Pizzeria Rustica

weitere Details

Gymnasialstraße 7
56068 Koblenz


Speisekarte von Pizzeria Rustica

Zuletzt aktualisiert am 01.03.2024
Funghi Trifolati
Frische gebratene Champignons mit Knoblauch Weissweinsauce
8,50
Mozzarella Caprese
Mozzarella mit frischen Tomatenscheiben, Oliven und Basilikum
11,50
Gamberetti alla Rucola
Shrimps auf Rucolasalat und mit Parmesan verfeinert
13,50
Scampi Toscana al Forno
Shrimps in feiner Tomaten-Knoblauchsauce mit Käse überbacken
12,50
Timballo di Melanzane
Aubergine in Tomatensauce, mit Mozzarella und Parmesan überbacken
11,50
Tris di Bruschetta
Geröstetes Brot mit Tomatenstückchen frischem Paprika,Mozzarella überbacken
9,50
Carpaccio
Hauchdünne Rinderfiletscheiben mit Sellerie, Olivenöl sowie mit frischem Rucola und Parmesanspilttern
16,50
Antipasti Misto
Auf Wunsch stellen wir Ihnen gerne einen gemischten Vorspeiseteller für 2 Personen
29,50
Crema di Pomodoro
Tomatensuppe
9,50

vegetarisch vegetarisch

Crema di Spinaci
Spinatrahmsuppe mit Shirmps, und Käseüberbacken
8,50
Ribollita
Toskanische Gemüsesuppe mit feinem Olivenöl
7,50
Mista
Gemischter Salat
9,50 (klein)
11,50 (gross)
Porta Pia
Gemischter Salat mit Schinken, Thunfisch, Mais und Käse klein
11,50 (klein)
13,50 (gross)
La Nuova Rustica
Bunter Salat nach Art des Hauses mit gebratenem Putenbrustfilet und Pecorino Käse
11,50 (klein)
13,50 (gross)
Gourmet Speziale
Gemischter Salat mit gebratenem Rinderfilet, frischen Champignons, Zwiebeln und Paprika
15,50
Anatra con Mozzarella
Gemischter Salat mit gebratener Entenbrust, Mozzarella und frischen Tomatenscheiben
17,50
Garnele
Gemischter Salat mit 6 gebratenen Riesengarnelen
16,50
Buongustaio
Gemischter Salat mit paniertem Mozzarella, Ananas,k frischem Paprika, Schinken, Schafkäse sowie zwei Stück grüne Peperoni
15,50
Margherita
Mit Tomatensauce und Mozzarella
9,50
Prosciutto Funghi Salami
Mit Tomatensauce, Schinken, Champignons, Salami und Mozzarella
12,50
Diavolo
Mit Tomatensauce, Pepperoniwurst, Pepperoni und Mozzarella sehr scharf
12,50
Vegetaria
Mit Tomatensauce, frischem Gemüse der Saison, Knoblauch und Mozzarella
12,50

