Speisekarte von Goldene Ente
Zuletzt aktualisiert am 09.08.2023
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Warme vorspeisen
Peking-gulaschsuppe (sauer scharf)
Hühnerfleisch, bambussprossen, champignon
4,00
€
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Wan-tan suppe
Eiermehltaschen gefüllt mit hühnerfleisch, champignons
4,00
€
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Kung-fu suppe (sehr scharf)
Gemüsestreifen, seetang, glasnudeln und hühnerfleisch
4,00
€
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Vegetarische suppe
4,00
€
vegetarisch
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Frühlingsrolle
Frittierte mehlteigrollen gefüllt mit rindfleisch Sojakeimen
4,00
€
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Herbstrolle
Frittierte mini-mehlteigrollen gefüllt mit gemüse
4,00
€
Schmeckt mir!
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Gebackene wan-tan
Wie wolkengeformte, knusprige frittierte eiermehltaschen mit hühnerbrust
4,00
€
Schmeckt mir!
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Krabbenchips
3,40
€
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Salat
Gemischter salat
Bunte saisonsalate frisch zubereitet
4,50
€
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Sojabohnenkeimsalat
Die zutaten werden kurz blanchiert dann mit etwas sojasoße gewürzt
4,50
€
Schmeckt mir!
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"marco polo" salat
Hühnerbrustfilet wird in scheiben auf buntem salat in joghurt-soße serviert
6,00
€
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Groß gemischter salat
Hühnerfleisch, eier, grünsalat, zwiebeln
9,00
€
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Gebratener reis
Gebratener reis mit hühnerfleisch
Eier, lauch, mais, erbsen und sojakeimen
8,00
€
Schmeckt mir!
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Gebratener reis mit rindfleisch
Eier, lauch, mais, erbsen und sojakeimen
9,00
€
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Gebratener reis mit schweinefleisch
Eier, lauch, mais, erbsen und sojakeimen
8,00
€
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Gebratene nudeln
Gebratene nudeln mit hühnerfleisch - klein
Lauch, karotten, sojakeimen und zwiebeln
5,00
€
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Gebratene nudeln mit rindfleisch - klein
Lauch, karotten, sojakeimen und zwiebeln
5,50
€
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Gebratene nudeln mit schweinefleisch - klein
Lauch, karotten, sojakeimen und zwiebeln
5,00
€
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Bami goreng (scharf)
10,50
€
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Gebratene nudeln oder reis mit knuspriger ente
Lauch, karotten, sojakeimen und zwiebeln
13,50
€
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Glasnudeln
Mit hühnerfleisch, schweinefleisch oder rindfleisch lauch, karotten, sojakeimen und zwiebeln
11,50
€
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Schweinegerichte mit reis als beilage
Schweinefleisch chop suey
Versch. gemüse und sojasoße
9,50
€
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Peking schweinefleisch (leicht scharf)* in kung-bo-soße
Bambus, paprika, broccoli, zwiebeln und karotten
9,50
€
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Kanton schweinefleisch (sehr scharf)
Bambus, paprika, broccoli und zwiebeln in schwarzer bohnen-soße
9,50
€
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Shanghai schweinefleisch (leicht scharf)
Paprika, broccoli, bambus, zwiebeln und karotten in sha-cha-soße
9,50
€
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Hühnergerichte mit reis als beilage
Hühnerbrustfilet chop suey
Hühnerbrustfilet mit versch. Gemüse und sojasoße
9,50
€
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Peking hühnerbrustfilet (leicht scharf) in kung-bo-soße
Bambus, paprika, broccoli, karotten und zwiebeln
9,50
€
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Kanton hühnerbrustfilet (sehr scharf)
Bambus, paprika, broccoli und zwiebeln in schwarzer bohnen-soße
9,50
€
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Shanghai hühnerbrustfilet (leicht scharf)
Bambus, paprika, broccoli, karotten und zwiebeln in sa-cha-soße
9,50
€
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Süß-sauer hühnerbrustfilet (paniert oder gebraten)
Ananas, bambus, paprika und zwiebeln
9,50
€
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Malaysia hühnerbrustfilet
Paniertes hühnerbrustfilet mit sojakeimen und erdnuss-soße
9,50
€
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Rindfleischgerichte mit reis als beilage
Rindfleisch chop suey
Versch. gemüse und sojasoße
10,50
€
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Peking rindfleisch (leicht scharf)* in kung-bo-soße
Bambus, paprika, broccoli, zwiebeln und karotten
10,50
€
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Kanton rindfleisch (sehr scharf)*
Bambus, paprika, broccoli und zwiebeln in schwarzer bohnen-soße
10,50
€
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Shanghai rindfleisch (leicht scharf)
Paprika, broccoli, bambus, zwiebeln und karotten in sa-cha-soße
10,50
€
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Hong-kong rindfleisch
(scharf)* zwiebeln und karotten
10,50
€
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Spezialitäten des hauses mit reis
Knusprige ente chop suey versch. Gemüse in sojasoße
13,50
€
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Knusprige ente kung-bo (leicht scharf)
Bambus, paprika, zwiebeln, broccoli, karotten in kung-bo-soße
13,50
€
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Knusprige ente tao-sic (sehr scharf)
Bambus, paprika, broccoli, zwiebeln in schwarzer bohnensoße
