Speisekarte von Garten Eden

Zuletzt aktualisiert am 19.04.2022

Antipasti / Vorspeisen / Starters

Carpaccio Caligola

Rindercarpaccio verfeinert mit einem fruchtigen Olivenöl, grob gemahlenem schwarzen Pfeffer, Zitrone, Sellerie & Parmesanblättchen

13,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Mozzarella Caprese

Arrangement von Tomatenscheiben und Mozzarella, abgerundet mit fruchtigem Olivenöl, frischem Basilikum & grob gemahlenem, schwarzen Pfeffer

8,40 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Pomodoro Cipolla & Gorgonzola

Scheiben von erntefrischen Tomaten, arrangiert mit Gorgonzolakäse, roten Zwiebeln, Olivenöl & Petersilie

7,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Insalata „Italia“

Saisonaler Salat, arrangiert mit gehobeltem Goudakäse, Schinkenwürfeln, Thunfisch, Gurkenscheiben, Tomatenspalten, Zwiebelringen & Ei

9,90 €

4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Hähnchenbrustsalat

Frischer grüner Salat mit Oliven, frischen Tomatenspalten, Gurkenscheiben, Zwiebelringen, Ei, Mais & gerösteten zartem Hähnchenbrustfilet

9,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bruschetta „Napoli“

Geröstetes italienisches Brot mit erntefrischen Tomaten, Knoblauch & frischem Basilikum

7,80 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bruschetta „Siciliana“

Geröstetes italienisches Brot mit italienischem Parmaschinken, erntefrischen Tomaten, Knoblauch & frischem Basilikum

9,20 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bruschetta „Caprese“

Geröstetes italienisches Brot, belegt mit Mozzarellascheiben, erntefrischen Tomaten, Knoblauch & frischem Basilikum

8,90 €

6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Primi Piatti / frische Nudeln / Pasta

Delizie alla Peppe

Hausgemachte Pasta-Röllchen, gefüllt mit einer Komposition aus Lachs und Zucchini & Käse überbacken

9,90 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Penne al Salmone

Penne mit frischen Lachsstreifen in einer Sauce Salsa Rosa nach altem Familienrezept

9,90 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Tagliatelle „Garten Eden“

Pasta der Region Emilia Romagna, mit zarten Filetspitzen, Pfefferkörnern & einer frischen Sahnesauce

9,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Rigatoni „Vardostana“

Die typische Pasta aus Rom, mit gedünsteten Zwiebeln, Rindfleischstreifen, Champignons, Paprikastreifen & umschmeichelt mit Sahnesauce

9,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Tagliatelle „della Casa“

Pasta der Region Emilia Romagna, an einer hausgemachten Gorgonzolasauce mit Zwiebelringen & frischen Champignons

9,60 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Spaghetti „Pute & Champignons“

Spaghetti mit Putenstreifen & Champignons, an einer hausgemachten Tomatensahnesauce

9,90 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Maccheroncini al Torchio

Die beliebteste Pastasorte aus Italien, verfeinert mit Putenstreifen, Champignons, Zwiebeln & einer cremigen Tomaten-Sahnesauce

9,90 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Linguine al Modo dello Chef

Linguine mit Scampis, frischem Lauch, Chilipfeffer, Knoblauch & einer vom Chefkoch zubereiteten Weißwein-Tomatensauce

10,90 €

4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Tagliatelle „Emiliano“

Pasta mit italienischem Parmaschinken, frischen Tomaten, Rucola an einer hausgemachten Tomatensahnesauce & Parmesanblättchen

9,90 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Ravioloni „Romani“

Italiens beliebte Teigtaschen, gefüllt mit Ricotta und Spinat umschmeichelt von einer hausgemachten Tomatensauce & verfeinert mit Salbei

9,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Secondi di Carne / Fleischgerichte / Meat

für Sie serviert mit Rosmarinkartoffeln und Gemüse der Saison

Bistecca alla Griglia (220g)

Rumpsteak vom Grill serviert mit einer leckeren Kräuterbutter.
- hausgemachter Gorgonzolasauce
- gebratenen Champignons
- gerösteten Zwiebelringen
- oder Pfeffersauce

18,90 €

1,90 € je

17 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Filetto di Maiale al vino Rosso

Zarte Schweinelendenmedaillons, gebraten und serviert an einer Rotweinsauce

17,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Saltimbocca al Colosseo

Schweinesteak, umhüllt mit luftgetrocknetem Parmaschinken und Salbei, serviert an einer leichten Weißweinsauce