vegetarisch vegetarisch

Rucola
Mit Tomatensauce und Mozzarella sowie Rucolasalat und frischem Parmeceano
12,50
La Nuova Rustica
Mit Tomatensauce, frischem Lachs, grünem Pfeffer, Kapern, Oliven, Peperoni und Mozzarella – scharf
14,50
Sfiziosa con Rucola
Mit Tomatensauce, Parmaschinken, frischen Tomaten und Mozzarella sowie Rucola und frischem Parmeccano
16,50
Hawaii
Mit Tomatensauce, Schinken, Ananas und Mozzarella
12,50
Tonno Cipolla
Mit Tomatensauce, Thunfisch, Zwiebeln und Mozarella
12,50
Big Boss Speziale
Mit Tomatensauce, Hähnchenbrustfilet, Kartoffelscheiben, Mozzarella sowie Rucola und frischem Parmeceano – scharf
14,50
Scampi
Mit Tomatensauce, Schrimps, Knoblauch und Mozzarella
13,50
Mafiosi
Mit Tomatensauce, Schinken, Spinat, Thunfisch, Paprika, Zwiebeln, Knoblauch und Mozzarella – scharf
13,50
Maccheroni alla Norma
Mit Broccoli, Knoblauch in Sahnecremsauce
16,50
Spaghetti Carbonara
Mit Speck und Sahnesauce
13,50
Spaghetti al Cartoccio
Mit Meeresfrüchten, Tomatensauce in Alufolie flambiert
21,50
Spaghetti alla Nuova Rustica
In pikanter Safransauce, mit feinen Putenbrustfiletstreifen sowie mit Kartoffelscheiben garniert
18,50
Penne Morseddu alla Sciu Sciu
Nudeln mit Champignons, Spinat und Rinderfiletstreifen in Gorgonzola-Sahnesauce mit einer Überraschung unseres Küchenchefs
19,50
Penne alla Napoletana
Nudeln mit Aubergine, Broccoli und Mozzarella in Tomatensauce mit Parmesan überbacken
16,50
Penne alla Arrabiata
Nudeln mit Hähnchenbrustfilet und Knoblauch in Tomatensauce und Rucola – scharf
15,50
Ravioli alla Nuova Rustica
Ravioli mit Spinat und Ricotta gefüllt, dazu Broccoli und Knoblauch in Tomaten-Sahnesauce mit Kartoffelscheiben anbei Rucolasalt mit frischem Parmesano
17,50
Panzarotti di Provolone
Neapolitanische Teigtaschen mit Ricotta, Basilikum, Pinienkernen, Mozzarella und Rindswurst in pikanter Tomaten-Sahnesauce mit Kartoffelscheiben anbei Rucola mit frischem Parmesanono
19,50
Maccheroni alla Tirolese
Nudeln mit gegrilltem Hähnchenbrustfilet, frischen Champignons, Erbsen, Paprika und Knoblauch, in pikanter Tomaten-Kräuter-Sahnesauce mit Kartoffelscheiben garniert anbei Rucola mit frischem Parmesano
21,50
Tortellini alla Panna
Gefüllte Nudeln mit Schinken und Sahnesauce
13,50
Rigatoni dello Chef
Rigatoni mit Rinderfiletstreifen in extotischer Curry-Rahm-Sauce mit gerösteten Kartoffelscheiben an bei Rucola mit frischem Parmigiano
19,50
Rigatoni della Rustica
Rigatoni mit Broccoli und Gorgonzola in Tomaten-Sahnesauce
15,50
Rigatoni alla Mezzanotte
Nudeln mit Thunfisch, Zwiebeln, Tomaten, Peperoni, Mozzarella und frischem Parmesan in Tomatensauce
16,50
Tagliolini Delicati
Kleine Bandnudeln mit geschälten Gambas, frischen Tomatensauce und Knoblauch – mediteranische Art
18,50
Tagliolini alla Zarina
Kleine Bandnudeln mit Lachs, Scampi in Sahnesauce und mit Kaviar garniert
19,50
Gnocchi Filetto Pastorella
Kartoffelklößchen mit Rinderfiletstreifen, Zwiebeln, Champignons und Schafskäse in Tomatensauce
17,50
Gnocchi Gorgonzola
Kartoffelklößchen mit Broccoli und Gorgonzola überbacken
16,50
Tagliatelle Primavera
Bandnudeln, vegetarischer Art mit frischem Gemüse der Saison und Mozzarella
16,50

vegetarisch vegetarisch

Tagliatelle al Salmone
Bandnudeln mit frischen Lachsstreifen in Tomaten-Sahnesauce
17,50
Tagliatelle Salmone con Rucola
Bandnudeln mit frischem Lachs und Schrimps in Tomaten-Sahnesauce anbei Rucola mit frischem Parmesan
19,50
Lasagne al Forno
Geschichtete Teigwaren in Fleisch-Tomaten-Sahnesauce mit Käse überbacken
13,50
Combinazione
Verschiedene Nudelsorten in Fleisch-Tomaten-Sahnesauce mit Käse überbacken
13,50
Rigatoni al Forno
Rigatoni in Fleisch-Tomaten-Sahnesauce mit Käse überbacken
12,50
Tortellini al Forno
Tortellini in Fleisch-Tomaten-Sahnesauce mit Käse überbacken
13,50
Rigatoni Speziale al Forno
Rigatoni mit Rinderfiletstreifen, Erbsen und Champignons in Tomaten-Sahnesauce mit Peperoni sowie mit Käse überbacken, scharf
17,50
Piatto alla Rustica (vegetarisch)
Verschiedene Teigwaren mit dazugehöriger Sauce und Käse überbacken anbei Beilagensalat – eine Empfehlung unseres Küchenchefs
21,50