13,50
€
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Knusprige ente sa-cha (leicht scharf)
Bambus, paprika, broccoli, zwiebeln, karotten in sha-cha-soße
13,50
€
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Knusprige ente
"süß-sauer" ananas, karotten, bambus, paprika und zwiebeln
13,50
€
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Knusprige ente
Mit erdnuss-soße und sojakeimen
13,50
€
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Acht chinesische kostbarkeiten
Entenfleisch, rindfleisch, hühnerfleisch schweinefleisch und versch. Gemüse in hoi-sin-soße (scharf)
13,50
€
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Knusprige ente
"pfeffer" nach japanischer art (scharf)
13,50
€
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Tipan-chop kam +
Ente, rindfleisch, hühnerfleisch, versch. Gemüse und soße nach wahl
16,50
€
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Tipan ente
Knusprige ente mit versch. Gemüse und soße nach wahl
16,50
€
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Tipan tintenfisch
+ gemüse und soße nach wahl
16,50
€
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Riesengarnele
+ gemüse und soße nach wahl
16,50
€
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Original - peking ente
(das besondere menü pro person) 4 gänge, bitte mind. 1 tag vorher bestellen, ab 2 personen
30,00
€
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Knusprige hühnerbrustfilet
in saté versch. Gemüse, süß-sauer oder erdnuss-soße
11,50
€
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Vegetarisch mit reis
Chinesische seidenstrasse gemüse, sojasoße, to-fu
9,50
€
vegetarisch
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Gong po to fu
(sojabohnenquark) Hoi sin soße und gemüse (scharf)
9,50
€
vegetarisch
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Seelachs gebacken
mit versch. Gemüse und soße nach wahl
9,50
€
vegetarisch
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Nachtisch
gebackene banane / ananas / apfel (mit honig)
4,50
€
vegetarisch
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Menü
Nigiri (2 stk.)
Kani nigiri (krebsfleisch)
4,50
€
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Abo nigiri (bio- avacado)
4,00
€
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Hoso maki (6 stk.)
Sake maki (bio-lachs)
4,50
€
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Hawaii maki (bio-lachs,avacado)
4,50
€
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Tekka maki (thunfisch)
4,50
€
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Boston maki (thunfisch, avacado)
4,50
€
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Eibi maki (garnelen)
4,50
€
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California maki (krebsfleischmitat, avacado)
4,50
€
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Abo maki (bio-avacado)
4,00
€
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Kappa maki (bio-gurken)
4,00
€
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Futo maki (5 stk.)
Tempura futo roll (5 stk.)
Tempura garnelen, mayonaise, salat, lauch masago und fischrogen
6,00
€
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Sashi fried roll (5 stk.)
Mit gekochten garnelen, lauch und mayonaise
6,00
€
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Futo maki big roll (5 stk.)
Bio-avacado, mango, gurken, frischkäse und sesam
6,00
€
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In side out roll (8 stk.)
Hawaii roll
Mit bio-lachs, avacado und fischrogen
6,50
€
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Alaska roll
Mit bio-lachs, gurken, frischkäse und sesam
6,50
€
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Hot spiey salmon roll
Mit bio-lachs, gurken, lauch, sesam mit spezial-sauce (leicht scharf)
6,50
€
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Sake okinawa roll
Mit bio-lachs, mango, frischkäse, sesam und rucola
6,50
€
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Boston roll
Mit thunfisch, avacado und fischrogen
7,00
€
Schmeckt mir!
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Hot spiey tuna roll
Mit thunfisch, gurken, lauch, sesam mi spezialsauce
7,00
€
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Negi maguro roll
Mit thunfisch, frühlingszwiebeln, mayonnaise, schnittlauch und sésam
7,00
€
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Salmon skin roll
Mit gegrillte lachshaut, gurken, schnittlauch, mayonnaise, und fischrogen
6,50
€
Schmeckt mir!
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California roll
Mit surimi, avacado und fischrogen
6,50
€
Schmeckt mir!
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Ocean roll
Mit gekochter thunfisch, frischkäse, sesam und fischrogen
6,50
€
Schmeckt mir!
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Sweety tuna roll
Mit gekochter thunfisch, surimi, avacado, gurken, frischkäse, sesam und fischrogen
6,50
€
Schmeckt mir!
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Abo phila roll
Mit avacado, frischkäse, sesamund rucola
5,50
€
Schmeckt mir!
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Kappa phila roll
Mit gurken, frischkäse, sesam und rucola
5,50
€
Schmeckt mir!
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Okinawa roll
Mit mango, frischkäse, sesamund rucola
5,50
€
Schmeckt mir!
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Ab-kappa-okinawa roll
Mit avacado, gurken, mango, frischkäse, sesam und rucola
5,50
€
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Temaki
California temaki
Mit krebsfleischimitat, avacado und fischrogen
5,50
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Goldene Ente ist der 09.08.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.