Hotel und Gasthaus Berghof

Involtini di Zucchine

Zucchiniröllchen mit Speck und geräucherter Scamorza

#Caprese

Tomate, Mozzarella & Basilikum

#Vitello Tonnato

dünn geschnittenes Kalbsfleisch in #Thunfisch Sauce

Involtini di Zucchine

Zucchiniröllchen mit Speck und geräucherter Scamorza

#Caprese

Tomate, Mozzarella & Basilikum

#Vitello Tonnato

dünn geschnittenes Kalbsfleisch in #Thunfisch Sauce

Rinderkraftbrühe

mit markklößchen

Tomatensuppe

Spaghetti Aglio e olio

Spaghetti mit Knoblauch, Petersilie, Olivenöl und Chili

Spaghetti mit #Garnelen

Spaghetti mit #Garnelen, Olivenöl, Zucchini, Kirschtomaten & Knoblauch

Garganelli arrabbiata

Eiernudeln mit Tomatensauce, Knoblauch & Chili (Röhrchen Nudel)

Garganelli Berghof

Eiernudeln mit italienischer #Bratwurst, Steinpilzen, Kirschtomaten, Sahnesoße

Tagliatelle Bolognese

Bandnudeln mit Fleischsauce

Tagliatelle #Lachs & Spinat

Bandnudeln mit #Lachs & Spinat in Sahne Tomaten Sauce

#Lasagne alla Bolognese

#Lasagne mit Fleischsauce, Sahne & mit Käse überbacken

Nudeln

mit Butter (Spaghetti oder Garganelli)

Nudeln

mit Tomaten Sauce (Spaghetti oder Garganelli)

Nudeln

mit Fleisch Sauce (Spaghetti oder Garganelli)

Kinder #Schnitzel

mit Pommes

Chicken Nuggets

mit Pommes

Seelachs im Backteigt

mit Pommes

#Schnitzel

Paniertes Schweineschnitzel mit Pommes & Salat

#Schnitzel Schweitzer Art

mit gek. Schinken & Käse überbacken, Röstinchen & Salat

#Schnitzel Champignon

Paniertes Schweineschnitzel mit Champignon Rahmsauce, Pommes & Salat

Hähnchenbrustfilet

Hähnchenbrustfilet mit Ingwer & Zitronensauce mit Röstinchen & Salat

Beef Steak

geschnittenes Beef Steak auf Rucola-Bett mit Parmesan, Kirschtomaten & Balsamico-Creme

#Rumpsteak

Argentinisches #Rumpsteak (240g) mit Rund Cut Pommes und Salat

Gebratenes Lachsfilet

dazu Salzkartoffeln & Saison Gemüse

Gambas Pfanne

Gemischte Gemüsepfanne (Paprika, Pilze, Zwiebeln, Kirschtomaten, Zucchini & #Garnelen)

Fisch in Folie

3 verschiedene Fischarten (fragen Sie die Kellner nach dem Fischangebot) in Folie mit Kalamata Oliven, Kräuter dazu Salzkartoffeln & Saison Gemüse

Margherita

mit Tomatensoße, Mozzarella, Oregano,Balsilicum

Vegetaria

mit Tomatensoße, Mozzarella, Zwiebeln, Kirschtomaten, Champignon, Spinat, Paprika

Bacio Rosso

mit Tomatensoße, Mozzarella, #Thunfisch, rote Zwiebel, Kalamata Oliven

#Garnelen

mit Tomatensoße, Mozzarella, #Garnelen, Knoblauch

Parma

mit Tomatensoße, Mozzarella „Parma Schinken, Rucola, Parmesan

4 formaggi

mit Tomatensoße, Mozzarella Gorgonzola, Parmesan, Emmental

#Lachs und Spinat

mit Tomatensoße, Mozzarella, frischem #Lachs, Spinat & Knoblauch

Alberto

mit Mozzarella,Rucola, Kirschtomaten, Parmesan & Balsamico Creme

Capricciosa

mit Tomatensoße, Mozzarella, Oliven, Artischocken, Champignons, Gekochter Schinken

Prosciutto e Funghi

mit Tomatensoße, Mozzarella, mit gekochtem Schinken und Champignons

Tirolese

mit Tomatensoße, Mozzarella, Tiroler Speck, geräucherter Käse

Valtellina

(#Bresaola wird aus gesalzenem und getrocknetem Rindfleisch hergestellt.) mit Tomatensoße, Mozzarella, #Bresaola, Rucola und Parmesan

Salami

mit Tomatensoße, Mozzarella, mit Salami und Champignons

#Caprese

mit Tomatensoße, Mozzarella, mit frischen Tomaten und mozzarella, Basilikum

Diavola

mit Tomatensoße, Mozzarella, mit scharfer Salami und Champignons

#Flammkuchen– elsässisch

mit Zwiebeln, Speck &Schafskäse

Gemüsepfanne

gemischte Gemüsepfanne (Paprika, Pilze, Zwiebeln, Kirschtomaten, Zucchini,)

Gebackener Camembert

panierter Camembert mit Salat & Wild Preiselbeeren Gelee

Feta al Forno

Überbackener Feta Käse mit gebratenem Gemüse (Paprika, Pilze, Zwiebeln, Kirschtomaten, Zucchini)

Großer Salat-Teller

Großer gemischter Salat, mit knackigem Blattsalat & Rohkost

Kleiner Salat-Teller

Kleiner gemischter Salat mit knackigem Blattsalat & Rohkost

Salat Champignon

knackiger Blattsalat & gebratene Champignons, Rohkost

Salat mit Hähnchenbruststreifen

knackiger Blattsalat mit gebratenen Hähnchenbruststreifen & Rohkost

Salat mit Rindfleischstreifen

knackiger Blattsalat mit Rohkost, „feurig scharfen” Rindfleischstreifen & Zwiebeln

Salat mit Gambas

knackiger Blattsalat mit Riesengarnelen & Rohkost

Salat Meditterranea

knackiger Blattsalat mit Feta Käse Kalamata Oliven und #Thunfisch Filet

Schokoladen Soufflé

Warmer Schokoladen Kuchen mit flüssigem Kern (Zubereitungszeit 20 min)

Tiramisu

Löffelbiskuits mit Sahne Mascarpone Creme (Alkohol enthalten)

Pannacotta mit Himbeersoße

Sahnepudding mit Himbeersoße

#Mousse au Chocolat

Schokoladen Schaum

Coup Dänemark

3 Kugeln Vanilleeis mit Schokosoße und Sahne

Walnuss Eis mit Eierlikör

3 Kugeln Walnusseis mit Eierlikör und Sahne (Alkohol enthalten)

Heiße Liebe

3 Kugeln Vanilleeis mit warmer Himbeersoße und Sahne

Eine Kugel Eis

(Vanille, Schokolade, Walnuss, Erdbeere, Zitrone)

Portion Sahne