vegetarisch vegetarisch

Tortellini „Spinaci“
gefüllte Nudeln mit Hackfleisch, frischem Balttspinat, Broccoli in Sahnesauce mit Käse überbacken anbei Rucola mit frischem Parmigiano
16,50
Pasta Misto Speziale
Tortellini und Rigatoni mit Pfifferlingen, Broccoli, Schinken in Tomatensauce und Käse überbacken anbei Rucolasalat mit frischem Parmigiano
18,50
Pollo di Mozzarella con Pomodori
Hähnchenbrustfilet gegrillt mit Mozzarella, frischen Tomaten, Champignons in Rahmsauce mit Bratkartoffeln und Salat
23,50
Pollo alla Santa Lucia
Hähnchenbrustfilet gegrillt mit Spinat, Schafskäse in Käsesauce dazu Ofenkartoffel mit Sauerrahm und Salat
24,50
Pollo alla Sizilliano
Hähnchenbrustfilet gegrillt mit Tomatensauce und Käse überbacken dazu Spaghetti und Salat
23,50
Filetto dello Chef
Schweinemedaillons gegrillt mit Champignons, Paprika, Zwiebeln, grüner Pfeffer in Rahmsauce, Ofenkartoffel mit Sauerrahm und Salat
22,50
Filetto di Formaggio Parma
Schweinemedaillons gegrillt mit Parmaschinken, Käse dazu Ofenkartoffel mit Sauerrahm und Salat
23,50
Scaloppina Cacciatora
Schweineschnitzel mit Champignon-Rahmsauce dazu Pommes und Salat
18,50
Scaloppina Bolognese
Schweineschnitzel mit Schinken-Fleischsauce und Käse überbacken dazu Kroketten und Salat
19,50
Tagliata PePe Verde
Rumpsteak gegrillt, mit grüner Pfeffer-Sahnesauce dazu Bratkartoffel und Rucolasalat mit frischem Parmigiano
32,50
Tagliata con Rucola
Rumpsteak gegrillt mit Rucolasalat in Balsamicosauce dazu Kroketten
28,50
Big Bistecca
Rumpsteak und Hähnchenbrustfilet gegrillt mit Gorgonzolasauce, Spinat, Kroketten, Ofenkartoffel, Sauerrahm und Salatgarnitur
38,50
Bistecca Teufel
Rumpsteak gegrillt mit gemahlenem schwarzem Pfeffer paniert, mit scharfer Sauce anbei Ofenkartoffel, Sauerrahm und Reis sowie Salatgarnitur
34,50
Bistecca ai Funghi
Rumpsteak gegrillt mit frischen Champignons in Weißweinsauce dazu Pommes und Salatgarnitur
28,50
Bistecca alla Griglia
Rumsteak gegrillt mit Kräuterbutter, Ofenkartoffel mit Sauerrahm sowie Salatgarnitur
27,50
Bistecca Cipolla
Rumsteak gegrillt mit Zwiebeln, Kräuterbutter, Ofenkartoffel mit Sauerrahm sowie Salatgarnitur
29,50
Grigliata Mista alla Nuova Rustica
Gemischte Fleischgrillplatte nach Art des Hauses mit frischem Gemüse, Pommes, Kroketten und Salat
34,50 1 Person
59,50 2 Personen
Bistecca Hollandaise
Rumsteak gegrillt mit Spargel, Käse und Sauce Hollandaise dazu Pommes und Salat
28,50
Bistecca Rustica
Rumpsteak gegrillt mit Mozzarella, frischen Tomaten in feiner Kräutersauce, überbacken, sowie Bratkartoffeln und Salat
29,50
Agnello Scottadito
Lammkotelett gegrillt mit Kräuterbutter, dazu Ofenkartoffel, Sauerrahm und Salatgarnitur
28,50
Angello al Vino Rosso
Lammkotelett gegrillt in Rotweinsauce mit Bratkartoffeln und Salat
