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Zur Alten Schule

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Schulgasse 4
08248 Klingenthal

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Speisekarte von Zur Alten Schule

Zuletzt aktualisiert am 06.08.2024
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Tatar vom heimischen Wild
Preiselbeere,Wacholder-Brioche, Schalotte,Erdnuss
10,50 € klein
13,00 € groß
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Ziegenkäse Creme Brulee
Rote Bete,Blutwurst-Brioche,Apfel,Speck
9,90 €
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Strammer Max
Bauernbrot,gebeiztes Eigelb,Schinken, Schnittlauch,Saure Gurke
10,00 €
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Auf den Tisch für Zwei
Tatar vom Wild/Ziegenkäse/Stammer Max
25,50 €
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Soljanka 2.0
gebackene Jagdwurst,Saure Gurke, geräucherte Paprika
9,00 €
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Kartoffelschaumsuppe
Grüner Speck,Bärlauch,gebackenes Ei
9,00 €
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Maishuhn
Risotto,Erbse,Karotte,Lauch,Spargel,Béchamel
21,00 €
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Zweierlei Ochse
Kartoffel,Petersilie,Grünzeug,Jus
20,00 €
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Duroc Schweinefilet
Kartoffelgratin,Rahmkohl,Estragon,Kürbiskern
20,00 €
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Schnitzel Wiener Art vom Thüringer Landschwein
Kartoffel-Gurkensalat, Preiselbeere,Sardelle,Kaper,Zitrone
20,00 €
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Roastbeef vom Fleckvieh
Karotte,Blumenkohl,Gemüsejus
29,00 €
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Gebratener Seesaibling
Kartoffel,Ofengemüse,Kräuteröl,Beurre blanc
22,00 €
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Blumenkohl (Polnisch)
Ei,Panko,Kräuter,Butter
18,00 €
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Spinatknödel
Käse,Pilzrahm,Rucola,braune Butter
18,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Zur Alten Schule ist der 06.08.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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