Speisekarte von Sushi Bar Ichiban

Zuletzt aktualisiert am 21.12.2021

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KALTE VORSPEISEN WARME VORSPEISEN TEMAKI Nigiri SPECIAL INSIDE OUTSIDE NORI MAKI VEG. NORI MAKI SUSHI MORIAWASE

KALTE VORSPEISEN

HIJIKI SALAT

schwarzer Seealgensalat

3,80 €

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6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

BEILAGEN DES TAGES

3,80 €

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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

HIYASHI WAKAME SALAT

grüner Seealgensalat

4,20 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

SAKE NANBAN

geb. Lachs eingelegt in süßem Essig

3,80 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

WARME VORSPEISEN

EDAMAME

jap. Sojabohnen

3,50 €

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8 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

MISO SUPPE

Gemüsesuppe mit Tofu, Möhren & Lauch

3,20 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

SUIMONO SUPPE

Fischpastetensuppe mit Surimi & jap. Omelett

3,80 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

TORI NO TERIYAKI

Gebratenes Hühnerfleisch mit Teriyakisauce

6,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

SAKE NO TERIYAKI

Gebratener Lachs mit Teriyakisauce

8,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

AGEDASHI TOFU

Frittiertes Tofu

5,50 €

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EBI NO KUSHIYAKI

Garnelenspieße

8,90 €

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GYUNIKU NO TERIYAKI

Gebratenes Rindfleisch mit Teriyakisauce

8,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

GYOZA

Teigtaschen mit Fleischfüllung

5,50 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

YAKITORI

Hühnerspieße

5,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

TEMAKI

SAKE TEMAKI

mit Lachs & Avocado

4,20 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

TEKKA TEMAKI

mit Thunfisch & Avocado

4,20 €

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EBI TEMAKI

mit Garnele & Avocado

4,20 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

CALIFORNIA TEMAKI

mit Surimi & Avocado

4,20 €

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VEGETARISCHE TEMAKI

mit versch. Gemüse

3,90 €

vegetarisch

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Nigiri

SAKE

Lachsfilet

2,40 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

SURIMI

Krebsfleischimitat

1,90 €

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TAMAGO

Jap. Omelett

1,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

TAKO

gekochter Oktopus

2,00 €

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IKA

Tintenfisch

2,00 €

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SABA

Makrele

2,00 €

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MAGURO

Thunfischfilet

2,60 €

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BUTTERFISCH

3,00 €

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EBI

gekochte Garnele

2,30 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

UNAGI

gegrillter Meeraal

2,60 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

MASAGO

Kaviar vom Fliegenfisch

2,20 €

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IKURA

Lachskaviar

3,20 €

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HOTATEGAI

Jakobsmuschel

3,00 €

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TAI

Doradenfilet

2,30 €

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AMAEBI

Süßkrabbe

2,60 €

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INARI

Tofutasche

1,90 €

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ANAGO

marinierter Seeaal

2,60 €

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HOKKI

Eismeermuschel

3,00 €

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TOBIKO

Fliegenfischkaviar in Wasabi

3,20 €

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AVOCADO

1,90 €

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SHITAKE

1,90 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

SPECIAL

GEBR. UDON-NUDELN

mit Hühnerfleisch

10,90 €

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INSIDE OUTSIDE

ALASKA ROLL

Lachs & Avocado, umm. Schnittlauch

6,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

CHEEZY TUNA SPECIAL

Frischkäserolle mit Thunfisch & Avocado ummantelt mit Schnittlauch

6,90 €

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8 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

CHEEZY AVO/ GURKE/ MANGO ROLL

Frischkäserolle mit Ruccola wahlweise mit Avocado, Gurke od. Mango

4,80 €

vegan

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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

BOSTON ROLL

Thunfisch, Avocado, Gurke(ummantelt mit Sesam)

4,80 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

BOSTON ROLL DELUXE

Thunfisch, Avocado, Gurke(ummantelt mit Kaviar)

6,20 €

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CALIFORNIA ROLL

Surimi, Avocado, Gurke(ummantelt mit Sesam)

4,80 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

CALIFORNIA ROLL DELUXE

Surimi, Avocado, Gurke(ummantelt mit Kaviar)

6,20 €

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NORWAY ROLL

Lachs, Avocado, Gurke (ummantelt mit Sesam)

4,80 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

NORWAY ROLL DELUXE

Lachs, Avocado, Gurke (ummantelt mit Kaviar)

6,20 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

POPEYE ROLL

Spinat (ummantelt mit schwarzem Sesam)

4,50 €

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YASAI MAKI

Gemüserolle

4,50 €

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CHEEZY SAKE/ TEKKA/ EBI ROLL