18,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Scaloppina al Vino Bianco

Gebratenes zartes Schweinerückensteak, umschmeichelt von einer leichten Weißweinsauce

17,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Medallioni di Maiale con Formaggio

Zarte Schweinemedaillons, überbacken mit Käse & serviert an einer vom Chefkoch zubereiteten Cognacsauce

18,40 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Filetto di Pollo „Garten Eden“

Hähnchenbrustfilet, lecker gefüllt mit italienischem Parmaschinken, frischem Rucola & Scampi

17,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Filetto di Pollo „Caprese“

Zartes Hähnchenbrustfilet an Tomatenscheiben, mediterranem Mozzarella & frischem Basilikum

16,90 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Schweinelendchen nach Art des Hauses

Schweinelende – das Beste vom Filet – serviert mit einer hausgemachten Sauce Béarnaise

17,90 €

4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Putensteak „Garten Eden“

Putensteaks vom Grill mit frischen Champignons, fruchtigen Tomatenwürfeln, umschmeichelt von einer Rahmsauce

14,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Secondi di Pesce / Fischgerichte / Fish

für Sie serviert mit Reis und Gemüse der Saison

Salmone Zarina alla Griglia

Frisches Lachssteak auf dem Lavastein gegrillt & serviert an feinem Oliven-Öl

19,90 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Gebratenes Pangasiusfilet

Gebratenes zartes Pangasius Filet, in einer hausgemachten Zitronensauce geschwenkt

15,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Gebratenes Zanderfilet

Gebratenes Filet vom Zander, umschmeichelt von einer frisch zubereiteten Weißweinsauce

18,90 €

4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Zuppa di Mare Adriatica

Eine typisch italienische Fischsuppe mit Tomaten, Petersilie, Knoblauch, Chili, abgerundet mit Weißwein, serviert mit geröstetem italienischem Brot

18,80 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Schnitzel-Karte

die besten Schweineschnitzel für Sie zubereitet und mit Pommes Frites und Salat serviert

Schnitzel „Garten Eden“

Zartes Schweineschnitzel mit gerösteten Zwiebelringen, krossem Speck & einem Spiegelei

13,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Champignon-Rahmschnitzel

Schweineschnitzel, umschmeichelt von einer frisch zubereiteten Champignon-Rahmsauce

12,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Jägerschnitzel

Kross paniertes Schweineschnitzel, serviert mit gebratenen Champignons an einer dunklen Sauce

12,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Pfefferrahmschnitzel vom Grill

Schweineschnitzel vom Grill, an einer vom Chefkoch zubereiteten pikanten Pfefferrahmsauce

12,90 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Pizze / Pizzen / Pizza

auf einem nach altem Familienrezept zubereiteten Teig

Mezzaluna

Die Gefüllte - mit italienischem Parmaschinken, frischem Basilikum gefüllt & feinem Olivenöl abgeschmeckt

9,70 €

4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Cacciatora

Ein Gruß an den italienischen Jäger - lecker belegt mit italienischer Salami, Oliven, frischem Rucola & feinem Parmesan

9,20 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Spinaci e Prosciutto

Der Provinz Parma gewidmet - belegt mit frischen Champignons, italienischem Parmaschinken & Blattspinat

9,60 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Caprese

Die Farben Italiens - reichlich belegt mit fruchtigen Tomatenscheiben, mediterranem Mozzarella & frischem Basilikum

8,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Vegetariana dello Chef

Vom Chefkoch arrangiert - mit frischen Champignons, erntefrischem Paprika, Blattspinat & frischem Basilikum

9,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Mamma Mia

Dem Musical gewidmet - belegt mit einem herzhaften Rinderschinken, Lauchringen, frischem Rucola & italienischem Parmesan

11,90 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Parma Rucola e Parmigiano

Eine italienische Komposition - mit italienischem Parmaschinken, frischem Rucola & Parmesan

10,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Mare Mediterraneo

Der Gruß vom Meeresgott - mit Meeresfrüchten, frischem Rucola belegt & feinem Knoblauchöl abgeschmeckt

11,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Quattro Staggioni

Für jede Saison - mit Schinken, frischem Paprika, Champignons & Artischockenköpfen belegt

9,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Dolci / Nachspeise / Desserts

Tiramisu della Casa

Eine Verführung nach italienischer Art – vom Küchenchef hergestelltes Tiramisu

6,80 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Garten Eden ist der 19.04.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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