capricciosa

Schinken, frische Champignons, Artischocken , Oliven, Käse

Salsiccia Piccante

Mozzarella, scharfe ital. Salami Kirschtomaten, Rucola

Siciliana

Mozzarella, #Garnelen, #Thunfisch, Knoblauch, pikant

Americana

Mozzarella, Barbecuesauce, gegrilltes Hähnchenbrustfilet, Zwiebeln, Paprika, pikant

Speciale

#Garnelen, Gorgonzola, Spinat, Knoblauch, Käse

Vegetariana

Mozzarella, gegrilltes Gemüse, Rucola, Knoblauch

Canarino

Gorgonzola, scharfe ital. Salami , Zwiebeln, Käse

Quattro Fromaggi

vier Käsesorten

Gamberetti

#Garnelen, Knoblauch, Käse

Parma

Mozzarella, Parmaschinken, Rucola, Grana Padano

Frutti di Mare

Mozzarella, Meeresfrüchte, Knoblauch

#Pizza #Tartufo e Burrata

Mozzarella, Trüffel, Burrata, Kirschtomaten, Basilikum

Filetto di Manzo alla Griglia

Argentinisches Black Angus Rinderfilet 250 g, Kräuterbutter

Penne

wahlweise mit Butter oder Tomatensauce

Beilagensalat

Gemüse

Spaghetti aglio e olio

Torta di lava al cioccolato

Schokoladen-Lavakuchen mit weichem Herz und Eis

Tiramisu Classico

Mascarpone, Espresso, Löffelbiskuit, Amaretto

#Panna Cotta

mit Erdbeersauce

#Tartufo Nero Affogato al Espresso

Trüffeleis in Espresso