Frischkäserolle mit Ruccola wahlweise mit Lachs, Thunfisch oder Garnele

5,00 €

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8 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

MANGO SAKE ROLL

Mango Lachsrolle mit Gurke & Avocad

7,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

CHILLI SALATA TEKKA

Thunfischrolle mit Chilli & Salat

5,20 €

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ICHIBAN SPECIAL (TOBIKO)

Thunfischrolle (ummantelt mit grünem Kaviar)

7,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

UNAGI TAMAGO ROLL

Aalrolle mit jap. Omelett(ummantelt mit schwarzem Sesam)

5,00 €

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EBI TEMPURA ROLL

Rolle mit frittierter Garnele (ummantelt mit Sesam)

8,50 €

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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

NORI MAKI

SAKE MAKI

Lachsröllchen

4,30 €

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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

TEKKA MAKI

Thunfischröllchen

4,30 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

EBI MAKI

Garnelenröllchen

4,30 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

SURIMI MAKI

Krebsfleischröllchen

4,30 €

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NEGI SAKE

Lachstartar mit Lauch

4,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

NEGI TEKKA

Thunfischtartar mit Lauch

4,90 €

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NEGI BUTTERFISCH

Butterfischtartar mit Lauch

4,90 €

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SPICY SAKE

Lachsröllchen & Chilli

4,30 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

SPICY TEKKA

Thunfischröllchen & Chilli

4,30 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

CHILLI EBI MAKI

Garnelenröllchen mit Chilli

4,30 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

UNAGI MAKI

Aalröllchen

4,60 €

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FUTO MAKI (4 DICKE ROLLEN)

jap. Pilze & Omelett, Surimi & Gurke

5,80 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

VEG. NORI MAKI

KAPPA MAKI

mit Gurkenstreifen

3,80 €

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AVOCADO MAKI

mit Avocado

3,80 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

TAKUWAN MAKI

mit eingelegtem Rettich

3,80 €

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SHITAKE MAKI

mit jap. Pilzen

3,80 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

TAMAGO MAKI

mit jap. Omelett

3,80 €

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HORENSO MAKI

mit Spinat

3,80 €

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KAMPYOU MAKI

mit eingelegtem Kürbis

3,80 €

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MANGO MAKI

mit Mango

3,80 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

SUSHI MORIAWASE

SHIBUYA

4 Nigiris (2 Lachs & 2 Thunfisch) 1 Tekka Maki (8 Thunfischröllchen) 1 Norway Roll (8 Lachs, Avocado & Gurke)

18,50 €

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KYOTO

1 Sake Maki (8 Lachsröllchen) 4 Nigiris (Lachs, Thunfisch, Garnele & jap. Omelette)

10,90 €

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TOKYO

1 Tekka Maki (Thunfischröllchen) 7 Nigiri (Lachs, Thunfisch, Makrele, Surimi, Aal, jap. Omelett & Garnele)

16,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

OSAKA

1 Sake Maki (8 Lachsröllchen) 1 Tekka Maki (8 Thunfischröllchen) 3 Nigiri (Lachs, Thunfisch & Garnele)

14,50 €

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YOKOHAMA

1 Sake Temaki (Handroll mit Lachs & Avocado) 1 Futo Maki (4 dicke Rollen) 3 Nigiri (Lachs, Thunfisch & Garnele)

15,90 €

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SAN-SHYOK

1 California Roll Deluxe (Surimi, Avocado, Gurke & Kaviar) 1 Norway Roll (Lachs, Avocado & Gurke) 1 Chilli Ebi Maki (Garnelenröllchen mit Chilli)

14,90 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

SAKE MORIAWASE

2 Sake Nigiri (Lachs) 1 Sake Maki (8 Lachsröllchen) 1 Cheezy Sake Roll (8 Frischkäserollen mit Lachs)

14,50 €

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YASAI (VEGETARISCH)

1 Kappa Maki (8 Gurkenröllchen) 1 Yasai Maki (8 Gemüserollen) 2 Nigiri (jap. Omelett & Tofutasche)

10,50 €

vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

NIGIRI MORIAWASE

9 Nigiri (Lachs, Thunfisch, Garnele, Jakobsmuschel, Lachskaviar, Tintenfisch, Oktopus, Dorade & Süßkrabbe)

20,90 €

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SASHIMI MORIAWASE

Gemischte Rohfischplatte & Portion Reis

32,90 €

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SAKE SASHIMI

Rohe Lachsplatte & Portion Reis

21,90 €

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MAGURO SASHIMI

Rohe Thunfischplatte & Portion Reis

25,90 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Sushi Bar Ichiban ist der 21.12.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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