Speisekarte von An Nam - Vietnamese Cuisine & BBQ

Zuletzt aktualisiert am 26.12.2023

VORSPEISEN

KOKO LOVE

Sahniger Kokosmilch Suppe mit Champignons, Okra, Cherrytomaten und Koriander. Wahlweise mit :

7,50 € TOFU

7,90 € HUHN

8,20 € GARNELEN

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

HANOIS SUMMER

Sommerrollen gefüllt mit gemischter Salat, Rucola, gekochten Reisfadennudeln, Erdnüssen serviert mit hausgemachten Limetten-Fisch-Sauce oder Tamarindsauce. Wahlweise mit :

7,90 € TOFU

8,50 € HUHN

9,50 € KNUSPRIGE GARNELEN

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

NEM NEM

Knusprige hausgemachte Frühlingsrollen gefüllt mit Schweine-/Rinderhackfleisch, Glasnudeln, Morcheln, Karotten und Lauchzwiebeln, serviert mit Limetten-Fisch-Sauce.

8,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

MANGO LOTUS

Frische Mangostreifen, mit zartem Hühnerfleisch, Lotusstengel, gerösteten Erdnüssen und frischen vietnamesischen Kräutern, abgeschmeckt mit hausgemachten Limetten-Chili-Dressing.

11,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

HAUPTSPEISEN

PHO

Traditionelle beliebteste Reisbahnnudelnsuppe serviert in kräftigen Brühe, garniert mit Minze, Frühlingszwiebeln und vietnamesischer Koriander. Wahlweise mit :

13,90 € Tofu

14,90 € Rind

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

PHO SOJA (lauwarme Reisbandnudelgrichte)

Soja-Schalotten-Sauce auf Reisbandnudeln aromatisiert mit gemischterSalat, Sesam, gerösteten Erdnüssen und Salsa Roja. Wahlweise mit :

14,90 € SEIDENTOFU

15,90 € GEGRILLTE HÜHNERBRUST

17,90 € KNUSPRIG ENTENBRUST

17,90 € GEBRATENE GARNELEN MIT DILL

19,90 € GEGRILLTER BIO-LACHS MIT DILL

PHO COCO (lauwarme Reisbandnudelgrichte)

Cremige Kokos-Curry-Sauce auf Reisbandnudeln, gemischter Salat, Sesam und gerösteten Erdnüssen. Wahlweise mit:

14,90 € SEIDENTOFU

15,90 € GEGRILLTE HÜHNERBRUST

17,90 € KNUSPRIG ENTENBRUST

17,90 € GEBRATENE GARNELEN MIT DILL

19,90 € GEGRILLTER BIO-LACHS MIT DILL

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

BUN BUN (lauwarme Reisbandnudelgrichte)

Reisfadennudeln, gemischter Salat, Koriander und Chili-Ingwer-Limetten-Dressing, verfeinert mit gerösteten Erdnüssen, Zwiebeln und Sesam. Wahlweise mit:

14,90 € GEBRATENER SEIDENTOFU MIT CHILI-ZITRONGRAS

15,90 € GEBRATENES HÜHNERFLEISCH MIT CHILI-ZITRONGRAS

16,90 € GEBRATENES RINDFLEISCH MIT CHILI-ZITRONGRAS

17,90 € KNUSPRIG ENTENBRUST

19,90 € GEGRILLTER BIO-LACHS MIT DILL

AN NAM‘S UDON

Gebratene Udonnudeln mit Teriyakisoße, buntem Gemüse, Champignons, verfeinert mit Koriander, Röstzwiebeln und gerösteten Erdnüssen. Wahlweise mit:

14,90 € Seidentofu

15,90 € Hühnerfleisch

17,90 € Rindfleisch

AN NAM‘S BULGOGI

koreanische Soja-Glasnudeln mit buntem Gemüse, Champignons, verfeinert mit Röstzwiebeln, Koriander und gerösteten Erdnüssen. Wahlweise mit :

14,90 € Tofu

17,90 € Gebratenem Teriyaki-Rindfleisch

CURRY-KOKOS-SAUCE

Rotes Thai Curry mit cremigen Kokosmilch, saisonales Gemüse und Süßkartoffeln, serviert mit Erdnüssen auf frischem Salat und Sesam Reis. Wahlweise mit :

