Speisekarte von Brauns Fischrestaurant
Zuletzt aktualisiert am 06.12.2018
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Vorspeisen
Friesische Fischsuppe
mit verschiedenen Fischsorten und Garnelen
3,90
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Lachsrolle auf Salatbett
hausgemachter Crepesmit Frischkäse und Räucherlachs
4,50
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Krabbensalat
Krabbenfleisch in Cocktailsauce
4,90
€
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Backfisch (im Bierteig)
Seelachsfilet
mit Beilage
8,20
€
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7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Goldbarschfilet
mit Beilage
9,90
€
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Backfischteller
mit Beilage 3 verschiedene Fischfilets mit Remoulade
12,00
€
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pfannengerichte
Seelachsfilet
mit Beilage
9,20
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Goldbarschfilet
mit Beilage
10,90
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Brauns Fischplatte
mit Beilage 3 verschiedene Fischfilets mit Kräuterbutter
12,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Zanderfiletauf Blattspinat
mit Petersilienkartoffeln
13,20
€
vegetarisch
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Thunfischsteak
auf geschmortem Gemüse der Saison dazu Baguette
9,60
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Sylter Platte
Schollenfilet, Norwegisches Lachsfilet und Zander in Salbeibutter gebraten, dazu Püree
14,50
€
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Nordseescholle „Büsumer Art“
mit Nordseekrabben und Bratkartoffeln
12,50
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Garnelenpfanne
in Olivenöl mit frischem Knoblauch Gemüse und Baguette
7,70
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Saures
Salzheringe nach „Hausfrauenart“
mit Salzkartoffeln
7,90
€
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Eingelegte Bratheringe
mit Bratkartoffeln
7,70
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Zwischengerichte
Fish & Chips
mit dreierlei Dips
5,20
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gebackene Calarmaresringe
mit hausgemachter Knoblauchsauceund frischem Salat
8,20
€
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Gebratene Seelachsstreifen
auf Salaten der Saison
6,90
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Beilagen/Extras
Hausgemachter Kartoffelsalat
2,00
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hausgemachtes Kartoffelpüree
2,00
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Salzkartoffeln
1,90
€
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Kartoffelecken
2,10
€
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Pommes frites
1,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Remouladen- / Knoblauchsauce
0,60
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Ketchup / Mayonnaise
0,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gemischter Salat
3,20
€
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Weisskrautsalat
2,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Ohne Fisch...
Bratkartoffeln mit Spiegelei
und Gurkensalat
6,40
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Spaghetti Aglio e Olio
mit Oliven, Peperoni und frischen Kräutern
5,90
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Fisch gedünstet
Norwegisches Lachsfilet
auf frischer Dillsauce mit Petersilienkartoffeln
13,50
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kabeljaufilet
mit zerlassener Butter und Petersilienkartoffeln
12,50
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Brauns Fischrestaurant ist der 06.12.2018. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.