28,50
Tacchino Ferri e Amori
Putenbrustfilet gegrillt in Kräutersauce dazu Ofenkartoffel, Sauerrahm und Salatgarnitur
23,50
Tacchino Rustica
Putenbrustfilet gegrillt mit frischer Paprika in Pfeffersauce dazu Pommes und Salatgarnitur
24,50
Sogliola al Pepe Verde
Seezungenfilet mit grüner Pfeffersauce dazu Bratkartoffeln und Salatgarnitur
24,50
Salmone al Prosecco
Lachs in feiner Prosecco- Sauce mit Spinat sowie Bratkartoffeln und Salatgarnitur
25,50
Salmone Adria
Lachs mit Sauce Hollandaise dazu Pommes und Salat
24,50
Salmone Gratinato
Lachssteak in italienischer Kräutersauce überbacken mit Gemüse und Nudeln
24,50
Trionfo di Mare
Gemischte Fischgrillplatte mit Gemüse, Pommes und Salat
26,50 (1 Person)
49,50 (2 Personen)
Pesce Padella
Fischpfanne mit Lachsfilet, Zanderfilet, Muscheln, Shrimps, Riesengarnelen – mediteranische Art – auf Reis anbei Salat
24,50
Zanderfiletto dello Chef
Zanderfilet in pikanter Tomatensauce anbei Pommes und Salatgarnitur
26,50
Gegrillte Riesengarnelen in frischem Knoblauch - Kräuter - Öl in der Gusspfanne, mit Salat und hausgemachten Dips: Aglio olio - auf Wunsch scharf
Gamberoni alla Griglia Speziale
Riesengarnelen gegrillt mit hausgemachter Knoblauchsauce und Zitrone
24,50 0,5Kilo Gambas
48,50 1 Kilo Gambas
110,50 2,5 Kilo Gambas
210,50 5 Kilo Gambas
Gambas Pelati alla Griglia
Gegrillte geschälte Gambas in frischem Knoblauch- Kräuter- in Pikanter Sauce
24,50 0,5 Kilo Gambas
46,50 1 Kilo Gambas
„Das italienische Leibgericht“ La Specialita della Casa Servizio in Padella . Die Spezialität zum selber auswählen. Unsere Pardella werden auf gegrillten italienischer Gemüsemischung und gegrillten Fleisch in der Gusspfanne serviert. Dazu Ofenkartoffel mit Sauerrahm. Dips: Aglio olio und Salat
Pollo
Mit gegrillten Hähnchenbruststreifen, dazu Ofenkartoffel mit Sauerrahm und Salat
21,50
Carne
Mit gegrillten Rindfleischstreifen, dazu Ofenkartoffel mit Sauerrahm und Salat
22,50
Camberoni
Mit gegrillten Riesengarnelen, dazu Ofenkartoffel mit Sauerrahm und Salat
24,50
Carne con Gambas
Mit gegrillten, geschälten Riesengarnelen und Rindfleischstreifen, dazu Ofenkartoffel mit Sauerrahm und Salat
25,50
Filetto
Mit gegrillten Schweinefilet in Mojo-Picon-Sauce dazu Ofenkartoffel mit Sauerrahm und Salat
24,50
Pollo con Carne di Gamberoni
Mit gegrillten Rindfleischstreifen, Hähnchenbruststreifen und Riesengarnelen dazu Ofenkartoffel mit Sauerrahm und Salat
29,50
Ali-Oli
Knoblauch Creme (Alioli) und Brot Extra Dips oder Brot
6,50
Calamare
Tintenfischringe mit Aioli
12,50
Scampi alla Milano
Shrimps mit frischen Champignons in Knoblauch - Kräuter in pikanter Tomatensahnesauce und Käse überbacken
14,50
Gamberoni "Aglio Olio" Peperoncino
15 geschälte Garnelen mit frischem Knoblauch, Peperoni in Kräutersauce -SCHARF-