14,90 € SEIDENTOFU

14,90 € HÄHNCHEN

17,90 € KNUSPRIGE ENTE

ERDNUSS-KOKOS-SAUCE

Spezielle Sauce aus Erdnüssen mit cremigen Kokosmilch, saisonales buntes Gemüse, serviert mit Erdnüssen auf frischem Salat und Sesam. Reis

14,90 € SEIDENTOFU

14,90 € HÄHNCHEN

17,90 € KNUSPRIGE ENTE

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

MANGO-KOKOS-SAUCE

Gegartes buntes Gemüse der Saison mit frischem Mango in fruchtiger hausgemachter Mango-Kokos-Sauce, serviert mit Erdnüssen auf frischem Salat und Sesam Reis. Wahlweise mit :

14,90 € SEIDENTOFU

14,90 € HÄHNCHEN

17,90 € KNUSPRIGE ENTE

WANNA BEEF

gebratenes Rindfleisch mit buntem frischem Gemüse, Chilischoten, Koriander und Zitronengras, serviert mit Sesam Reis, gerösteten Erdnüssen, Zwiebeln und Salat.

17,90 €

TERI-YASAI

Gebratenes Teriyaki-Gemüse der Saison serviert mit Jas minreis, grünem Spargel und Erdnüssen auf frischem Salat mit Sesam-Dressing. Wahlweise mit:

21,90 € Gegrilltem Bio-Lachs

23,90 € Kurz gegrilltem Thunfisch

KIDS MENU

DESSERTS

MATCHA EIS

3 Kugeln Grüntee Eis serviert mit verschiedenen Früchten der Saison, gerösteten Erdnüssen, Mango-Sauce und Kondensmilch.

8,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Sushi

Vorspeisen

WAKAMEHA

Seetangsalat, Guacamole, Sesamsoße, Unagisoße mit

9,90 € Flambiertem Lachs

10,90 € Kurz gegrilltem Thunfisch

10,90 € Kurz gegrilltem Butterfisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Maki

Belag eingerollt in Reis / 8 Stk

Nigiri

Belag auf Reisbällchen / 2 Stk.

Inside Out Roll

umrundet mit Reis / 8 Stk

VEGGIE

Avocado, Gurke, Mango, Sesam, Frischkäse

10,90 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Sashimi

Fischscheiben serviert mit Seetangsalat und Mango

Tempura Roll

Knusprige Rolle / 8 Stk

VEGGIE TEMPURA

Avocado, Gurke, Spargeln, Mango, Frischkäse, Tempuramantel

15,90 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Special Roll

umrundet mit Reis / 8 Stk

Sushi Menu

MN2. BE GREEN

8 Stk. Veggie I.O., 8 Stk. Gurke Maki, 2 Stk. Avocado Nigiri

16,90 €

vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

MN5. KARIKARI SET

8 Stk. Salmon Tempura, 8 Stk. Ebi Tempura Maki, 2 Stk. Butterfisch Sashimi, 2 Stk. Tuna Nigiri

26,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

LOVER SET

8 Stk. Free Style I.O., 8 Stk. Maguro Tempura, 2 Stk. Nigiri, 6 Stk. Sashimi, Seetang Salat

47,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

MN7. THREE WHEELER

8 Stk. Free Style I.O., 8 Stk. Mikusu Tempura, 8 Stk. Tuna I.O., 8 Stk. Ebi Tempura Maki, 8 Stk. Gurke Maki, 6 Stk. Sashimi 4 Stk. Nigiri, Seetang Salat

77,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

MN8. IT´S PARTY TIME

16 Stk. Free Style I.O., 8 Stk. Mikusu Tempura, 8 Stk. Salmon Tempura, 8 Stk. Alaska I.O., 5 Stk. Futo Maki, 8 Stk. Ebi Tempura Maki, 8 Stk. Tuna Maki, 8 Stk. Gurke Maki, 10 Stk. Sashimi, 8 Stk. Nigiri, Seetang Salat

117,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von An Nam - Vietnamese Cuisine & BBQ ist der 26.12.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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