17,50
Spaghetti "Aglio Olio" con Rucola
Spaghetti mit frischen Tomatenstücken, Oliven, Rucola, Knoblauch Peperoni in Olivenöl geschwenkt anbei frischer Parmesan
16,50
Pizza Argentina Speciale con Rucola
Rinderfiletscheiben und Kräuterbutter, Mozarella sowie Rucola und frischem Parmigiano - Scharf -
14,50
Penne filetto Siziliana
Penne mit gegrilltem Putenbrustfilet, Champignons, grüner Pfeffer-Sahnesauce mit Kartoffelscheiben an bei Rucola und frischem Parmigiano
19,50
Penne con Gambas
Nudeln mit 12 Stück geschälte Gambas, Zucchini, Zwiebeln, frische Tomaten in Knoblauch–Tomatensauce anbei Rucolasalat mit frischem Parmigiano
21,50
Ravioli alla Lucciano
mit Spinat, Ricotta gefüllt, Rinderfiletstreifen Pfifferlinge, Gorgenzola in Tomatensahnesauce und Käse überbacken dazu Rucola und frischem Parmigiano
19,50
Spaghetti Limoncello
mit geschälte Gambas,Zitronenstücke, Olivenöl in Limoncello Zitronensauce geschwenkt und Rucola, Parmesan
18,50
Gamberoni „il Sogno“
10 Stück geschälte Gambas in Knoblauch mit Kräuterbuttersauce und Käse überbacken
12,50
Tortellacci Giganti al Salmone
Nudeln gefüllt mit Ricotta-Frischkäse, Petersilie und geräucherten Lachs, Spinat, Champignons, Gorgonzola-Sahnesauce sowie mit gerösteten Kartoffelscheiben garniert
21,50
Fagottini Gorgonzola e Noci
Nudeln gefüllt mit Parmesan, Ricotta und Walnuss in Pfifferlingen, Gorgonzola-Tomatensauce mit Kartoffelscheiben garniert anbei Rucola mit frischem Parmigiano
21,50
Spaghetti Salmone con Scampi
Spaghetti mit frischem Lachs und Scampi, Broccoli in exotischer Curry-Rahmsauce mit Kartoffelscheiben garniert anbei Rucolasalat mit frischem Parmigiano auf wunsch auch mit Knoblauch und Scharf-
22,50
Tagliatelle „Santa Lucia“
Bandnudeln mit Rinderfiletstreifen, Spinat, frischen Champignons in Tomaten-Sahnesauce mit Kartoffelscheiben garniert anbei Rucolasalat mit frischem Parmigiano – auf Wunsch auch mit Knoblauch und scharf
19,50
Pizza Koblenz
mit Tomatensauce, Broccoli, Zwiebeln, Mozzarella mit Gegrilltem Putenbrustfilestreifen und gerösteten Kartoffelscheiben ( Knoblauch und Scharf )
15,50
Pizza „Calzone Speziale“
mit Putenbrustfiletstreifen, frischen Champignons, Paprika, Mozzarella, Rucolasalat und frischem Parmigiano
16,50
Portion Pizzabrot mit Kräuterbutter
3,50
Portion Safranreis
4,50
Rucolasalat mit Parmeceano
5,50
Beilagensalat
5,50
Pommes frites
4,50
5,50
Kroketten
4,50
4,50
Focacchia
5,50
Tagesgemüse
4,50
Extra Zutaten
0,50
2,50
Tiramisu
Hausgemachte Mascarponecreme
7,50
Mele fritte
Frittierte Gebackene Apfelringe mit Poderzucker
7,50
Flambierte Himbeeren
Mit Vanilleeis und heißen Himbeeren
8,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Pizzeria Rustica ist der 01.03.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.